Рулетики из теста фило, куриного филе и творожного сыра

Сообщение Автор
Рулетики из теста фило, куриного филе и творожного сыра
16 Дек 2019 19:01

Распечатать сообщение




Фото


Источник: Alex&Milana

Вкуснейшая хрустящая закуска из теста фило! Это тесто пресное, поэтому малокалорийное. Очень советую приготовить!

Продукты:
- 4 листа теста фило
- 200 гр сырого куриного филе (я использовала филе бёдрышек)
- творожный или сливочный сыр
- средняя луковица
- петрушка или кинза


Тесто у меня такое
Фото

И такой творожный сыр. Также можно использовать сливочный сыр, типа Виола или Хохланд.
Фото

Приготовление:
Разморозить тесто фило при комнатной температуре.
Мелко нарезать лук и обжарить
Фото

Обжарить филе
Фото

В конце обжаривания я добавила чайную ложку воды.
Перемолоть куриное филе на мясорубке или блендером и смешать с жареным луком. Посолить и поперчить.
Фото

Лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом, положить сверху второй лист и тоже смазать маслом.
Намазать творожный сыр
Фото

Положить мясо и зелень
Фото

Вначале завернуть тесто с боков
Фото

И затем завернуть в рулет
Фото

Смазать желтком и отправить в духовку, Т= 200 гр на 10-12 минут до золотистого цвета.
Фото

Разрезать готовые рулетики пополам.
Фото

Фото

Тесто фило очень тонкое, поэтому может порваться.Но это не страшно, главное положить первый лист более целым, второй лист у меня из кусочков и всё получилось.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
16 Дек 2019 21:06

Распечатать сообщение
Тоня,какие вкусные рулетики good nyam2 nyam2
очень люблю выпечку с тестом фило nyam2 nyam2
и даже больше с соленой начинкой,чем со сладкой good
с удовольствием попробую и твой вариант,спасибо girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Дек 2019 22:31

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
очень люблю выпечку с тестом фило

А я первый раз его попробовала. New Year Tree Вкусно!
nata69 писал(а):
и даже больше с соленой начинкой,чем со сладкой

Мне тоже больше с несладкой нравится.
Спасибо, Наташа, за отзыв! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
17 Дек 2019 0:26

Распечатать сообщение
Тонечка! Очень аппетитные рулетики! good nyam2 Из серии быстро и вкусно.
Спасибо за рецепт! girl_in_love Уже в закладках.
милюда

Люся

62 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
17 Дек 2019 11:59

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Очень аппетитные рулетики! Из серии быстро и вкусно.

Спасибо, Люся! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
17 Дек 2019 13:29

Распечатать сообщение
Мне тоже, Антонина, твои рулетики понравились. Фото с готовыми рулетиками просто притягивают взгляд с нехорошими мыслями, как того шкодливого кота.

Фото
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
17 Дек 2019 14:30

Распечатать сообщение
Радуж писал(а):
Мне тоже, Антонина, твои рулетики понравились.

Спасибо, Наташа! New Year Hi
Радуж писал(а):
. Фото с готовыми рулетиками просто притягивают взгляд с нехорошими мыслями, как того шкодливого кота.

Знакомый взгляд! New Year ggg
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
17 Дек 2019 15:32

Распечатать сообщение
Тоня, очень понравился рецепт good girl_claping Непременно сделаю, чувствую, что вкусно friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Дек 2019 18:00

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
очень понравился рецепт Непременно сделаю, чувствую, что вкусно

Спасибо, Карина! Это правда вкусно! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Дек 2019 6:12

Распечатать сообщение
Скажите,можно ли использовать слоеное тесто? Никогда с фило ничего не пекла,а слоеное любим.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
18 Дек 2019 12:31

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
Скажите,можно ли использовать слоеное тесто?

Полина, получится совсем другое блюдо. New Year Tree И боюсь, что в виде рулета слоеное тесто не пропечется.
polina@iva писал(а):
Никогда с фило ничего не пекла,а слоеное любим.

Попробуйте с тестом фило. Уверена, вам понравится. Оно очень тонкое, рулетики получаются хрустящими и слоистыми.
Если хотите со слоеным тестом, то просто сделайте пирожки с такой начинкой.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Дек 2019 23:40

Распечатать сообщение
Спасибо большое.Если найду такое тесто испеку с ним.Если нет,попробую в виде пирожков со слоеным.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
19 Дек 2019 1:31

Распечатать сообщение
Сантима
Ммммм, вкусно как! nyam2 good
Тонечка спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Дек 2019 8:49

Распечатать сообщение
Сантима
Какие аппетитные! Спасибо!
Аватарка новогодняя не хуже!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
19 Дек 2019 13:07

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
Если найду такое тесто испеку с ним.Если нет,попробую в виде пирожков со слоеным.

Да вроде оно уже везде продается, там же где и слоеное тесто, в отделах заморозки. New Year Tree
Полина, вкусной вам выпечки! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
19 Дек 2019 13:09

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Ммммм, вкусно как!

Спасибо, Елена, за оценку New Year Hi !

Le poisson d'or писал(а):
Какие аппетитные! Спасибо!
Аватарка новогодняя не хуже!

Спасибо, Маша! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
21 Дек 2019 0:04

Распечатать сообщение
Ураааа! Я нашла это тесто,просто раньше не обращала на него никакого внимания.Завтра буду печь.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
21 Дек 2019 0:09

Распечатать сообщение
Тоня , какой хороший рецепт в преддверии Нового года. Я очень люблю твои салатики, они такие легкие. И эта закуска мне понравилась , но тесто фило не встречала, а может внимания не обращала. Надо поискать. Спасибо большое, что поделилась рецептом этой закуски. good
Активная улитка

Светлана

44 года
Казань

Активная улиткаМои рецепты
 
21 Дек 2019 14:43

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
нашла это тесто,просто раньше не обращала на него никакого внимания.

Я тоже раньше не обращала внимания, хотя слышала о нём давно, но думала, что у нас не продается. New Year Tree


Активная улитка писал(а):
какой хороший рецепт в преддверии Нового года

Света, у автора этот рецепт так и преподносится, как закуска к новогоднему столу. New Year Tree
Активная улитка писал(а):
но тесто фило не встречала, а может внимания не обращала.

Продается там же, где и слоеное тесто.

Активная улитка писал(а):
Я очень люблю твои салатики, они такие легкие.

Спасибо большое, Светлана!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
22 Дек 2019 23:31

Распечатать сообщение
Это Миланы рецепт? Скажите, эти рулеты не размокают, если постоят 2-3 часа? Или сразу есть надо?
speechless

Элина


Украина

speechlessМои рецепты
 
23 Дек 2019 13:17

Распечатать сообщение
speechless писал(а):
Это Миланы рецепт?

Да.

speechless писал(а):
Скажите, эти рулеты не размокают, если постоят 2-3 часа? Или сразу есть надо?

Нет, не размокают. На следующий день они такие же вкусные.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
28 Дек 2019 6:02

Распечатать сообщение
Фото


Антонина, огромное спасибо Rose за вкуснейшие рулетики! nyam2

New Year Go New Year Tree New Year Hi
Esmira





EsmiraМои рецепты
 
28 Дек 2019 19:14

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Вкуснейшая хрустящая закуска из теста фило! Это тесто пресное, поэтому малокалорийное. Очень советую приготовить!


Антонина, сколько примерно рулетиков выходит из этой упаковки теста?
floxina

Ольга


Москва

floxinaМои рецепты
 
28 Дек 2019 19:17

Распечатать сообщение
Esmira писал(а):
огромное спасибо за вкуснейшие рулетики!

Какая красота, Эсмира! New Year Snegurochka Очень рада, что рулетики понравились! New Year Tree



floxina писал(а):
сколько примерно рулетиков выходит из этой упаковки теста?

Оля, я использовала 4 листа, а в упаковке их, наверное, 10.
Получится 5 больших рулетов или 10 маленьких.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
30 Дек 2019 8:53

Распечатать сообщение
рецепт прост в приготовлении!!! что очень хорошо, когда есть маленькие детки))))) и это вкусно и сытно. все ингридиенты под рукой, ну кроме теста))
Но благо было! спасибо! вкусно!
Apple pie

Oksana




Apple pieМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |