Rotweinkuchen

Сообщение Автор
Rotweinkuchen
03 Ноя 2008 1:54

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:
Фото

250 гр. слив. масла
250 гр. муки
250 гр. сахара
4 яйца
250 мл. красного вина
1 ч. ложка Zimt
1 п. ванилина
1 п. разрыхлителя
2 ст. ложки какао-порошок
150 гр. шоколадную крошку

Отделить белки от желтков.
Слив. масло (мягкое) хорошо взбить, добавить по одному желтки, взбивая дальше и сахар. Также добавить цимт, ванилин и какао, - хорошо взбить.
Разрыхлитель смешать с мукой, и поочерёдно с вином, взбивая дальше добавлять в масляно-яичную смесь.
Отдельно хорошо взбить белки, и вместе с шоколадной крошкой осторожно хорошо перемешать с тестом (шоколад можно растопить). Я добавляла шоколадные капельки в тесто, они у меня при выпечки все осели на дно. Лучше добавить растопленный шоколад, или крошку шоколадную.
Фото

Выпекать в заранее разогретой духовке t-150°C, 50 минут.
Фото

Сверху полить глазурью. Я покупaла готовую. Можно приготовить самим:
150 мл. сливок
175 гр. шоколада
1 ст. ложка сахара
75 гр. слив. масла
Довести до кипения.
Фото

Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
03 Ноя 2008 12:42

Распечатать сообщение
Ирочка, обалдеть просто! Я еще ни разу не встречала выпечки с вином (или это я просто такая отсталая? Embarassed ). Скажи, а вино не чувствуется? Ты дочкам своим даешь этот кекс? И еще, что такое Zimt ? sharik sharik sharik
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
03 Ноя 2008 15:58

Распечатать сообщение
Мульяна писал(а):
И еще, что такое Zimt ?


Наталья Zimt это корица Rose
Олеся26

Олеся

39 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 2:44

Распечатать сообщение
Наташ, вино в выпечки не чувствуется ! Wink При выпекании алкоголь испаряется, поэтому дети у меня тоже кушают такую выпечку ! nyam2
Олеся, спасибо ! Romashki
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
05 Ноя 2008 2:14

Распечатать сообщение
Ирочка, дивный пирог girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо большое за рецепт! Отправила его в свою копилку рецептов Wink Надо обязательно попробовать nyam2
Ольга К.

Ольга

68 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
05 Ноя 2008 3:07

Распечатать сообщение
Оленька, спасибочки Romashki желаю тебе удачи ! air_kiss
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
05 Ноя 2008 15:16

Распечатать сообщение
АХ!!! И какао, и корица - все что я люблю! Ирочка, шо жжжж ты со мною делаешь - я ж скоро в двери не пройду good2 Прийдется печь, даже под угрохой расширения дверных проемов!
MMM_Galyna

Галина

63 года
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
06 Ноя 2008 2:46

Распечатать сообщение
Галюша, желаю тебе удачи ! air_kiss
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
06 Ноя 2008 15:22

Распечатать сообщение
Ирочка спасибо за рецепт. Какой же вкусный кекс получился! Воздушный , нежный, винно-шоколадный- супер! good good good
стелла

Стелла




стеллаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 23:49

Распечатать сообщение
Стелла, рада очень, что тебе понравился ! Romashki
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
08 Ноя 2008 1:37

Распечатать сообщение
Irina Haas Rose
Мммммм... какая вкуснота! nyam2 nyam2 nyam2
Иришка, спасибо! give_heart Рецепт пошёл в закладки. Wink
Honey

Марина

45 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
08 Ноя 2008 3:20

Распечатать сообщение
Мариша air_kiss Rose
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
26 Дек 2008 1:53

Распечатать сообщение
здравствуйте,у меня возник вопросикSmile
где брат шоколадную крошку как она выглядит?
sharik
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
 
26 Дек 2008 1:58

Распечатать сообщение
lindsi, если у вас не продаётся шоколадная крошка, то ты можешь шоколад натереть на тёрке, у тебя и получится шоколадная крошка !!! good2 Удачи !!! New Year Snegurochka friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
26 Дек 2008 2:00

Распечатать сообщение
spasibo,za stol bistri otvet i s Rozhdestvom:)) air_kiss New Year Tree
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
 
26 Дек 2008 2:07

Распечатать сообщение
Спасибо, тебя тоже с Рождеством и наступающим Новым Годом !!! New Year Hi New Year Tree friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
28 Дек 2008 18:57

Распечатать сообщение
Ирочка, ты как всегда, искусительница и умница! friends Rose Yahoo!
Анель

Елена


Владивосток

АнельМои рецепты
 
29 Дек 2008 1:34

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо большое !!! New Year Snegurochka friends
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
31 Дек 2008 14:21

Распечатать сообщение
скажите пожалуйста а если форму брать обычную круглую (без дырочки)Smile)
ингредиенты нужно брать в таких же пропорциях nyam2
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
 
01 Янв 2009 22:53

Распечатать сообщение
lindsi, да бери те же пропорции продуктов ! friends Удачи ! New Year Snegurochka
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
19 Янв 2009 19:24

Распечатать сообщение
Вот мой тортик,сегодня испекла Rose
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
 
19 Янв 2009 23:52

Распечатать сообщение
Леночка спасибо, что изпробовала ! friends Romashki На фотографии вроде бы он у тебя очень хорошо поднялся, или ... ??? sharik Ты ничего не написала, понравился тортик или нет ?!? Embarassed
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
20 Янв 2009 1:20

Распечатать сообщение
Ирочка,конечно понравилсяSmile)ток я волновалась,об одном можно ли в моём положении его ест из за вина,но думаю,что можноSmile) я в положенииSmileEmbarassed
А поднялся он действительно шикарно,вообще люблю такие тортыSmile
подсела на ваши рецепты я friends Embarassed
спасибооооооооо Romashki Yahoo!
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
 
20 Янв 2009 5:01

Распечатать сообщение
Леночка, я знаю, что алкоголь при варки, жарки, при печении выветривается, так что мне кажется тебе можно этот тортик кушать ! friends Но на всякий случай спроси у своего врача ! praising Очень рада за тебя, желаю тебе и твоему малышу всего, всего только самого наилучшего !!! sharik Romashki give_heart
И очень рада, что тортик понравился !!! girl_claping
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
20 Янв 2009 14:15

Распечатать сообщение
спасибо за тёплые слова,а у врача уже поздно спрашивать торта боше нету nyam2
lindsi

Елена


Австрия

lindsiМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |