Болталка-33

Маришка 74 писал(а):

Так он сахарной пудрой щедро присыпан

отпиши потом как на вкус
Но уверена что вкусно главное чтобы хрустящие были

еленка писал(а):

Моя мама стала печь шарлотку только когда миксер купила

Моя шарлотку тоже пекла ... взбивала я ...венчиком

Маришка 74
Хворост красивенький... только я про водку не уверена... а без неё можно?

Формой там же жидкое тесто у бабушки форма была но не разу не делала она наверно не умела

Galina Vik. писал(а):

Маришка 74 Хворост красивенький... только я про водку не уверена... а без неё можно?

Не знаю а чем она мешает, похмелья не будет

Galina Vik. писал(а):

Моя шарлотку тоже пекла ... взбивала я ...венчиком

Нее, мама вообще ничего никогда не пекла,не умела. Да ей и некогда было, она очень много работала...

Galina Vik. писал(а):

Хворост красивенький... только я про водку не уверена... а без неё можно?

Без водки будет не хрустящий,алкоголь дает хруст

еленка писал(а):

Без водки будет не хрустящий,алкоголь дает хруст

И пупырышность как в тесте на чебуреки

Маришка 74 писал(а):

И пупырышность как в тесте на чебуреки

Без водки вообще хворост не делают. Алкоголь же испаряется и дает хрусткость...это обязательно!

Сегодня празник, работать не буду, а то хотела

Маришка 74 писал(а):

Сегодня празник, работать не буду, а то хотела

День Святого Николая

еленка писал(а):

Нее, мама вообще ничего никогда не пекла,не умела. Да ей и некогда было, она очень много работала...

а моя тесто ставила всегда в ведре
и работала тоже

Маришка 74 писал(а):

а чем она мешает, похмелья не будет

Маришка 74 писал(а):

Сегодня празник, работать не буду, а то хотела

хоть кто-то на тебя управу нашел

Лариса Котина писал(а):

а моя тесто ставила всегда в ведре

не умела и не могла.
Тесто покупалось...
Лариса,моя мама была судьей. Мы ее вообще не видели,она целыми днями была на работе....

Лариса Котина писал(а):

хоть кто-то на тебя управу нашел

Не пускать Маришку на второй этаж

Маришка 74 писал(а):

Не знаю а чем она мешает, похмелья не будет

Ну типа я не пью... (теперь )

еленка писал(а):

Без водки будет не хрустящий,алкоголь дает хруст

Понятно..Там вроде её не много... надо попробовать... и изначально без сахара!

еленка писал(а):

Лариса,моя мама была судьей. Мы ее вообще не видели,она целыми днями была на работе...

я помню
да ясно, образ жизни другой, семьи разные, у меня вот хоть все и пекли, и мамо с Ирой тоже, а я сама ни разу тесто не делала

еленка писал(а):

Не пускать Маришку на второй этаж

Там чисто еще есть первый этаж и цокольный

Лариса Котина писал(а):

да ясно, образ жизни другой, семьи разные, у меня вот хоть все и пекли, и мамо с Ирой тоже, а я сама ни разу тесто не делала

А жаренные пирожки ты как готовила?

Маришка 74 писал(а):

Там чисто еще есть первый этаж и цокольный

Тогда на первый не пускать

Маришка 74 писал(а):

еще есть первый этаж и цокольный

на крайняк можно выйти снег покидать

еленка писал(а):

А жаренные пирожки ты как готовила?

так в магазинах все есть

еленка писал(а):

не умела и не могла. Тесто покупалось...

Моя бабушка (мамина) хорошо готовила и пекла (все говорят), только умерла рано... А мама говорила, что "-бабушка очень вкусно пекла! и куличи то же... А мне зачем, если она всё делает?... вот и не научилась... только блины... а когда я стала печь... (в школе ещё)... так ей и вовсе не надо стало...

еленка писал(а):

Не пускать Маришку на второй этаж

Да пусть идёт... полежит, отдохнёт...!

Лариса Котина писал(а):

сама ни разу тесто не делала

Если один раз попробуешь - дальше само пойдёт! главное дрожжи хорошие(если дрожжевое) и рецепт проверенный!

еленка писал(а):

Тогда на первый не пускать

А мне где сидеть тогда и кухня на первом, как же без нее

Снега нет, как же его чистить

Лариса Котина писал(а):

на крайняк можно выйти снег покидать

Не королевишное это дело

Лариса Котина писал(а):

так в магазинах все есть

То есть ты дрожжевое тесто покупала в магазине???

Galina Vik. писал(а):

А мне зачем, если она всё делает?... вот и не научилась... только блины... а когда я стала печь... (в школе ещё)... так ей и вовсе не надо стало...

Ага,так бывает довольно часто

Galina Vik. писал(а):

Да пусть идёт... полежит, отдохнёт...!

Она уже там все натерла,конечно пусть идёт

Дрожжевое самое простое тесто