Закрытый Яблочный пирог

Сообщение Автор
Закрытый Яблочный пирог
21 Окт 2008 21:54

Распечатать сообщение
Закрытый Яблочный пирог




Дорогие девочки и мальчики,на нашем сайте есть много наивкуснейших яблочных пирогов на все вкусы,поэтому когда я делала этот пирог,я даже не подумала прихватить на кухню фотоаппарат,о чем потом пожалела...
Пирог получился ну очень вкусный и ароматный!
А так как яблок у нас много/ соседка регулярно снабжает из собственного сада/ я пеку пирог вновь и на этот раз хочу поделиться с вами.
Вам понадобятся след.продукты

Верх пирога/крышечка/:
125г муки ,60г сахара,чуть-чуть соли,60г масла кусочками,1 желток,1-2 ложки холодной воды - хорошо перемешать,,бастро вымесить руками,завернуть в пленку и в холодильник на 30 минут.

Начинка:
1 кг яблок почистить,нарезать кубиками и сбрызнуть 2 ложками лимоного сока.
75г изюма/или сушенной клюквы/замочить в 3 ст.ложках сока,например яблочного.

Тесто:
125г мягкого мaсла,100г сахара,щепотка соли,2 ст.лож.лимонного сока,цедра лимона -хорошо перемешать,вбить по одному 2 яйца,добавить 100г сливок,175г муки и
2 чайные ложки разрыхлителя.Перемешать и разровнять в смазанной маслом форме/26см/

наверх выложить яблоки,смешанные с изюмом.
Тесто из холодильника расскатать в круг размером как форма,лучше это делать между двумя пищевыми пленками,потом верхнюю пленку снять,а с помощью другой перенести круг на пирог,легонько примять и выпекать в разогретой духовке при 180°С около часа.

Оставить остывать.50г сахарной пудры расстереть с 3 ложками лимонного/или другого/сока и смазать пирог сверху.



Дать остыть и можно наслаждаться!
Надеюсь пирог понравится вам так же,как и нам.
ммммммм
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
21 Окт 2008 22:07

Распечатать сообщение
adelja Rose
Классный пирог! nyam2 good2 Аромат даже до меня дошёл! Wink girl_in_love
Аделичка, спасибо за великолепный рецепт! Rose give_heart Уже в закладках и ближайших планах! Yahoo!
Honey

Марина

43 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
21 Окт 2008 22:14

Распечатать сообщение
Honey писал(а):
Аромат даже до меня дошёл!

Вот и я сижу и балдею от аромата и вкусноты,приготовила без всякого повода,вернее,чтобы поделиться,а сама сижу и наслаждаюсь,на улице дождь а унас тепло и вкусно! friends Drinks or Beer
Марина,буду рада,если рецепт пригодится! sharik
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
21 Окт 2008 23:58

Распечатать сообщение
Замечательный какой рецепт!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Должно быть очень вкусно - лимонная глазурь на яблочном пироге! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
22 Окт 2008 0:41

Распечатать сообщение
Девчаткииииииииииииииииии. а мне кусочек оставти !!!! friends
Аделия, какой пирог girl_in_love спасибо , что всё же фотоаппарат на кухню прихватила Wink пирог испекла friends и нас угостила nyam2 !!!
Тебе Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
22 Окт 2008 0:51

Распечатать сообщение
Vintage Romashki Romashki
Оксана К Romashki Romashki

девочки,пирог решительно советую,очень вкусный!/сама не ожидала,ведь никаких премудростей/ girl_in_love
Я бы вас по-настоящему угостила,а не картинками,но увы,придется вам самим постараться girl_cook girl_cook
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 3:02

Распечатать сообщение
Я яблочные пирожки, ой как люблю!!! nyam2 nyam2 nyam2
Аделичка,спасибо большое!!! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
22 Окт 2008 4:10

Распечатать сообщение
Какое удачное сочетание яблок, лимона и клюквы! girl_claping
Adelja, мне очень понравился рецепт пирога good2, спасибо! Rose
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
22 Окт 2008 10:45

Распечатать сообщение
adelja, хороший и вкусный рецептик! good2
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
22 Окт 2008 12:10

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Я яблочные пирожки, ой как люблю!!!

вот-вот,и я перед ними устоять не могу Embarassed girl_haha

Monica писал(а):
Какое удачное сочетание яблок, лимона и клюквы!
Adelja, мне очень понравился рецепт пирога , спасибо


Элина,на здоровье и приятного наслаждения! girl_in_love Romashki

Яна
Татьяна,надеюсь и вам понравится sharik
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 18:49

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
сижу и балдею от аромата и вкусноты

А я читаю рецепт и "вкушаю" аромат цветаевского пирога, который недавно испекла, поэтому читаю без сильного головокружения girl_haha Пирог восхитительный, и с яблокамиииии nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт air_kiss
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Окт 2008 19:06

Распечатать сообщение
Аделичка ты так раздразнила пойду я на кухню girl_cook твой вкусненький пирог спасибо за рецепт air_kiss Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Окт 2008 19:09

Распечатать сообщение
Valentina47
Валентина,конечно рядом с пирогом намного легче читать и смотреть картинки!
girl_haha girl_haha Romashki Romashki
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 19:12

Распечатать сообщение
Олеся26
Олеся,попробуй,мне очень понравился!
И не сложный совсем!Удачи
give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 19:24

Распечатать сообщение
Аделия у меня к тебе вопрос в тесто сколько муки 125г или 175г?
adelja писал(а):
125г муки,100г сахара,щепотка соли,2 ст.лож.лимонного сока,зедра лимона -хорошо перемешать,вбить по одному 2 яйца,добавить 100г сливок,175г муки и
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Окт 2008 19:25

Распечатать сообщение
Как всегда, girl_in_love Аделичка, girl_in_love ты нас удивила. good2
Классный пирог, good2 и вкус, nyam2 и цвет, friends а запах мммммм! (головокружение от вкусноты) wacko1
Ням-ням. nyam2 nyam2 nyam2
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
22 Окт 2008 19:37

Распечатать сообщение
Аделя! Какой красивый по-осеннему оформленный пирог!!!
Решительно забираю в закладки!!! Спасибо!!!
Таисия

Таисия

52 года
Казахстан

ТаисияМои рецепты
 
22 Окт 2008 19:57

Распечатать сообщение
Олеся26 писал(а):
Аделия у меня к тебе вопрос в тесто сколько муки 125г или 175г?

Олеся,прости ошибку - 125г мягкого масла и 175г муки sharik sharik
Прости ворону,уже исправила Embarassed
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 20:10

Распечатать сообщение
kiska-bantik Rose
Таисия Rose
Девочки,спасибо за внимание,буду рада,если вам понравится мой осенний пирожочек girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 20:19

Распечатать сообщение
Аделя пирог уже в духовке я не стала ждать ответа (такая я нетерпеливая)положила 175 муки но без масло unknown посмотрим что получится
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Окт 2008 20:26

Распечатать сообщение
Олеся26
Олесичка,очень надеюсь что и без масла получится сьeдобным,так сказать сэкономили масло, unknown еще раз извини,я не специально sharik sharik sharik
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 22:58

Распечатать сообщение
Аделичка пирог получился просто сказка good2 Yahoo! тает в орту такая вкуснятина этот пирог можно печь без масла очень вкусно nyam2 большое прибольшое тебе спасибо friends air_kiss Rose Rose Rose

девочки советую всем попробывать good

Аделя это тебе
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Окт 2008 23:06

Распечатать сообщение
Олеся26
Как я рада, Yahoo! Yahoo! Yahoo!
ты не представляешь,как я переживала,а получилось good
значит все-таки масло мы сэкономили,хомяки girl_haha
Олеся26 писал(а):
Аделичка пирог получился просто сказка тает в орту такая вкуснятина этот пирог

Я тоже влюбилась в этот пирог girl_in_love
Спасибо за доверие и цветочки
Romashki Romashki Romashki
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
22 Окт 2008 23:11

Распечатать сообщение
adelja писал(а):
значит все-таки масло мы сэкономили,хомяки

girl_dance и для фигуры хорошо и пирог не разваливался буду теперь часто его печь спасибо Rose
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
22 Окт 2008 23:13

Распечатать сообщение
Олеся26 писал(а):
буду теперь часто его печь спасибо

Я тоже! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |