Тортик «Для сынули»

Сообщение Автор
Тортик "Для сынули"
04 Ноя 2008 12:13

Распечатать сообщение

Девчонки предлагаю попробовать новый тортик.Пришла идея поэксперементировать с кремом,вот что получилось.Пекла сыну на 14-летие.
Для теста:
1ст. сметаны,1ст. кефира,1ст. сахара,3 яйца,0,5 ч. ложки соды погашенной уксусом,0,5 ч. ложки разрыхлителя ,2 ст. муки,1 ст. ложка какао.
Для крема:
4 глазированных сырка(у меня были с ароматом сгущенки),1 банка сливки с кофе.
Взбить яйца,добавить сметану,кефир,соду,разрыхлитель все хорошо перемешать.Добавить постепенно муку.Тесто разделить и в одну часть добавить какао.Я тесто поделила на две неравные части,которое побольше добавила какао.
Выпечь 2 коржа.У меня темный получился больше я его разрезала на две части.
Сырки измельчить в блендере, добавив сливки с кофе,до кремообразного состояния.
Готовые коржи пропитать горячим кофе,затем смазывать кремом и сливками с кофе.Торт украсить по желанию.Дать пропитаться.крем получился очень нежный,если брать другой вкус сырков,например с фруктовым наполнителем и на место сгущенки добавить желе- это будет новый вкус.
Так тортик выглядит в разрезе:
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 12:22

Распечатать сообщение
О, Викунь,! Крем с сырками -это идея! Класс! Надо обязательно попробовать. good А тортик какой миленький. good А сынулю С Днюхой! Rose Паспорт пойдёте получать?!
зимовна

Наташа

47 лет
Урал

зимовнаМои рецепты
 
04 Ноя 2008 12:36

Распечатать сообщение
СПАСИБО, Rose Rose Rose
Наташенька,я думаю,что тебе понравится nyam2 nyam2 nyam2 .Спасибо за поздравление, girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love да паспорт нужно получить...
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 12:48

Распечатать сообщение
Вика, спасибо за хороший и вкусный тортик!!! good2 good2 good2 good2 good2
Интересный крем с сырками! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

И с именинником тебя!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
04 Ноя 2008 13:08

Распечатать сообщение
VIctoria K., тортик на 5+! good2 Сынулю с Днем Рождения! Romashki
У меня вопрос: а что такое сливки с кофе? Они уже такие продаются или их нужно сделать, добавив в сливки кофе? Embarassed
Маркиза @нгелов

Татьяна

31 год
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
04 Ноя 2008 14:00

Распечатать сообщение
Инна Rose Rose Rose
Спасибо Romashki Romashki Romashki



Танюша Romashki Romashki Romashki
Спасибо за поздравление!!! girl_in_love Кофе готовое продается в магазине,вот такое:
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 15:26

Распечатать сообщение
Крем с сырками очень заманчиво! nyam2 Надо будет попробовать!
Микуся

Марина

59 лет
Кишинев

МикусяМои рецепты
 
04 Ноя 2008 16:22

Распечатать сообщение
Марина, Rose Rose Rose
Крем действительно получился оригинальненький и вкусненький. unknown good2 nyam2
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 20:08

Распечатать сообщение
VIctoria K.
Какая классная идея с глазированными сырками!!! girl_claping girl_claping girl_claping Такого я еще не делала! unknown Обязательно попробую, тем более, что сырки у нас любят все! friends Шикарный тортик! good2 good2 good2 А сынулю с днем рождения sharik sharik sharik Пусть растет на радость!!! Rose Rose Rose
А это мамочке именинника и большой рукодельнице! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
04 Ноя 2008 21:21

Распечатать сообщение
Оксана Romashki Romashki Romashki
Идею навеяла передача "Контрольная закупка",там сырки использовали для десерта.А в моей семье как и в твоей тоже любят сырки,вот я и решила поэксперементировать,думаю получилось! nyam2 nyam2 .
За поздравление Спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 22:23

Распечатать сообщение
Потрясающе красиво, необычно, вкусно!!! Умничка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Именинника с Днем варенья, всего ему самого-самого доброго!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
05 Ноя 2008 11:03

Распечатать сообщение
Мои поздравления имениннику, удачи ему во всех начинаниях!!! Romashki
Очень понравилась идея крема из сырков. А глазурь надо снимать с сырков или измельчать прямо с ней?
Сластенка

Настя

39 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
05 Ноя 2008 11:49

Распечатать сообщение
Спасибо Rose Rose Rose Rose ,
Наташа за поздравление и похвалу за рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping



Сластенка писал(а):
А глазурь надо снимать с сырков или измельчать прямо с ней?

Да,Настя измельчать сырки нужно вместе с глазурью.Крем будет с мелкими крапинками глазури... good2 good2 good2 good2
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
05 Ноя 2008 12:05

Распечатать сообщение
VIctoria K. писал(а):
Крем будет с мелкими крапинками глазури..

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Вкуснятина nyam2
А крем какой получается по консистенции? Я подумала если взять чуть больше сырков и меньше сливок с кофе (или какао), то наверное получиться более густой unknown
Сластенка

Настя

39 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
05 Ноя 2008 21:30

Распечатать сообщение
Сластенка писал(а):
Я подумала если взять чуть больше сырков и меньше сливок с кофе (или какао), то наверное получиться более густой unknown

Настя,ты права,крем будет гуще,но его сложнее намазывать на корж(коржы ведь разрезаешь) unknown unknown unknown Но все нужно попробывать.
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
 
13 Май 2009 10:15

Распечатать сообщение
ВИКТОРИЯ, названия твоих рецептов просты...но твои произведения,такие необычные! Ты,умничка!! Спасибо за вкусняшку!
Zoryana

Зоряна

52 года
Лос-Анжелес (Калининград)

ZoryanaМои рецепты
 
13 Май 2009 10:52

Распечатать сообщение
Уже давно делаю такой крем, очень вкусно good2 good2 good2 Только я сырки со сгущенкой разминаю вилкой и добавляю сметаны.Пробуйте очень вкусно,просто, и не сильно жирно.
Никуля

Виктория

37 лет
Казахстан г.Костанай

НикуляМои рецепты
 
17 Май 2009 21:24

Распечатать сообщение
Zoryana писал(а):
названия твоих рецептов просты...но твои произведения,такие необычные!

Зоряна,
СПАСИБО girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Никуля писал(а):
Только я сырки со сгущенкой разминаю вилкой и добавляю сметаны.

Викуля,
интересное сочетание..... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Никуля писал(а):
Пробуйте очень вкусно,просто,

Обязательно попробую.... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
VIctoria K.


45 лет
Челябинская область

VIctoria K.Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |