Курочка по-мамадовски

Сообщение Автор
Курочка по-мамадовски
20 Окт 2008 20:03

Распечатать сообщение


Рецепт блюда нашла давно на сайте, посвященном детям не помню каком. Embarassed
Вроде бы похожих рецептов здесь не встречала, простите, если не заметила Embarassed Но курочка получается очень вкусная, поэтому решила поделиться с Вами этим рецептом Wink

Итак приступаем:

Берется курочка, режется как можно мельче

Одна крупная морковочка трется на терке.

Два хороших зубчика чеснока натираем на терке, или просто мелко нарезаем.

Курочку обжариваем слегка на сковороде.

Тем временем заливаем морковку с чесноком майонезом и хорошенько перемешиваем. Если нет майонеза, можно сделать следующее: две столовые ложки молока, треть чайной ложки сахара, щепотку соли, немного горчицы, чайную ложку раст.масла (это в расчете на 1 человека) перемешиваем и заливаем смесью морковку. (Если честно второй вариант мне больше нравится, даже если есть майонез).
Почти готовую курочку заваливаем сверху морковкой, накрываем крышкой и тушим минут 20.

Подается на красивых тарелках срисом! friends


Приятного аппетита! air_kiss air_kiss air_kiss
Сонька


41 год
Иркутская область

СонькаМои рецепты
 
20 Окт 2008 21:50

Распечатать сообщение
Сонечка, аппетитная какая у тебя курочка!!! good2 good2 good2 good2 good2 Взято на заметку! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
20 Окт 2008 23:21

Распечатать сообщение
Сонька писал(а):
Приятного аппетита!

Спасибо, очень аппетитно выглядит nyam2 nyam2 nyam2
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
21 Окт 2008 1:47

Распечатать сообщение
Сонька писал(а):
курочка получается очень вкусная, поэтому решила поделиться с Вами этим рецептом Wink

Спасибо, Сонечка, за рецепт ! Rose А курочка вкусная должна быть good2
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
21 Окт 2008 18:48

Распечатать сообщение
Спасибо девочки за отзывы! Я начинающий кулинар и Ваши отзывы мне особенно приятны! Embarassed praising air_kiss
Сонька


41 год
Иркутская область

СонькаМои рецепты
 
23 Янв 2009 20:12

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт Romashki ! Очень вкусно, просто бесподобно good2 - мягкое и сочное мясо!
Ия

Ирина


Москва

ИяМои рецепты
 
15 Май 2011 21:07

Распечатать сообщение
Ия, спасибо за отзыв Rose
Сонька


41 год
Иркутская область

СонькаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |