Соленая творожная пасха

Мариночка, Христос воскресе!

Chanel-vanil писал(а):

В этот раз был эксперимент без марли и с заморозкой

Скажи, пожалуйста, в случае с заморозкой/ разморозкой жидкость не стекала с творога?
Очень эффектная форма получилась!!!

Chanel-vanil писал(а):

На Пасху 2024

А в этом году решила не мучаться с формами?
В креманках тоже очень красиво!
С какой рыбкой делала?

Галактика писал(а):

Мариночка, Христос воскресе!

Воистину Воскресе, Галочка!

Галактика писал(а):

Скажи, пожалуйста, в случае с заморозкой/ разморозкой жидкость не стекала с творога? Очень эффектная форма получилась!!!

У меня творог был не "мокрый", не стекала жидкость.
Этот прием увидела у фудблогера - там со сладкими пасочками в заморозку формы без марли и пленки.
Прекрасно отходит, форму держит.

Галактика писал(а):

А в этом году решила не мучаться с формами? В креманках тоже очень красиво!

Спасибо! В этом году до соленой пасочки время дошло в субботу ближе к ночи, смешала и все)))
А вот сладкие три шоколада и фисташковую делала в этот раз в форме с марлей - почему-то захотелось так, по старинке

Галактика писал(а):

С какой рыбкой делала?

с форелью

К Пасхе 2025
Соленая пасха с подкопченной форелью, красным луком, творогом, сметаной, оливками, творожным сыром и зеленью