Легкий салат с грушей и помидорами

Долгое время, я думала, что для приготовления салата с грушами абсолютно необходимы фета или козий сыр. Но сегодня мне сыра совсем не хотелось…
В этом салате сыр не нужен (при желании его, конечно, можно добавить, что мой муж с успехом и проделал ).
А мне салат понравился именно своей легкостью. Рецепт нашла с большим трудом, т.к. во всех, попавшихся на первых страницах Гугла рецептах, сыр как раз использовался .
идею рецепта нашла на kitchenmag

Легкий салат с грушей и помидорами



Итак, что нужно:
1 большая спелая, сочная груша
2 больших помидора
салат микс
2-3 веточки свежего базилика
кедровые орешки (по желанию)
Заправка:
3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка бальзамического уксуса
соль, черный перец по вкусу

Приготовление:
Очистить грушу от кожицы и семечек. Помидоры разрезать пополам и удалить семечки.

Нарезать грушу и томаты одинаковыми кубиками и перемешать.

Выложить салатный микс на тарелку, приправить солью, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Сверху разложить грушу с помидорами, украсить листиками свежего базилика, посыпать кедровыми орешками (я посыпала семечками тыквы).

Угощайтесь!

Татьяна, отличный салат я похожий делала, там, правда, ещё сладкий перец добавлялся, но не было зелени (рецепт с нашего форума от ~Iren~)
обязательно приготовлю твой салатик, меня больше устраивают его составляющие
а фото у тебя вообще "запредельной" красоты очень удачно показаны все ингредиенты блюда и их цветовая гамма я всегда отличаю твои фото, даже, когда и не вижу автора...
Спасибо за рецепт

Танюш, очень аппетитный салатик. Сочетание груша-помидор мне еще не известно, тем более будет повод попробовать. Рецептик уношу, спасибо.

Eleika писал(а):

Танюш, очень аппетитный салатик. Сочетание груша-помидор мне еще не известно, тем более будет повод попробовать. Рецептик уношу, спасибо.

Леночка все написала... все мои слова

Таня, какой классный салатик!
Обязательно буду готовить!

t a s m i
Таня, спасибо огромное, мне очень лестно услышать от тебя такую высокую оценку своей работе
Буду очень рада, если рецепт пригодится

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Eleika
Леночка, большущее спасибо тебе за поддержку, всегда очень радуюсь твоим отзывам

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Валенция
Валюша, огромное преогромное спасибо, что не прошла мимо, мне очень приятно

Валенция писал(а):

Леночка все написала... все мои слова

Да, Лена, она такая , умеет красиво писать
~~~~~~~~~
Eleika
Лена, я бы свои опусы тебе на рецензию посылала

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Малгося
Малгосенька, буду очень-очень рада, если опробуешь рецепт, при случае.
Салат - прощание с летом
Спасибо тебе большущее за добрые слова

Какой интересный, симпатЯшный салатик. Надо приготовить будет. Я вот пока такое сочетание не пробовала ещё.
Танечка спасибо!

И я, и я такое сочетание ещё не пробовала Очень интересно будет попробовать Танюш, а базилик именно зелёный, не фиолетовый? Они такие совсем разные на вкус. Это у тебя там руккола на фотке, да? Представляю, как с ней вкусно будет

Kassandra77
Яночка, огромное спасибо, что не прошла мимо
Очень легкий салат получился, я к мясу готовила, буду рада, если попробуешь, при случае

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

казачка
Кариночка, спасибо большое за поддержку .
У меня базилик зеленый, но я любой люблю, думаю, нужно на свой вкус ориентироваться, в рецепте не было точного указания какой базилик использовать

казачка писал(а):

Это у тебя там руккола на фотке, да?

Неаа, это такой салат удивительный - листья длинной сантиметров 15-25, забыла как называется я завтра в энциклопедии посмотрю
А с рукколой я завтра буду готовить, опять же по твоей бесценной наводке, полюбившийся и у нас салат с хамсой (тот который ты переименовала в "вечную любовь" )

Time2Cook писал(а):

Лена, я бы свои опусы тебе на рецензию посылала

Тань, ну насмешила! Я своим "опусам" лад дать не могу. Мне легче сказать, чем написать, хоть и кратко....и вот так ещё со школы.

Eleika писал(а):

Мне легче сказать, чем написать, хоть и кратко.

Не знаю, не знаю , мне твои предисловия к рецептам очень нравятся - интересно, емко и не затянуто (к икре "заморской" несколько раз перечитывала )

Eleika писал(а):

....и вот так ещё со школы.

Мне в школе в 100 раз легче было 5 задач со звездочкой решить, чем сочинение написать А от вопросов типа "что автор хотел сказать этим произведением?", вообще впадала в ступор

Какая яркость и красота!!!! Обожаю много зелени миксовой в любых салатах! И салаты с грушей мне тоже очень по вкусу! Твой рецепт забираю с радостью. Помидоры дачные еще есть, салатные листья всех цветов, от лилового до салатового, есть! Нужно только грушу прикупить.
Спасибо за рецепт!

Time2Cook писал(а):

Мне в школе в 100 раз легче было 5 задач со звездочкой решить, чем сочинение написать А от вопросов типа "что автор хотел сказать этим произведением?", вообще впадала в ступор

Аналогично!!! При слове "сочинение" хотелось сразу заболеть.

Багира-Манго
Ларочка, рада, что ты заглянула .

Багира-Манго писал(а):

Обожаю много зелени миксовой в любых салатах! И салаты с грушей мне тоже очень по вкусу!

Только у меня получается их готовить не так часто, как хотелось бы, т.к.
мои такой салат едят без особого энтузиазма .
Спасибо большое за комментарий, мне очень приятно

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Eleika писал(а):

хотелось сразу заболеть.

точно

Time2Cook

Танечка, спасибо за легкий и вкусный салат!