Салат «В лесу родилась ёлочка...»

Девочки и мальчики!!!
Хочу вам предложить такой вкусненький салатик.
Украсить можно по вкусу, у меня всё про Новый год!

Надо:
ветчина или кура 200-250гр
чернослив вкусный 150гр
яйца 2шт(я делала без них)
кукуруза 150гр
сыр 150гр
орехи лучше грецкие или кедровые - горсть
чеснок 2-3 дольки
майонез чуть-чуть (ок 100гр)
много свежей зелени - лучше укроп
смесь перцев(необязательно)

Всё нарезать, орехи поджарить и измельчить

майонез смешать с чесноком и смесью перцев

заправить салат, можно на этом и остановиться, если время не ждёт. Салат сам по себе очень вкусный.
А можно вылепить из него конус под ёлочку. Конус получится аккуратнее и плотнее, если салат сначала выложить в подходящую конусную миску, утрамбовать, а потом перевернуть на блюдо.

и начать втыкать снизу вверх веточки зелени, стебельком в салат. У меня укропа не было, он гораздо более напоминает хвою у ёлочки

Ёлка готова

осталось её украсить звездой и игрушками, у меня были вот такие "мебельные гвозди" вместо шариков из перца и сырой морковки

или чем хочется

у меня ещё получился снеговик

Для него я сварила 50гр. круглого липкого риса(как для суши), 1 варёное яйцо(белок только), дольку чеснока, примерно 50гр тёртого мягкого сыра, чайную ложку майонеза и сухари от сдобной булки потёрла до консистенции, чтобы можно было лепить. Массу форошо вымесить. Заготовки обваляла в тёртом сыре. Дальше всё ясно с носом и шляпой
И ещё: сейчас мне кажется, что можно сделать много маленьких порционных ёлочек со звёздочками на большом блюде. Для этого найти подходящий бокал конусной формы, утрамбовать салат в нём и перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!!!

Vintage
Инна, у меня слов нету... ОБАЛДЕТЬ!!!!! СУПЕР!!!

Класс! вот это елочка!
А снеговичок из чего?

Елочка! Класс! Сделаyu такой на Рождество! Спасибо за идею!!!

Ах, какая прелесть!
Держусь за кресло, что бы не упасть в обморок.
Инночка! Молодчинка!

Оленька , спасибо большое за отзыв!!!!!
Мне очень радостно, что тебе понравилась ёлка!

Настенька , спасибо!!!
Снеговик из круглого липкого риса, сыра, чеснока, белка яйца, белых тёртых сухарей и ложки майонеза

И до НГ еще далеко, а уже такие Шедывры, что же нам дальше ждать.
Очень красиво
пы.сы. а снеговика то как делать?

Splattie писал(а):

Сделаyu такой на Рождество!

Splattie , спасибо большое за отзыв!!!
Буду рада, если ёлочка пригодится!

kiska-bantik писал(а):

какая прелесть!

Инночка , благодарю!!!

листочек писал(а):

Очень красиво

Машенька , спасибо!!!
Про снеговика я дописала внизу

Vintage
уже заметила

Шикарно просто!я в восторге!Спасибо за идею

Маша

Еленочка, спасибо большое!!!!!!
Я очень рада!

Vintage



Инна, какая прелесть и на тарелке можно ёлку украсить представляю, что у тебя на Новый год будет

Ниночка , спасибо, что заглянула на ёлочку!

Зефирка писал(а):

и на тарелке можно ёлку украсить

приходится пока только на тарелке

Vintage
ну и я сделаю, конечно же!!!!!


Инна, я тебе не говорила....

Светочка , сделай, если будет желание и время!

Инна, у меня нет слов!!!!! Ну разве что - елочка, зажгись!!!!!!



А ты конус руками лепила?

Красота!!! Просто красотища!!! Елочка выше всяких похвал!!! И снеговичек!!!

Инночка Как здорово, празднично и приятно!!!!
спасибо за такую прелесть!

Елочка прелесть..а снеговик...и кто же первый его съел?

Ирочка писал(а):

елочка, зажгись!!!!!!

Ирочка, точно-точно!!!

Ирочка писал(а):

конус руками лепила?

Ир, я уже исправилась, дописала , салат выложила в конусную миску, примяла хорошо так ложкой и перевернула.
И вообще я сейчас думаю, интереснее может сделать не одну а пять, например, ёлочек поменьше, формуя в конусных рюмках? , т.е порционных с персональной звездой?
Спасибо большое за отзыв!!!

Оника писал(а):

Елочка выше всяких похвал!!! И снеговичек!!!

Оника, как я рада, что тебе понравилась эта затея!!! Спасибо!

Аичка писал(а):

Как здорово, празднично и приятно!!!!

Аичка, замечательно, что тебе понравилась ёлочка!!!

Daenur писал(а):

Елочка прелесть

Илоночка, я тебе очень благодарна за внимание к салатику!!!

а снеговика съела-то я

Vintage-Инна, красота!!! Спасибо за такую шикарную идею!

Виктория, спасибо большое за отзыв!!!

Vintage, так оформлено здорово! По новогоднему! И вкусненько очень! Спасибо!

Vintage
нет слов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Танечка

Лилечка

Девочки, спасибо большое за внимание к салатику!