Макаронная запеканка «Ленивая» (макароны не варим!)

"Ленивая" макаронная запеканка
Название говорит само за себя,то есть рецепт на скорую руку....

результат не жирная, вкусная запеканка
и без хлопотная в приготовлении!

Ингредиенты:

200 г Макароны
200 г Карбонат (ветчина,колбаса)
100 г Сыр
Специи,соль
250 Молоко
250 Вода
Растительное масло (для смазки формы)

Способ приготовления:
Форму смазать растительным маслом

Выложить макароны

Порезать карбонат
(почему использовала именно карбонат? - потому,что купила,
от мне показался солоноватым,вот и решила его пристроить,
соли при этом в запеканку добавила совсем чуть,и все получилось в норме!

Выложить на макароны

Поперчить,добавить специи по вкусу

У меня мельница с 5-ю Перцами,Тмином и Чесноком
Оооочень вкусная комбинация,я сейчас ее везде добавляю

Молоко соединить с водой,при необходимости посолить
Если есть желание можно использовать одно молоко
Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость,
имеет огромное значение в конечном результате
Я методом проб и ошибок дошла именно до этой!

Обсыпать сыром,протертым на терке

Закрыть форму фольгой
Форма должна быть высокая,достаточно,что бы при кипении жидкости,
она не выплескивалась из под фольги,формы

Выпекаем под фольгой 30 минут 220-220 градусов

Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться,
еще минут 15-20

Запеканке даем немного остыть,и можно резать
Кушать желательно в теплом виде!

Приятного аппетита!

Наташа, отличный рецепт, просто, быстрои вкусно!

natalj
Отлична идея!!!
Подобрала пропорцию, просто молодчина

Спасибо за рецепт!

escada
Спасибо!

Sarahanda писал(а):

Подобрала пропорцию, просто молодчина

Настя

natalj писал(а):

методом проб и ошибок дошла

Наташа, и правда очень быстро ,буду пробовать.Спасибо.

natalj
Рецептик прямо специально для мультиварки!!! Обязательно сделаю!!!

ВАУУУ!!!!! НАТАЛЬЯ!!! ТЫ МЕНЯ РАЗДРАЗНИЛА. ОБАЖАЮ МАКАРОШКИ
БЛАГО ВСЕ ЕСТЬ. БЕГУ ГОТОВИТЬ НА УЖИН С ДОМАШНИМИ ЗАКРУТКАМИ

Ой, как просто , вкусно, да еще и красиво смотрится, любим макаронные запеканки, спасибо огромное за рецептик!!!!

Похоже даже на лазанью!

irina-s
я Марина
лучик-света
Никушка
Dellamisa
Cпасибо девочки[URL=http://[censored smajliki]/smilie-580040007.html][/URL]

Наташа, и мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием!

Яна пожалуйста ,буду надеяться что пригодиться рецептик

Очень аппетитно и что самое глвное времени много не занимает!!! Спасибо Натали, забрала в закрома!!!!!

Ой!Наташа!!!!Вечная классика,но как же вкусно,а еще быстро,сытно и просто.Фотки очень аппетитные!!!

Наталья, а можно уточнить, какое всё-таки соотношение жидкость макароны? Я не совсем поняла)

Katrin03
Натуличка Сергеевна
Девочки спасибо вам!

Nova_ писал(а):

какое всё-таки соотношение жидкость макароны? Я не совсем поняла)

natalj писал(а):

200 г Макароны 250 Молоко 250 Вода

Прикольный рецепт!!! Обязательно приготовлю! А фотографии такие аппетитные - так бы и съел! Спасибо Наташа!

velta
Спасибо за отзыв!

natalj
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Так как колбасные изделия ооочень редкий гость в нашем холодильнике, сделала с куриной грудкой, обжаренной с луком и морковкой. Делала в мультиварке и за 20 минут все приготовилось, единственный минус то, что в мультиварке нет румяной сырной корочки, а так очень понравилось. Спасибо за быстрый ужин!!!

я Марина писал(а):

Спасибо за быстрый ужин!!!

Марина спасибо за отзыв!
Я вот все думаю надо ли мне мультиварку или нет,
свекрови подарили,она ей не разу не пользовалась,
предлагает забрать,использовать мне,у меня все руки до нее не доходят,
у нее кстати есть функция корочки-поджарки....
Я все больше как то в духовке запекаю ,в фольге или в форме

natalj писал(а):

думаю надо ли мне мультиварку или нет,

Наташа - и не сомневайся! Читала твой рецепт с мыслью "как это в мульте соорудить?". В ней можно делать финт с переворачиванием , как изделия выпечки. Тогда сыр подрумянится. Зато в мульте это быстрее будет, и бесхлопотней
Беру твой рецепт на вооружение, это же здорово - все засыпал, влил , кнопочку нажал - и жди блюдо из "волшебного горшочка" !
Спасибо!
А по поводу корочки в мульте почитай Ирину из реутова на страничке : http://forum.say7.info/topic57070.html , и еще на сайте полно комментариев по этому поводу , например: http://forum.say7.info/topic64895.html

Татьяна.. писал(а):

блюдо из "волшебного горшочка"

видимо единожды попробовав, люди влюбляются в мультиварки
Спасибо Татьяна за отзыв

Наталья, спасибо, невнимательно прочитала) Классный рецепт! Попробую обязательно

Nova_ писал(а):

Попробую обязательно

Хороший рецепт и шикарные фотографии!!! Рецепт в закладки