Свекольный салат

Рецепт из журнала "Обед на раз, два, три" №1 2014 г. из серии "Что приготовить на скорую руку"

Продукты:
1 свекла, 100 г чернослива без косточек (я взяла 50 г), 2 соленых огурца, 1 плавленый сырок (у меня сырок Карат с луком для супа), майонез.

Свеклу отварила, чернослив предварительно распарила.
Свеклу и огурцы натерла на крупной терке, чернослив нарезала тонкими полосками, сыр мелкими кубиками. Все перемешала, заправила майонезом. Салат солить не надо.
Приятного аппетита!

Валя, какое интересное сочетание продуктов! Надо будет попробовать.

Отличный салатик Попробуем

Лиза
казачка
Лиза, Карина, спасибо за оценку рецепта
Кстати, мы с мужем уже его съели за ужином , с домашними котлетками было вкусно

Valentina47
Валя, огурцы соленые - это принципиально? Как на твой вкус, маринованными нельзя заменить? А то банку открою, не уйдут. А салат захотелось.

Valentina47
Валя, рецепт уже в закладках! Сделаю на днях.

Le poisson d'or писал(а):

огурцы соленые - это принципиально?

Тоже интересует.

Le poisson d'or писал(а):

Валя, огурцы соленые - это принципиально? Как на твой вкус, маринованными нельзя заменить?

Думаю, что вполне можно заменить. Будет немного другой оттенок вкуса, но это же тоже вкусно получится.
У меня осталась одна свеклина отварная, сегодня хочу сделать не с плавленым сыром, а с мягким, и натереть его на терке Посмотрю, как получится.
В этой книжечке основной упор сделан на то, что готовить можно без особых временных и финансовых затрат . Мне это понравилось . Еще несколько рецептов для себя присмотрела, буду готовить понемножку.

Свена писал(а):

Валя, рецепт уже в закладках! Сделаю на днях.

Valentina47 писал(а):

Думаю, что вполне можно заменить

Валя, спасибо! Свеклу очень люблю, а тут новенькое.

Valentina47 писал(а):

Еще несколько рецептов для себя присмотрела, буду готовить понемножку.

Готовь, и вкусненькое нам выставляй. Люблю твои рецепты.

Le poisson d'or писал(а):

Готовь, и вкусненькое нам выставляй.

Обязательно

Le poisson d'or писал(а):

Люблю твои рецепты.

Спасибо

Le poisson d'or писал(а):

Готовь, и вкусненькое нам выставляй. твои рецепты.

И я.

В смысле тоже Валины рецепты нравятся.
С телефона не могу нормально цитировать.

Интересно. Свеклу с черносливом и сыром делаю. Вкусно. Но не представляю еще и с огурцами. Необычное сочетание. Надо и его испробовать.

Lana_nov писал(а):

Свеклу с черно сливом и сыром делаю. Вкусно. Но не представляюещеи с огурцами. Необычное сочетание

Света, я тоже не представляла, как это с огурцами будет сочетаться. Ничего, вполне съедобно

Интересное сочетание продуктов.... Всегда делаю свеклу с с яблоком ,
жареным луком , грецкими орехами и майонезом .
Попробую теперь ваш салатик , Валентина .
Спасибо за рецепт !

Lana_Mi писал(а):

Попробую теперь ваш салатик , Валентина . Спасибо за рецепт !

На здоровье! Надеюсь, что салат понравится

Валентина, большое спасибо за рецепт очень вкусного салатика!
Покупала плавленый сырок Дружба, сочетание ингредиентов понравилось, буду повторять!

TATIANA* писал(а):

Валентина, большое спасибо за рецепт очень вкусного салатика! Покупала плавленый сырок Дружба, сочетание ингредиентов понравилось, буду повторять!

Я очень рада, что салат понравился

Valentina47
Валечка, я, наконец-то, сподобилась не просто приготовить, но и сфотографировать

Очень вкусный салат.Именно сыр кубиком, видимо, дает такой вкус.
Спасибо тебе!

Свена писал(а):

Валечка, я, наконец-то, сподобилась не просто приготовить, но и сфотографировать

Ммммм.... красота

Свена писал(а):

Очень вкусный салат.Именно сыр кубиком, видимо, дает такой вкус.

Скорее всего, что так. Я пробовала мягкий сыр натереть на терке, вкусно, но с плавленным понравилось больше.

Свена писал(а):

Спасибо тебе!

Света, а тебе спасибо за такой теплый отзыв и фотографию

Полезный и вкусный салатик! Спасибо, Валентина, за рецептик!

Малгося
Очень красивый салат получился

Малгося писал(а):

Спасибо, Валентина, за рецептик

На доброе здоровье