Витаминный салат из свеклы

Для салата нужно

2-3 свеклы
1 луковица
3 помидора или 1,5 столовых ложки томатной пасты.
2-3 зубчика чеснока
Лук потушить , сырую свеклу потереть на крупной терке и добавить к луку,помидоры я тоже потеряла на терке и добавила к свекле и луку тушить минут 20 В остывшие салат добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку, посолить, поперчить. Быстро и вкусно.

Делала такой салат, очень вкусно!
Спасибо, что напомнили!