Тыква с брынзой и помидорами

Необычное и оригинальное блюдо для любителей тыквы. Рецепт взят как обычно из журнала Лиза.Приятного аппетита.
Понадобится, я делала произвольных пропорций, даю как в рецепте:
тыква 1кг
брынза 200гр
помидоры 4штуки
соль, перец
зелень
слив. масло для смазывания формы и сверху полить 50гр.
Берем тыкву, моем, режем кусочками и до готовности отвариваем в подсоленной воде. Затем очищаем тыкву от шкурки, режем пластами и укладываем эти пласты в смазанную сл. маслом форму (я делала в порционных рамекинах), попеременно чередуя с такими же ломтиками брынзы, солим\перчим по вкусу (я не солила, мне хватило соли от сыра). Сверху укладываем дольки помидор, поливаем растопленным слив. маслом и запекаем в духовке, разогретой на 180 град., минут 20-30. Достаем, украшаем зеленью и кушаем, вкусно и холодным.

Как чудесно, одно другого лучше! Наталья, спасибо, мы очень любим тыкву, и все блюда из нее! Беру на вооружение.

alena-solena писал(а):

Как чудесно, одно другого лучше!

alena-solena писал(а):

Наталья, спасибо, мы очень любим тыкву, и все блюда из нее! Беру на вооружение.

Да, рецепт, конечно для любителей тыквы. Нам понравилось!

Я, я большой любитель тыквы именно в таких блюдах! не в кашах, не в десертах! А именно во вторых блюдах!!!
Ната, угодила!!!

Очень вкусно😍 Наталья меня кормит своими шедеврами 😂 вкус интересный, я бы помидор положила бы вместе с брынзой, чтобы было по сочнее 😉

Kepa писал(а):

Я, я большой любитель тыквы именно в таких блюдах! не в кашах, не в десертах! А именно во вторых блюдах!!!

Карин, тогда попробуй!

Kepa писал(а):

Ната, угодила!!!

AtmaSvet писал(а):

Очень вкусно😍 Наталья меня кормит своими шедеврами

Вот думаю, когда же ты придешь

AtmaSvet писал(а):

вкус интересный, я бы помидор положила бы вместе с брынзой, чтобы было по сочнее

Можно конечно, у меня просто тыква была немясистая, может поэтому не так сочно получилось как в оригинале должно было быть.

А я как раз тыкву купила!!! Помидоры есть, брынзы нет, но есть базарный зернистый творог. Можно его посолить и заменить им брынзу, Нат?

Kepa писал(а):

Можно его посолить и заменить им брынзу, Нат?

Карин, не знаю, брынза же плотнее и вкус другой. Можно конечно попробовать по минимуму сделать, думаю, что будет вкусно тоже, но с другим оттенком вкуса.

Ладно, подожду до завтра и куплю все-таки брынзу, на ночь всё-равно кушать уже не планирую

Kepa писал(а):

на ночь всё-равно кушать уже не планирую

Тем более, лучше попробуй первый раз по рецепту, я всегда так делаю, это уже потом начинаю экспериментировать иногда.

Наташа, с Новым годом

Много-много счастья, удачи и всех благ тебе

yfnfif77
Наташа, доброе утро!

У меня два вопроса:

yfnfif77 писал(а):

помидоры 4штуки

Ты какие помидоры брала?
Можно ведь и сливку, а можно Бычье сердце

yfnfif77 писал(а):

запекаем в духовке, разогретой на 180 град., минут 230

Здесь, вероятно, описка. Вряд ли ты 4 часа запекала.

Захотелось именно с помидорами.

Le poisson d'or писал(а):

Ты какие помидоры брала?

Маша, привет! Помидоры чем мясистее, тем вкуснее. Конечно сюда идеально нужны августовские/сентябрьский помидоры.

Le poisson d'or писал(а):

Здесь, вероятно, описка. Вряд ли ты 4 часа запекала.

Конечно 20-30минут.

yfnfif77
Спасибо!