Запечённые перцы под маринадом

Сообщение Автор
Запечённые перцы под маринадом
04 Сен 2018 18:25

Распечатать сообщение
Здравствуйте девочки! Вчера попался мне очень интересный и быстрый рецепт, перец получается очень вкусный.
Фото

Перцы необходимо запечь в духовке, дать им время остыть и очистить от кожицы.У меня перцы были очень большие и мясистые, я их разрезала на 6-8 частей, положила в контейнер и залила маринадом.
Маринад:выдавить 2 зубчика чеснок и смешать с 1 чайной ложкой соли,добавить 1/4стакана уксуса, 1/4стакан воды,1столовая ложка сахара- все перемешать и добавить1/3 стакана растительного масла.Выдержать минимум сутки.Сегодня уже наслаждались вкусным перцем nyam2
Helena262

Елена

52 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
04 Сен 2018 22:22

Распечатать сообщение
Леночка, люблю перцы! nyam2 А маринад на какое количество перца рассчитан?
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
04 Сен 2018 22:52

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
А маринад на какое количество перца рассчитан?
Карина, я думаю на 1 кг. У меня было 2 очень больших перца, ещё и очень мясистые. Объем контейнера на фото с перцами 1 литр.
Helena262

Елена

52 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
04 Сен 2018 23:16

Распечатать сообщение
ОК, будем пробовать! nyam2
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
06 Сен 2018 17:03

Распечатать сообщение
Интересный рецепт! Обязательно попробую!
Мари я

Мария

35 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |