Творожник полосатый

Сообщение Автор
Творожник полосатый
09 Май 2018 23:31

Распечатать сообщение
Фото


Творожник полосатый

Творожник хорош в качестве завтрака с чашечкой кофе, как лёгкий ужин в семейном кругу.
Плотная, но нежная текстура, шоколадные нотки - детям творожник тоже понравится!

Продукты

- творог 0,5 кг. Можно брать любой жирности - непринципиально.
- сметана 200г
- масло сливочное 50г
- яйцо 4 шт
- манная крупа - 4 ст.л.
- какао 4 ст.л.
- сахар у меня 5 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.

Посуда

- силиконовая форма на металлическом решетчатом каркасе D 26см, высота борта 6 см

Пошговка

- все продукты соединить и гомогенизировать погружным блендером. Если остается легкая мелкая крупитчатость творога - это нормально. Главное, чтоб смесь распушилась, при работе блендера происходит насыщение воздухом и потому некоторое увеличение в объеме

- половину творожной смеси отделить и вымешать с какао
- выкладывать ровно в центр формы по 4 ст.л. темной и светлой смеси, пока обе емкости не опустеют



Слои сами "продавливаются" друг на друге



- далее ставим емкость в холодную духовку и выпекаем на среднем огне около 40 минут. Я половину времени пекла под фольгой, вторую половину времени - без неё.



Попробуйте приготовить! быстро, несложно и вкусно. Да еще и полезно. Приятного аппетита!
Юный_Натуралист

Мария

50 лет
Пермский край, г. Пермь

Юный_НатуралистМои рецепты
 
10 Май 2018 21:40

Распечатать сообщение
а можно брать домашний творог ?
natalye

NATA

33 года
COLUMBIA

natalyeМои рецепты
 
11 Май 2018 13:21

Распечатать сообщение
natalye писал(а):
а можно брать домашний творог ?


А почему бы и нет? Это же очень вкусно!
Я тоже порой готовлю творог дома и пускаю его потом в запеканки и сырники.
Причем, будучи счастливой обладательницей йогуртницы, творог делаю и из своей ряженки, и из йогурта.
Единственное, что могу посоветовать - если домашний творог сыроват - увеличить объем манки на ложку-другую.
Юный_Натуралист

Мария

50 лет
Пермский край, г. Пермь

Юный_НатуралистМои рецепты
 
12 Май 2018 22:09

Распечатать сообщение
Как вкусненько.Запеканочка зебра.Обязательно приготовлю спасибочки.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |