Овсяная каша на сыворотке
Сообщение | Автор |
---|---|
19 Мар 2017 20:16
|
Esmira
|
Ох, уж эта довольно популярная сыворотка! Вот и я не отстаю. Пришла тут в голову идея и я её быстренько воплотила в жизнь. Понравилось и вот результат. Кашка очень простая по этому методу, как моя "Овсяная каша со свежей клюквой за 5 минут" http://forum.say7.info/topic69849.html Просто готовим её на сыворотке. Очень вкусно! Пробуйте на здоровье! Я хотела, чтобы многие об этом знали и поэтому открыла новую тему. И вот что нашла на просторах интернета сейчас, так что, хоть идея и была моей, но умелые хозяюшки знают толк: Молочную сыворотку можно использовать в качестве замены жидкости в любой хлебный рецепт, особенно в тесто для выпечки блинов, хлеба и булочек. Тесто будет расти немного быстрее, а выпечка будет иметь замечательный вкус. На молочной сыворотке можно приготовить каши - овсянку, рис и др. Добавить приправы и использовать в качестве маринада для мяса (нужно использовать кислую сыворотку). Добавить несколько столовых ложек в воду для замачивания бобов. Приготовить лимонад, добавив подсластитель. Приготовить фруктовый напиток. Заморозить ее в кубики и добавить в коктейли. Добавлять в супы. Изобретательная хозяйка всегда найдет возможность пополнить данный список. Я подружилась с сывороткой уже давно. Как-то её у меня было очень много и я не успевала её использовать. Пару раз пришлось её выливать, но я чувствовала, что грешу и решила прекратить это безобразие. Спокойно добавляла её в выпечку и многое другое. Вот и до кашки добралась! |
|
20 Мар 2017 20:23
|
Лиза
Германия - Украина |
Беру на вооружение
Гречневую кашу на сыворотке я часто готовлю, а про овсяную почему-то не додумалась Esmira, спасибо за идею! Могу дополнить твой замечательный список блюд из сыворотки своим желе из сыворотки |
|
21 Мар 2017 0:22
|
Esmira
|
Лиза, на здоровье! Я вот гречку не догадалась на сыворотке сварить недавно, но у меня сыворотка идёт в ход только так. Я как раз вчера испекла ягодный пирог и суп из бобовых на ее основе. Помнится, когда у меня её было очень много, то я пару раз её выливала, а зря, клуша! Зато теперь она у меня ценный продукт.
Представляешь, я как раз когда искала кашу на сыворотке, чтобы не повториться, то увидела твой рецепт и отправила его в закладки до тепла. Обязательно буду готовить, спасибо огромное! |
|
16 Янв 2018 22:01
|
Амритана
Одесса, Украина |
17 Янв 2018 2:41
|
Esmira
|
Ната, какую вкусняшку ты мне принесла! Спасибо, милая! И на доброе здоровье вам с котом!
|