Яйца в скорлупе на завтрак

Сварить в крутую яйца, положить в холодную воду,не чистить как обычно . Взять нож аккуратно поперек яйца тихонечко простукать ножом (чтобы скорлупа треснула, как бы сделать бороздочку) потом разрезать яйцо на 2 половинки.
Достать все из скорлупы ,( скорлупу не выбрасывать ) яйцо положить в миску, помять вилкой + соль,перец . пожарить лук на слив. масле соединить с яйцом и наполнить нашу скорлупку. срезанной стороной положить на сковородку с растопленным слив.маслом и немножко поджарить.Приятного аппетита!!!

paliturka
Как интересно, спасибо большое
Удачи тебе на форуме [url=http://[censored smayliki]/smilie-915814215.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-914631495.html][/url]

paliturka писал(а):

Взять нож аккуратно поперек яйца тихонечко простукать ножом (чтобы скорлупа треснула, как бы сделать бороздочку) потом разрезать яйцо на 2 половинки.

Это ж ювелирная работа!

paliturka
Действительно необычный рецепт, спасибо за идею , конечно, повозиться придется, но думаю, иногда это того стоит

t a s m i писал(а):

Как интересно, спасибо большое Удачи тебе на форуме

ТЕН писал(а):

Это ж ювелирная работа!

MN2012 писал(а):

Действительно необычный рецепт, спасибо за идею , конечно, повозиться придется, но думаю, иногда это того стоит

Дорогие мои, спасибо за интерес к рецепту,это так сначала как бы трудно, я себе делаю такие заготовки заранее ,когда не спешу .только их надо хорошо просушить ,положить в надежное место чтобы не придавить.

К примеру утром поставить варить яйца , пока яйца сварятся пожарить лучок и дальше совсем просто .Надо следить чтобы не попали мелкие кусочки скорлупы в фарш.

Извините за маленькое отступление ,мая знакомая решила яйца сделать на семейный праздник .Все ели нахваливали за простоту блюда ,а дедушка спрашивает что у вас такое белое в тарелках .Оказалось дед не услышал правил поедания сего блюда и мужественно все вместе со скорлупкой оприходовал . Надеюсь такое больше никто не повторит.

Надеюсь Ваши труды будут не напрасными ,очень хочу чтобы понравилось ,хотя это совсем простенькое блюдо . Всем спасибо, приятного аппетита!!!

сейчас же и попробую сделать себе на завтрак спасибо

paliturka писал(а):

сейчас же и попробую сделать себе на завтрак спасибо

Спасибо за интерес к рецепту. Очень просто ,но для разнообразия ...
Надеюсь Вам понравиться.