Тыква в сметанном соусе

Сообщение Автор
Тыква в сметанном соусе
19 Фев 2019 0:58

Распечатать сообщение
Очень быстрое и вкусное блюдо, автор - Оксана с ютуба "Кухня на изнанку" -утверждает, что нравится даже нелюбителям тыквы. У нас, правда, таких нет, поэтому об этом мне сложно судить, но то что блюдо достойно внимания, это точно.
Нам очень понравилось добавлять сюда еще и консервированный горошек, но в оригинале его нет, ориентируйтесь на свой вкус.
Угощайтесь на здоровье!
Фото

Фото

Ингредиенты:
500 гр. тыквы (очищенной)
180 гр. сметаны
3 зуб. чеснока
0,5 ч.л. паприки
2 ст.л. раст. масла (для жарки)
зелень (укроп, петрушка)
2-3 ст.л. консервированного горошка (по желанию)
20 мл. воды
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Зелень измельчить, добавить сметану, чеснок через пресс, перец по вкусу, паприку и все перемешать.
2. Тыкву нарезать кубиком примерно 2х2 см. и обжарить в хорошо разогретом раст. масле примерно 5 мин., добавить соус и не накрывая тушить еще 2 мин. Влить воду, посолить, накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 3-5 мин. В самом конце по желанию добавить консервированный горошек (без жидкости).
3. Можно подавать как закуску или гарнир (для меня это вообще вполне самодостаточный ужин).
Фото

Фото

Приятного аппетита!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
19 Фев 2019 12:37

Распечатать сообщение
Натульчик, уверена, что это вкусно. good2 nyam2
Спасибо за рецепт! Забираю в закладки. give_heart Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
21 Фев 2019 23:41

Распечатать сообщение
Ирочка, на здоровье, угощайся, спасибо, что заглянула! Drinks or Beer give_heart Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2019 21:29

Распечатать сообщение
MN2012
Ой, а у меня уже давно в закладках этот рецепт
https://forum.say7.info/topic41822.html
Все никак не приготовлю... Embarassed
Но твой рецепт, Натуся, еще быстрее! good
Очень красивая и аппетитная тыква у тебя получилась! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Фев 2019 22:34

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
, а у меня уже давно в закладках этот рецепт

Точно, тоже простой вариант good только там сахар ещедобавляется, наверное, тыква более десертная получается, сладкая Wink
Буду рада, Леночка, если и такой вариант пригодится и понравится Drinks or Beer girl_in_love Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
25 Фев 2019 15:02

Распечатать сообщение
Отлично, нашёл то что надо. У меня мама любитель тыквы. Забрал в закладки. Буду готовить. Один вид вызывает чувство, что я тоже начну любить тыкву Yahoo!
Кулинар из Азова

Владимир

43 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
15 Мар 2019 23:59

Распечатать сообщение
Большое спасибо, Владимир, за интерес и теплые слова в адрес рецепта! Drinks or Beer
Желаю вкусного блюда, чтобы мама оценила! nyam2 good2 Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |