Мясной рулет в сырной корочке
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Окт 2008 21:55
 |
anaskoska
 Oksana 57 лет   |
|
500-600 гр.фарша(можно куринного или индюшачего)
грибы5-6 шт.,1 лук,400 гр.твердого сыра,4 яйца,соль,перец Сыр натареть на мелкой терке и соединить со взбитыми яйцами,выложить на пергаментную бумагу эту массу,разровнять и запекатьв духовку 10-12 минут  Перевернуть корж с ьумагт изнанкой вверх и выложить фарш в виде колбаски Фарш:грибы обжарить с луком,добавить 1 ст.л. сметаны и протушить,добавить к фаршу + специи по вкусу и сухари панировочные 2 ст.л.Перемешать.Заворачивать сырную корочку в виде рулета,подгибая с краев Выложить в фольгу и печь 30 минут
 |
|
|
02 Окт 2008 22:00
|
Lesik
 Елена 52 года USA |
|
Очень вкусный рулетик.
   Спасибо за рецептик, уже в закладках.  |
|
|
02 Окт 2008 23:25
|
Monica
 |
|
Очень идея понравилась! Спасибо!
Оксаночка, при какой температуре лучше выпекать? А если фарш говяжий или свиной, дольше держать в духовке, наверное? |
|
|
03 Окт 2008 2:18
|
ОЛЮШКА.RU
 ОЛЬКА 40 лет Калининград |
|
Спасибо! Замечательный рецепт!
Обязательно воспользуюсь!!!  |
|
|
03 Окт 2008 3:08
|
Оксана К
 54 года Германия |
|
Оригинально
аппетитно заманчиво 
anaskoska-Оксана спасибо за рецепт взят на заметку |
|
|
03 Окт 2008 6:00
|
Dusya
 Olga 67 лет Россия, Австралия, Австрия, Англия |
|
Вкуснота.
..я такой люблю
Оксаночка спасибо |
|
|
03 Окт 2008 7:32
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
anaskoska
Оксана, просто обалденно!!! Уже в закладках!!!!  Спасибо!!  |
|
|
03 Окт 2008 20:29
|
anaskoska
Oksana 57 лет |
|
Спасибо девчоночки!!!Выпекать при температуре 200 гр.Я думаю 30 минут хватит для любого фарша-главное не передержать,а то будет сухой
 |
|
|
03 Окт 2008 21:20
|
Barbi9111
 Лерочка 36 лет Уфа |
|
какой клевый рецепт!!!!!
спасибо Оксаночка!!!!!!!!!!  |
|
|
03 Окт 2008 21:28
|
лаврушка
 Татьяна 53 года Германия |
|
Спасибо за рецептик
Я готовлю почти такой же ,но без грибов . |
|
|
04 Окт 2008 14:15
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Отличный рулетик, спасибо за рецепт
|
|
|
04 Окт 2008 16:27
|
Пламя
 Оксана 45 лет Белгород |
|
anaskoska
Тезка, замечательный рецепт!!! Сижу и глотаю слюнки Спасибо, что поделилась с нами |
|
|
05 Окт 2008 4:13
|
Daenur
 ilona 63 года israel |
 замечательный рулет |
|
|
17 Дек 2008 21:06
|
Ия
Ирина Москва |
|
Спасибо за рецептик!
У меня только один вопросик  - а корочку при какой температуре надо выпекать ( ту, которую надо печь 10-12 минут), тоже при 200 градусах? |
|
|
18 Дек 2008 1:43
|
anaskoska
Oksana 57 лет |
|
Выпекать корочку при 180 градусах.Вы увидите как сыр начнет плавиться,а потом подзолотится.
 |
|
|
03 Янв 2009 2:14
|
Monica
|
|
Оксаночка, очень вкусный рулет (я только грибов побольше положила)
Спасибо! Рецепт - супер!!!  |
|
|
09 Май 2009 17:56
|
S.Lilia
 Lilia 53 года Греция |
|
Какой рулетик здОровский
спасибо за рецептик |
|
|
04 Мар 2010 1:10
|
Wild cat
 Елена 40 лет |
|
очень аппетиный рулетик Оксаночка
|
|
|
11 Янв 2011 4:01
|
Lenok_K
 Елена 47 лет Москва |
|
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
Только я делала без грибов (дети не едят)  |
|
|
12 Янв 2011 0:53
|
*Голубка*
 Ирина Урал |
|
Оксана, спасибо за рецепт! Я в восторге от этого рулета. Даже привередливому сыну очень понравилось! Грибов побольше положила. И как холодная закуска хоорош, но в горячем виде!!!!!! (вкус насыщенней).
|
|
|
12 Янв 2011 2:41
|
Niksya
 Нина 41 год Санкт-Петербург |
|
Очень интересно! Чуть слюной не подавилась, пока читала описание. Хочу-хочу-хочу )))
|
|
|
12 Янв 2011 4:34
|
profEGO33
 Асель 43 года France |
|
очень интересный рецепт
спасибо |
|
|
12 Янв 2011 15:35
|
Любица
 Любовь 75 лет г.Одесса |
|
Очень вкусный и сытный рулет. Я его часто делаю, только с куринным белым мясом и жареным луком, получается сочный рулет.
   |
|
|
22 Фев 2011 16:51
|
natalj
 Наталья 46 лет Курган |
|
Какой вкусненький рулет...нужно обязательно испробовать!
Оксана спасибо за рецепт |
|
|
25 Фев 2011 1:00
|
*Голубка*
Ирина Урал |
 Спасибо!  |