Глазированная морковь

Сообщение Автор
Глазированная морковь
29 Сен 2017 23:34

Распечатать сообщение
Глазированная морковка очень подходит в качестве гарнира к мясу или птице.

Фото



nyam2 nyam2 good
Получается в меру сладкой и пикантной. girl_in_love nyam2

Обычно делаю на глаз, поэтому пропорции примерные:
Морковка (можно взять бэби морковку) ~ 700-800гр, почистить, обычную порезать на небольшие кусочки.
Имбирный сироп (мёд, коричневый сахар) ~ 50гр
Масло сливочное ~ 50-70гр
Корица ~ 1-1,5чл
Если добавляете мёд или сахар, то Имбирь ~ 1-1,5чл
Соль, черный перец
Коньяк, виски, у меня ликер ванильный ~ 50гр
Черный кунжут

Приготовление:
Масло растопить в сковороде (если используете сахар, добавить сейчас) до характерного орехового аромата, добавить специи и морковь.
Добавить сироп (мёд).



Перемешать, потомить под крышкой несколько минут до готовности.
Добавить алкоголь - фламбировать (поджигайте аккуратно! acute )



При подачи посыпать черным кунжутом.



Majena

Катя

33 года


MajenaМои рецепты
 
30 Сен 2017 0:36

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт морковки! Выглядит вкусно! nyam2
Обязательно попробую!
Virsavia

Светлана




VirsaviaМои рецепты
 
30 Сен 2017 1:42

Распечатать сообщение
Virsavia
Светочка! girl_in_love Rose Rose Rose Буду очень рада!! girl_claping girl_claping И очень надеюсь, что рецепт не разочарует! air_kiss
Majena

Катя

33 года


MajenaМои рецепты
 
30 Сен 2017 1:51

Распечатать сообщение
Какой рецептик girl_in_love
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
30 Сен 2017 2:10

Распечатать сообщение
Majena
Ого! good2
Интересно good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
30 Сен 2017 3:09

Распечатать сообщение
julzik
air_kiss air_kiss Вкусненький nyam2 nyam2 girl_haha Wink
Лили
Надеюсь, рецептик пригодится и порадует! Romashki Romashki Romashki Smile
Majena

Катя

33 года


MajenaМои рецепты
 
02 Окт 2017 12:44

Распечатать сообщение
Отличнейший гарнир girl_claping Смотрится эффектно good
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Окт 2017 0:14

Распечатать сообщение
Катрусик,спасибо за классный и простой рецептик!!!! girl_in_love Обязательно приготовлю give_heart
Аля12

Алена

34 года


Аля12Мои рецепты
 
04 Окт 2017 5:12

Распечатать сообщение
казачка
Кариночка girl_in_love Спасибо, что заглянула Rose Rose Rose Согласна, на столе праздничном морковка очень красиво смотрится! friends girl_in_love
Аля12
Алёнчик! girl_in_love air_kiss Буду ждать с нетерпением! friends girl_claping air_kiss girl_in_love dance2
Majena

Катя

33 года


MajenaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |