Жареная рыба в ароматном кляре

Сообщение Автор
Жареная рыба в ароматном кляре
06 Июн 2018 3:01

Распечатать сообщение
Жареная рыба в ароматном кляре

Фото


Приглашаю опробовать мягкую, сочную и нежную рыбу в хрустящем ароматном кляре из кукурузной муки и специй.

Источник: Поваренок.ру

рыба (любая) - 500 г (у меня филе принцессы Нила)
мука кукурузная - 50 г
паприка сладкая - 1/3 ч.л
куркума - 1/5 ч.л
чесночный порошок - 1/2 ч.л (у меня гранулированный)
вода - 90-100 мл
соль, черный молотый перец - по вкусу
растит.масло - для жарки

Рыбу можно использовать любую.
Ее нужно помыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
Приготовить кляр:

Смешать кукурузную муку, паприку, куркуму и чесночный порошок.
Влить теплую кипяченую воду и перемешать кляр до однородного состояния. Кляр должен быть консистенции не очень густой сметаны.




В сковороде разогреть растит.масло.
Каждый кусочек рыбы обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон до красивого золотистого цвета.



Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
09 Июн 2018 21:07

Распечатать сообщение
Не проходите мимо friends friends friends вот это я удачно зашла good2
Жанночка Rose Rose Rose чувствую, моя рыбка good2 good2 good2
Спасибо , что поделилась good2 Уже хочу nyam2 осталось только купить филешечку Wink
olga77pet

Оля


Kyiv

olga77petМои рецепты
 
11 Июн 2018 1:44

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Жареная рыба в ароматном кляре

Три рецепта в новых - твои!
Все три аппетитные! Попробую рыбку в новом кляре обязательно.
Спасибо, Жанн!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
11 Июн 2018 19:44

Распечатать сообщение
olga77pet писал(а):
Не проходите мимо вот это я удачно зашла

Оленька! Приятно, что ты ознакомилась с рецептом. Теперь надеюсь на то, что приготовишь и оценишь.
olga77pet писал(а):
чувствую, моя рыбка
Спасибо , что поделилась Уже хочу осталось только купить филешечку

Думаю, что твоей рыбной душе понравится! Rose Rose Rose

Le poisson d'or писал(а):
Три рецепта в новых - твои!
Все три аппетитные! Попробую рыбку в новом кляре обязательно.

Машенька! Мне очень приятно, что ты, как говорится, держишь руку на пульсе - всегда знакомишься с новыми рецептами и выбираешь подходящие для себя.
Буду только рада, если приготовишь и останешься довольна результатом!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
11 Июн 2018 20:31

Распечатать сообщение
Жанночка,вчера на ужин жарили рыбку по твоему рецепту
филе минтая good2 nyam2
очень мне кляр понравился,не жарила еще рыбу с кукурузной мукой
хрустящий,ароматный,рыбка в нем вкуснейшая nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо за рецепт girl_in_love Romashki

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Июн 2018 18:54

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
держишь руку на пульсе

Жанночка, Несколько месяцев не смотрела Новые рецепты. Думала помру, пока все просмотрю, но интересно же! Теперь стараюсь не пропускать.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
12 Июн 2018 20:18

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
вчера на ужин жарили рыбку по твоему рецепту
филе минтая
очень мне кляр понравился,не жарила еще рыбу с кукурузной мукой
хрустящий,ароматный,рыбка в нем вкуснейшая
спасибо за рецепт

Наташенька, на здоровье, дорогая! Рада, что кляр понравился! У меня такое ощущение, что с ним (в нем) любая рыбка заиграет новым вкусом.
У меня на завтра в планах опять повторить эту рыбку. Нам тоже понравился кляр и хрусткость рыбки.
Благодарю за аппетитнейший отзыв! nyam2 nyam2 nyam2
У вас был вкуснейший ужин!!! good2 good2 good2

Le poisson d'or писал(а):
Несколько месяцев не смотрела Новые рецепты. Думала помру, пока все просмотрю, но интересно же! Теперь стараюсь не пропускать.

Конечно! Рецепты-то накапливаются! Главное, справилась - со всем ознакомилась, выбрала для себя понравившиеся и теперь, безусловно, лучше просматривать ежедневно. Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
13 Июн 2018 21:19

Распечатать сообщение
замечательный рецепт , все гениально и просто
natalye

nely

33 года
COLUMBIA

natalyeМои рецепты
 
13 Июн 2018 22:15

Распечатать сообщение
natalye писал(а):
замечательный рецепт , все гениально и просто

Наташенька! Очень рекомендую опробовать такую рыбку! Буду рада, если понравится! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |