Салат из брокколи, сушеных помидоров и подсолнечных семечек

Сообщение Автор
Салат из брокколи, сушеных помидоров и подсолнечных семечек
13 Май 2017 22:29

Распечатать сообщение
Салат из брокколи, сушеных помидоров и подсолнечных семечек.

Фото


Источник: журнал "Дело вкуса"

брокколи - 400 г
сушеные помидоры в оливк.масле - 100 г
подсолнечные семечки - 25-30 г
сок лимона - по вкусу
соль и черный перец грубого помола - по вкусу
оливковое масло



Брокколи промыть, обрезать толстые стебли, разделить на соцветия.
Сушеные помидоры нарезать тонкими полосками.
Семечки обжарить на сухой сковороде или с добавлением небольшого к-ва оливк.масла

Разогреть в большой сковороде на большом огне 2 ст.л оливк.масла.
Добавить брокколи и обжаривать, помешивая, 30 сек.
Уменьшить огонь и обжаривать, помешивая, еще 3-8 мин. - в зависимости от желаемой степени хрусткости.
Переложить брокколи в большую миску.
Добавить помидоры и семечки, перемешать.

Заправить 1-2 ст.л оливк.масла, соком лимона, посолить, поперчить.
Подать к столу.



Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
14 Май 2017 4:15

Распечатать сообщение
good nyam2
Diamant

marina

40 лет
германия MINDEN

DiamantМои рецепты
 
14 Май 2017 8:29

Распечатать сообщение
Diamant
Мариночка! Благодарю за внимание к рецепту!!! Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Май 2017 1:51

Распечатать сообщение
Жанна,очень понравился салатик good ,я любительница брокколи friends
Susi04

Marina


Германия

Susi04Мои рецепты
 
15 Май 2017 1:59

Распечатать сообщение
Susi04 писал(а):
,очень понравился салатик ,я любительница брокколи

Мариночка! Это здорово, что ты любишь брокколи! Я постоянно стараюсь готовить всевозможные салаты и закуски. Этот салат нам очень понравился, так что рекомендую!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Май 2017 13:23

Распечатать сообщение
Жанночка, брокколи готовлю теперь только по Вашему рецепту обжареную с чесноком. Невероятно вкусно. nyam2
Обязательно приготовлю и с семечками. nyam2
Romashki Romashki Romashki
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
 
16 Май 2017 2:12

Распечатать сообщение
Vendulka писал(а):
брокколи готовлю теперь только по Вашему рецепту обжареную с чесноком. Невероятно вкусно.

Танюша! Мне очень приятно, что рецепт попал в разряд любимых! Готовь с удовольствием и на доброе здоровье!!!
Vendulka писал(а):
Обязательно приготовлю и с семечками.

Надеюсь, что и этот рецепт не разочарует. wacko1
А ты видела у меня в рецептах брокколи с сельдереем и орехами, а так же брокколи с шампиньонами? Очень рекомендую оба варианта!!!
И, пожалуйста, давай на "ты"!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Май 2017 11:40

Распечатать сообщение
Жанночка, с удовольствием на "ты". friends
Жанчик писал(а):
А ты видела у меня в рецептах брокколи с сельдереем и орехами, а так же брокколи с шампиньонами?


Не видела, unknown сейчас обязательно посмотрю Smile Yahoo!
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
 
16 Май 2017 23:32

Распечатать сообщение
Vendulka писал(а):
Не видела, сейчас обязательно посмотрю

Танечка! friends
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
17 Май 2017 12:46

Распечатать сообщение
Замечательный, полезный салатик! good2 Жанночка, а с замороженным брокколи тоже, думаю, можно его приготовить? Wink
Спасибо, дорогая! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Май 2017 0:21

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Замечательный, полезный салатик!

Ларочка! Я рада тебя приветствовать! Rose
Багира-Манго писал(а):
а с замороженным брокколи тоже, думаю, можно его приготовить?

Конечно, можно. Кстати, я покупаю свежую брокколи и ставлю в морозильник. А по мере надобности достаю и использую. Слегка размораживаю и дальше уже нарезаю на соцветия и готовлю по рецепту. Просто не всегда есть возможность пойти на рынок тогда, когда решила приготовить, а так всегда под рукой.
Надеюсь, салат тебе понравится. Romashki Romashki Romashki
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |