Решила сегодня поэкспериментировать
Вам понадобится: говядина, перец, кабачок, картофель, сливки, сыр
Мясо и овощи нарезаем кубиками
Сначала обжариваем мясо на растительном масле
Добавляем перец и кабачки, тушим до полуготовности, солим, перчим по вкусу
Выкладываем смесь в горшочки, добавляем картофель, заливаем сливками и сверху тертый сыр, горшочки закрываем крышкой
Запекаем в духовке, за 5 минут до готовности, открываем крышку и включаем гриль, готовим до золотистой корочки. получается очень нежное блюдо - вкусное, сытное и полезное