Салат « Итальянец в России»

Сообщение Автор
Салат " Итальянец в России"
26 Сен 2012 16:37

Распечатать сообщение
Фото

Ну очень вкусный салат , с восхитительной заправкой.
Эту заправку я использую и для салата Цезарь, получается очень здорово.
Этот салат из разряда "каждый продукт по- отдельности", т.е не мешанина из продуктов.
Нам потребуется:
Фото

-обжаренное куриное филе ( 100 -150 гр)
-фасоль замороженная (100-150 гр)
-помидоры черри (штук 12)
-свежий огурец
-грибы ( у меня маринованные шампиньоны) пол-баночки
Приготовление:
Фасоль бросаем в кипящую воду и варим минуты 3-4.
Откидываем на дуршлаг и обязательно обдаем холодной водой, чтобы сохранить яркий зеленый цвет
Фото

А пока сделаем заправку:
50 мл раст. масла
1-2 зубчика чеснока через чеснокодавку
1 ч.л горчицы
1 ч.л сахара
1 ч.л лимонного сока
черный молотый перец
тщательно перемешать
Фото

Собираем салат:
фасоль (желательно ещё промокнуть бум. полотенцем)
Фото

куриное филе
Фото

грибы
Фото

огурцы
Фото

помидоры
Фото

заправка
Фото

аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидоры, дать салату немного настояться.
Тарелку украсить листьями салата, у меня руккола, которая очень хорошо вписалась по вкусу.
Очень рекомендую приобрести для просушки зелени вот такую центрифугу
Фото


выложить салат на блюдо
Фото

Фото

Я обычно люблю салаты холодненькие, из холодильника, а этот мне нравится, скажем так, комнатной температуры, вкус более яркий.

Кто не любит фасоль, можно и без неё - всё равно будет вкусно.
А можно фасоль заменить свежей капустой.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
26 Сен 2012 17:03

Распечатать сообщение
Тонечка! Вкусно... и красиво give_heart заправка отличная give_heart
спасибо... Rose
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
26 Сен 2012 18:28

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Тонечка! Вкусно... и красиво заправка отличная

Таня, спасибо за отзыв! Мне очень приятно. Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
26 Сен 2012 23:15

Распечатать сообщение
Замечательный салат!!! И такой красивый! good good good
Kseniya111

Ксения

33 года
Каунас, Литва

Kseniya111Мои рецепты
 
27 Сен 2012 0:00

Распечатать сообщение
Kseniya111 писал(а):
Замечательный салат!!! И такой красивый!

Ксюша, спасибо за отзыв и внимание к рецепту.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
27 Сен 2012 1:18

Распечатать сообщение
Ну очень заманчивый салатик! Wink В закладочки! Yahoo! Спасибо! sharik Romashki
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
27 Сен 2012 2:17

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Ну очень заманчивый салатик!

Леночка, тебе спасибо за такой хороший отзыв! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
27 Сен 2012 9:22

Распечатать сообщение
Сантима
Красотища! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Сен 2012 13:13

Распечатать сообщение
Антонина, отличный салатик girl_in_love good
Спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
27 Сен 2012 14:07

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Красотища!

LeDi WaDa писал(а):
Антонина, отличный салатик

Оля!
Валерия
!
Большое спасибо за отзывы!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
04 Окт 2012 18:29

Распечатать сообщение
Сделала я салат, очень вкусно!А заправка вообще улетная!
И фасоль оказывается вкусная.
Татьяна87

Татьяна87

32 года
Омск

Татьяна87Мои рецепты
 
11 Окт 2012 16:35

Распечатать сообщение
Татьяна87 писал(а):
Сделала я салат, очень вкусно!А заправка вообще улетная!
И фасоль оказывается вкусная.

Таня, я очень рада! dance2
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
04 Янв 2014 16:22

Распечатать сообщение
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
06 Янв 2014 0:58

Распечатать сообщение
Сделала Вас салатик на Новый Год New Year Tree Очень вкусный,Заправка вообще балдеж nyam2 Буду готовите его еще не раз.Спасибо огромное Romashki
апполо

Людмила

34 года
Тюмень

апполоМои рецепты
 
06 Янв 2014 14:11

Распечатать сообщение
апполо писал(а):
Сделала Вас салатик на Новый Год Очень вкусный,Заправка вообще балдеж

Людмила, спасибо за отзыв! С этой заправкой я делаю ещё салат "Цезарь", тоже очень вкусно получается.
С праздником! New Year Hi New Year Go New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
04 Мар 2015 18:25

Распечатать сообщение
Салатик вкуснющий! Когда были свои опята консервированные, так я этот салат делала каждую неделю.Заправка очень удачная , просто супер!Долго искала заправку по своему вкусу.И вот нашла Yahoo! Антонина, огромное спасибо! Romashki А салаты с фасолью моя слабость.
Лучезара

Марина

44 года
Татарстан

ЛучезараМои рецепты
 
05 Мар 2015 0:00

Распечатать сообщение
Лучезара писал(а):
Салатик вкуснющий!

Спасибо!
Лучезара писал(а):
Заправка очень удачная , просто супер!Долго искала заправку по своему вкусу.И вот нашла

Я её использую во многих салатах. Drinks or Beer
Лучезара писал(а):
А салаты с фасолью моя слабость.

Я тоже очень люблю фасоль и в бобах, и стручковую.
Марина, спасибо за отзыв!!! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |