«Шоколадные трюфели»

"Шоколадные трюфели"

Я решила поделится этим рецептом который делаю каждый праздник.
Их очень легко и просто делать.
Состав:
200г. - горкого шоколада
2 ст.л. - виски или бренди
30 г. - слив. масла (комнатной темп.)
60 мл. - сливки 35%
50 г. - грецких орех
30 г. - стружка белого шоколада

Делаем по порядку.
-Шоколад растопить на водяной бане.
-Сливки взбить, добавить размягчёное масло и размешать до однородной массы.
-В сливочную массу струйкой влить шоколад, постоянно помешивая.
-К массе добавить виски и веничком хорошо взбить.
-Орехи измельчить и добавить в массу. Массу убрать в холодильник на 1 час.
-Теперь лепить шарики, пальцы смачивать в воде чтоб легче лепить.
-Шарики обвалачивать в белой шоколадной струшке.
-Все трюфели положить на противень застелённую бумагой и поставить в холодильник на 30 минут.
ВОТ И ВСЁ, НИЧЕГО СЛОЖНОГО НУ ЗАТО ВКУСНЫЕ К ЧАЮ.
УГОЩАЙТЕСЬ

Natalochka ПРОСТО КЛАС!!!!!!! КРАСОТА ТО КАКАЯ 100%ЧТО ВКУСНЯТИНА!!

СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!!
обезательно зделаю!!!!!!!
уже в закладках канфетки

Наташа, канфетки просто супер! Спасибо за рецептик.

Галина*
Lesik
Девочки спасибо!!!!!
Я эти канфетки люблю потому что очень люблю шоколад.
То если вы любите шоколад то это будет большое удовольствие для вас.

Наталочка!!!
Суперские конфетки!!!
Рецепт в закладки!!!

Natalochka

Конфетки в закладки

спасибо

Natalochka
Конфетки - просто блеск!!! Такие несомненно будут украшением любого чаепития!!! Спасибо, что поделилась с нами таким замечательным рецептом

Natalochka писал(а):

То если вы любите шоколад то это будет большое удовольствие для вас.

Да, вот уже и захотелось удовольствия
Наталочка спасибо за рецепт

Dusya
Пламя
Зефирка
Vintage
ДЕВОЧКИ Я ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ МОИ КАНФЕТКИ.

Наталочка

очень хочу попробувать приготовить

но у меня вопросик возник, можно ли вместо бренди исползовать кон'як? И какои бренд сливок ты исползуеш, так как я в протцентах мало розбираюсь?

Tetyana писал(а):

Наталочка очень хочу попробувать приготовить но у меня вопросик возник, можно ли вместо бренди исползовать кон'як? И какои бренд сливок ты исползуеш, так как я в протцентах мало розбираюсь?

Таня я сливки покуаю Heavy Whipping Cream, а насчёт бранди, ты практичеси можешь любой, коньяк тоже пойдёт. Я часто люблю добовлять Orange Liquor он слаще и имеет запах апельсина.
Попробуй и ты будешь знать что тебе больше понравится.

Natalochka, SPASIBO

Tetyana писал(а):

Natalochka, SPASIBO

Пожалуйста на здоровичка!!!

Natalochka, сделала сегодня эти вкуснющие конфетки. Правда, вместо виски я добавила Амаретто (это более по-дамски ) и обваляла в измельчённых грецких орехах. Сказка просто!
И чай к ним не нужен - и так хорошо едятся

Только по ходу дела возник у меня вопрос: а ты массу в холодильник клала остывать или в морозильник? У меня после холодильника масса была полужидкая, непригодная для лепки. Пришлось ещё в морозильнике подержать полчасика.

Наталочка,

спасибо за рецепт! я из-за присутствуйущих детей добавила вместо алкоголя ванильнуйу арому и побольше орехов (люблю я их) - было очень вкусно! Все с'eли, рецепт просили

Spasibo!!! zamechatelnyj rezeptik budem gotovit"