Любимое лечо....рецепт из детства

Добрый день!!!!!
Я тут покопалась в своей тетрадке...и обнаружила рецепт своего лечо.
Я не делала его 18 лет....поженились с мужем...он сказал...лечо мне не делай...я его не люблю.Я честно не делала его 18 лет...и тут он приносит от знакомых лечо...ест и нахваливает.Я ему...ни чего себе...чужое ест...а мне говорит...не делай.
Сделали...ох и вкусное...оно у меня
Лечо.... рецепт из детства
3 кг.помидор(через мясорубку)
1,5 ст.сахара
1,5 ст .под.масла
Всё вскипятить 30 минут.
Затем добавить
2 ч.л.уксуса 70%
3 ст.л.соли.
Кипятить 2 мин.
Затем добавить 3 кг.перца и 0,5 кг.моркови(на корейской тёрке)
Кипятить 20 минут....закатать в банки и поставить под шубу.
Угощайтесь Очень рада новым и старым гостям!!!!

Хороший рецепт. Леночка, а сколько баночек и какого объема получается из этого количества продуктов?
Заранее благодарю за ответ и конечно же за рецепт.

Багира-Манго
Привет...Лариса
Получается примерно с порции 11-12 баночек...я делаю всегда на половину порции.Спасибо,что обратила внимание на мой рецепт!!
А я вчера твой салатик делала с капусткой...вкусненько получилось.Спасибо и тебе за рецепт!!

Добрый день!!! Леночка,спасибо за рецепт, еще есть все овощи надо делать

Elena54 писал(а):

Получается примерно с порции 11-12 баночек...

Баночки какого объема? полулитровые?

Elena54 писал(а):

А я вчера твой салатик делала с капусткой...вкусненько получилось.Спасибо и тебе за рецепт!!

Рада, что салат понравился. Пусть радует вас зимой. Готовь на здоровье.