Щи из свежей капусты с тушенкой

Сообщение Автор
Щи из свежей капусты с тушенкой
12 Июл 2013 15:37

Распечатать сообщение
Щи из свежей капусты с тушенкой.

Фото


Фото




не смотря на жару,все равно хочется в меню супов,борщей и щей,но легче,чем те,которые мы едим зимой
супы-пюре мы не едим,поэтому приходится варить обычные супы,но в то же время необычные, каким и является этот суп,благодаря тушенке girl_haha - никогда не варила с ней суп и решила попробовать
рецепт как-то нашла на другом форуме,но переделала под себя
вкусный,легкий и нетрудоемкой,как раз для лета

количество ингрeдиентов на кастрюлю в 4- 5 литров


1 банка говяжей тушенки
любой бульон(у меня был куриный)можно обойтись без него,тушенки достаточно
половина капусты
1 морковь(полосками)
2 штуки лука порея(кружками)
3 шт помидоров(кубиками)
5 штук картофеля(кубиками)
1 шт сладкого,зеленого перца(кусочками)
3 зубка чеснока(растереть в супке)
1 лавровый лист,черный молотый перец,соль
зелень петрушки и укропа(укроп был мороженный)

Фото


Фото



после закипания бульона,забросить картофель
когда он будет полуготов,положить капусту и лавровый лист

Фото



пока она будет вариться,сделать зажарку
на сковороде,на растительном масле обжарить лук порей,морковь,перец и помидоры

Фото


Фото


Фото


Фото


протушить минуты 3 и выложить в кипящий суп вместе с тушенкой
варить до готовности овощей

Фото


всыпать черный перец,посолить при необходимости
в конце положить чеснок и зелень
после закипания,отставить и дать настояться

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 16:18

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
не смотря на жару,все равно хочется в меню супов,борщей и щей

Это точно, душу фруктом не обманешь girl_haha
Отличный рецепт, Наташа, и, что немаловажно для лета, очень быстрый благодаря готовой тушенке good
Спасибо, опробуем! Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Июл 2013 16:33

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Это точно, душу фруктом не обманешь

не говори,особенно мужской пол...не знаю,как другие,а моим жара не жара,а первые блюда должны оставаться сытными и с мясом girl_haha wacko1
этот суп для них без мяса,поэтому ели в прикуску с копченой грудинкой girl_haha wacko1

MN2012 писал(а):
Отличный рецепт, Наташа, и, что немаловажно для лета, очень быстрый благодаря готовой тушенке
Спасибо, опробуем!

спасибо,Натуля! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 17:31

Распечатать сообщение
Наташ, а зачем бульон, если тушенка есть? Wink У нас обычно это дачный вариант. Банка тушенки на кастрюлю и вари любой суп. Оно и так насыщенно будет... Чего бульон то зря переводить...
А так, очень красиво и вкусно, как всегда у тебя good2 nyam2 girl_claping girl_in_love give_heartТы у нас спец по супам Wink
* Светлана *

Светлана


Москва

* Светлана *Мои рецепты
 
12 Июл 2013 17:49

Распечатать сообщение
* Светлана * писал(а):
зачем бульон, если тушенка есть

* Светлана * писал(а):
Чего бульон то зря переводить...

Свет,да просто нужно было использовать бульон,вот и решила в этот суп пристроить.В холодильнике место занимал. girl_haha
* Светлана * писал(а):
У нас обычно это дачный вариант. Банка тушенки на кастрюлю и вари любой суп. Оно и так насыщенно будет

good2
так и есть конечно good2
допишу в рецепте,мол можно вполне обойтись одной тушенкой
я впервые варила с ней,подумала,что ее мало будет girl_haha
в следующий раз без бульона сварю,понравился мне супец с тушенкой
* Светлана * писал(а):
А так, очень красиво и вкусно, как всегда у тебя Ты у нас спец по супам

Светуль,спасибо,что заглянула и за пояснения! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 18:44

Распечатать сообщение
а тушёнку когда добавлять?? sharik
ledigaga

алла


Минск

ledigagaМои рецепты
 
12 Июл 2013 18:50

Распечатать сообщение
Вкусный супчик nyam2
Мы такой в России летом на даче варим, дети сметают подчистую Smile
Надо как нибудь в русском магазине купить тушенку goodи здесь сварить
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Июл 2013 18:53

Распечатать сообщение
ledigaga писал(а):
а тушёнку когда добавлять??

good2 Romashki
уже дописала,пропустила girl_haha
Водолей7 писал(а):
Мы такой в России летом на даче варим, дети сметают подчистую
Надо как нибудь в русском магазине купить тушенку и здесь сварить

good2
здорово! good2 nyam2
а я никогда тушенку в супах не использовала,очень понравилось
Ольга,спасибо,что заглянула Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 19:00

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
уже дописала,пропустила

А я так и поняла, что в конце, зачем же ее долго варить Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Июл 2013 19:06

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
А я так и поняла, что в конце, зачем же ее долго варить

ну да,понятное дело girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 19:07

Распечатать сообщение
nata69
Наташенька, рецепты твои все замечательные! nyam2 good2
Видела у нас российскую тушенку в магазине, но ... как-то я с недоверием к ней отношусь. Побаиваюсь unknown Embarassed
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Июл 2013 19:37

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Видела у нас российскую тушенку в магазине, но ... как-то я с недоверием к ней отношусь. Побаиваюсь

у нас в русском много видов различной тушенки,я раз взяла такую же,которую когда-то покупала в России
достаточно приличной оказалась,теперь только ее беру
может взять на пробу? girl_haha

Леночка,спасибо большое,что не прошла мимо. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 19:49

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
у нас в русском много видов различной тушенки,я раз взяла такую же,которую когда-то покупала в России

А фотки банки нет? Embarassed
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Июл 2013 20:31

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
А фотки банки нет?

Ленусик,уже нет,последнюю использовала.
В следующий раз куплю и вставлю здесь.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июл 2013 23:40

Распечатать сообщение
Наташенька, щи, как и все твои супчики, наиаппетитнейшие! nyam2 nyam2 nyam2 good2 Rose Rose Rose Rose Rose
Представляешь, я в детстве совершенно не ела первое. Меня заставляли со скандалом съесть пару ложек. Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Теперь все по-другому. Smile sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Июл 2013 0:45

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
, щи, как и все твои супчики, наиаппетитнейшие!

Ларисонька,спасибо! girl_in_love Romashki
Багира-Манго писал(а):
Представляешь, я в детстве совершенно не ела первое. Меня заставляли со скандалом съесть пару ложек.

аналогично! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha friends
я супы и борщи ненавидела! girl_haha
соглашалась "из под палки"съесть пол- тарелочки только жидкости,все кусочки овощей требовала убрать! girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha wacko1
бедный папа,он до старших классов процеживал мне супы через ситечко,не дай Бог косочек лука попадал girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha wacko1
а теперь! наворачиваю только так!и семью приучила Yahoo! girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2013 1:39

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
супы и борщи ненавидела!
соглашалась "из под палки"съесть пол- тарелочки только жидкости,все кусочки овощей требовала убрать

Ой, как все знакомо! Wink girl_haha Аналогично! girl_yes2 friends Тоже отцеживала одно жидкое. Гущу не ела! girl_nea
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Июл 2013 1:54

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Ой, как все знакомо! Аналогично! Тоже отцеживала одно жидкое. Гущу не ела!

много нас таких оказывается! girl_haha girl_haha girl_haha friends
а сейчас? супы варим,гущу едим girl_haha ...а я бообще люблю,чтобы ложка в супе стояла girl_haha wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2013 19:01

Распечатать сообщение
Натуль, увидев твои щи, сразу дача вспомнилась. girl_in_love Мы там почти всё с тушёнкой готовили good
Спасибо, супер Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
13 Июл 2013 19:42

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Лерусик,спасибо,что заглянула! girl_in_love Romashki
LeDi WaDa писал(а):
Мы там почти всё с тушёнкой готовили

в России?
я с тушенкой гречку часто делаю,очень нравится и все...вот супец сварила и тоже понравилось
стало интересно,что еще можно с ней приготовить?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2013 19:46

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
в России?

Да, конечно Drinks or Beer
nata69 писал(а):
что еще можно с ней приготовить?

Мы ещё тушили картошку с тушёнкой, ну коронное блюдо это щавельные щи с тушёнкой nyam2 nyam2 nyam2
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
13 Июл 2013 20:34

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
щё тушили картошку с тушёнкой

я кстати об этом думала, как нибудь с картошкой можно потушить good2
LeDi WaDa писал(а):
у коронное блюдо это щавельные щи с тушёнко

ух,ты!класс!
действительно вкуснятина будет нереальня good2 nyam2
спасибо,Леронька, за идеи girl_in_love ,обязательно попробую good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2013 22:29

Распечатать сообщение
Наташа!!! Суп - прелесть!!! good2
Жалко у нас тут "проверенной" тушенки нет Embarassed а то бы сварганила такой супчик))) friends

Спасибо за рецепт!! Хоть на фотках полюбуюсь girl_in_love girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
14 Июл 2013 4:24

Распечатать сообщение
Island Girl писал(а):
Суп - прелесть!!!
Жалко у нас тут "проверенной" тушенки нет а то бы сварганила такой супчик)))

Спасибо за рецепт!! Хоть на фотках полюбуюсь

Иечка,спасибо,что не прошла мимо. girl_in_love Romashki
Я сама не сразу нашла нужную тушенку,одно время боялась брать,а потом увидела знакомую этикетку на банке и взяла.
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Июл 2013 15:16

Распечатать сообщение
Очень люблю быстрые рецептики! good2 good2 good2
спасибо, Натали! Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart give_heart
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |