Рогалики с повидлом

Сообщение Автор
Рогалики с повидлом
04 Мар 2017 17:55

Распечатать сообщение
Рогалики с повидлом

Фото


На форуме есть много всевозможных рецептов рогаликов, но эти несколько отличаются рецептурой и потому решила выставить свой вариант.
В тесте нет ни масла, ни дрожжей, а наличие меда делает его ароматным и рогалики получаются красиво румяными.

Источник: Поваренок.ру

мука - 300 г
разрыхлитель - 1.5 ч.л
яйца - 1 шт.
желток - 1 шт. (для смазывания рогаликов)
сахар - 50 г
сметана - 5 ст.л
мед - 2 ч.л
соль - 1 щепотка
ванильный сахар - 1 п.
молоко - для смазывания рогаликов) - 1 ст.л
повидло (густое)

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром (венчиком).
Добавить мед и сметану. Хорошо размешать.

Муку просеять с разрыхлителем.
Постепенно всыпая муку в яичную смесь, замесить тесто.

Тесто получается мягким и не липким.

Стол подпылить мукой.
Тесто разделить на 2 части. Тонко раскатать одну часть в круг. Разрезать на 16 секторов.
На край каждого сектора выложить повидло.
Свернуть сектора в форме рогаликов.

Аналогично поступить со второй половиной теста.

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить рогалики и смазать их смесью желтка и молока.
Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 20-25 мин. до красивого зарумянивания.



Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Мар 2017 14:39

Распечатать сообщение
Люблю такие штучки! nyam2 Жанна, какие красивые твои рогалики! good2 good2 good2
Мангазея

Ариадна


Север России

МангазеяМои рецепты
 
08 Мар 2017 4:22

Распечатать сообщение
Мангазея писал(а):
Люблю такие штучки! Жанна, какие красивые твои рогалики!

Ариадна! Спасибо за внимание к рецепту! Готовь на здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
08 Мар 2017 11:41

Распечатать сообщение
Жанночка, прелесть, какие рогалики - без дрожжей никогда не готовила! good Поздравляю тебя с Днём Красоты и Весны, всего самого доброго! girl_in_love
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
08 Мар 2017 20:13

Распечатать сообщение
Жанна, на рогалики обратила внимание, вкусно nyam2 nyam2 morning1

С Праздником, всех благ girl_angel girl_angel girl_angel

Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
08 Мар 2017 20:42

Распечатать сообщение
Жанночка, как мне понравился рецепт!
Надо обязательно воспроизвести!
Спасибо огромное тебе!
С праздником!!! Rose Rose Rose
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
09 Мар 2017 1:36

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
, прелесть, какие рогалики - без дрожжей никогда не готовила!

Яночка! Рада твоему приходу! Rose Вот есть возможность опробовать новый для тебя рецепт без дрожжей. Надеюсь, что не разочаруешься.
Bastilda писал(а):
Поздравляю тебя с Днём Красоты и Весны, всего самого доброго!

И тебя с нашим замечательным праздником! Здоровья, любви, счастья, уважения и всех благ!!! Rose Rose Rose

t a s m i писал(а):
на рогалики обратила внимание, вкусно

Танечка! Спасибо, что заглянула в гости! Готовь на здоровье!
t a s m i писал(а):
С Праздником, всех благ

Благодарю и взаимно! Здоровья тебе, удачи во всех делах и начинаниях, всего самого наилучшего! Rose Rose Rose

Галактика писал(а):
как мне понравился рецепт!
Надо обязательно воспроизвести!
Спасибо огромное тебе!

Галочка, на доброе здоровье!!! Вкусных рогаликов!!! Rose Rose Rose

Галактика писал(а):
С праздником!!!

Спасибо! И тебя с нашим прекрасным праздником!
Хорошего настроения, улыбок, приятных подарков и всего наилучшего! Romashki Romashki Romashki
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
12 Мар 2017 23:20

Распечатать сообщение
Очень понравился рецепт, Жанночка, без дрожжей для меня актуально good спасибо, беру в закладки Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Мар 2017 21:23

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Очень понравился рецепт,

Наташенька! good

MN2012 писал(а):
без дрожжей для меня актуально спасибо, беру в закладки

Готовь на радость! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |