Салат с инжиром и моцареллой

Сообщение Автор
Салат с инжиром и моцареллой
02 Сен 2017 0:14

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Рецепт рассчитан на 4 порции.
Фото

Фото

Ингридиенты:
200 гр молодой зеленой фасоли
6 шт свежего инжира
1 небольшой красный лук или шаллот
125 гр моцареллы
50 гр фундука
небольшая жменя листьев базилика
3 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. инжирного джема или манго чатни
3 ст.л. оливкового масла
Фото

Если фасоль свежая, то отварить ее в подсоленой воде 2-3 минуты.
Если фасоль замороженная, то опустить в горячую воду на 2-3 минуты.
Затем промыть холодной водой и осушить.
Когда фасоль остынет, разложить ее на блюде.
Сверху четвертинки инжира, поджаренный фундук,
тонко нарезанный лук, произвольно порванную моцареллу
и нарезанный базилик.
В баночке с плотно прилегающей крышкой взболтать до
однородности бальзамик, джем, оливковое масло и соль-перец
по вкусу.
Перед подачей салат полить заправкой.
Фото

Хорошо сочетается с мясной нарезкой.
Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
02 Сен 2017 20:33

Распечатать сообщение
Лена, смотрела-смотрела на тарелочку, облизывалась girl_claping Люблю всякие такие штуки nyam2 Как раз сезон инжира начинается friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
07 Сен 2017 13:27

Распечатать сообщение
Леночка, салат восхитителен. good2 nyam2 Вот только что зашла на сайт и увидела твой рецепт. Yahoo! girl_claping В холодильнике еще есть инжир, так что сегодня приготовлю и побалую себя любимую. Wink nyam2 girl_in_love Все для салата есть в наличии, кроме базилика свежего. В выходные привезла с дачи домой зелень, и разложила на просушку. Так что только сухой могу сверху для аромата посыпать, либо ждать до субботы и привезти с дачи свежий базилик. Smile
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
11 Сен 2017 23:58

Распечатать сообщение
И что это никому не хочется попробовать такой роскошный салат???? Наверное дело все в цене на этот заморский фруХт. Wink
Я обожаю инжир girl_in_love и люблю салаты с ним. nyam2 Конечно же в сезон инжира я не могла пропустить такой салатик. Wink girl_claping Леночка, принимай мой фотоотчет и мою огромную спасибу. Smile Я думаю, не стоит писать, что салат пришелся по вкусу. Wink Rose good По другому и быть не могло. Внучка тоже решила попробовать впервые инжир в этом салате. Она очень привередлива в еде, но инжир оценила.
Так что, спасибо тебе он всех продегустировавших салат. Rose Rose Rose
С кучей фоток не прогонишь? Wink girl_haha
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
20 Сен 2017 20:24

Распечатать сообщение

Салат нарядный и очень аппетитный - буду готовить! nyam2 good2 nyam2
Леночка, спасибо за интересный рецептик!!!! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
29 Сен 2017 11:12

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Лена, смотрела-смотрела на тарелочку, облизывалась

Кариночка, спасибо тебе большое за интерес! air_kiss give_heart
казачка писал(а):
Люблю всякие такие штуки Как раз сезон инжира начинается

Попробуй! Я уверена, что тебе понравится! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Сен 2017 11:26

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, салат восхитителен.

Ларисочка, спасибо огромное за твой комплимент! air_kiss give_heart
Багира-Манго писал(а):
И что это никому не хочется попробовать такой роскошный салат????

unknown Smile
Багира-Манго писал(а):
Я обожаю инжир и люблю салаты с ним.

Я тоже! Пробовала раньше уже несколько салатов с инжиром и, когда увидела этот рецепт, не было сомнений, что будет очень вкусно! Wink nyam2
Багира-Манго писал(а):
Леночка, принимай мой фотоотчет и мою огромную спасибу.

Ларисочка, с преогромной радостью! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Извини, за запоздалый ответ - в последнее время очень устаю и не хватает сил быстро всем отвечать. Embarassed Но твоими шикарными фотками я любовалась каждый раз заходя на сайт! Они великолепны! good2 good2 good2
Багира-Манго писал(а):
Внучка тоже решила попробовать впервые инжир в этом салате. Она очень привередлива в еде, но инжир оценила.

Я очень-очень рада! dance2
Багира-Манго писал(а):
С кучей фоток не прогонишь?

Никогда! air_kiss friends friends friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Окт 2017 11:38

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Салат нарядный и очень аппетитный - буду готовить!

Малгосенька, очень рада, что ты заглянула ко мне и оценила салат! air_kiss Romashki Romashki Romashki
А я собираюсь все-таки сделать твое Тирамису с ананасом - скоро прийду в гости! Wink friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
28 Окт 2017 20:45

Распечатать сообщение
Леночка с появлением инжира ударяю на салатики.И твой сделала на днях.Спасибочки за вкусняшку.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
02 Ноя 2017 16:21

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Леночка с появлением инжира ударяю на салатики.И твой сделала на днях.Спасибочки за вкусняшку.

На здоровье, Сашенька! give_heart Drinks or Beer
Рада, что салат понравился! Rose Romashki Rose
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |