Сообщение |
Автор |
02 Мар 2009 21:31
|
Апполинария
 Ната
|
Девочки, не судите строго, сегодня наш дебют  . Вместе со старшей дочерью придумали и приготовили легкий и нежный салат из морепродуктов к наступающему 8 Марта. В нашей семье это очень важный праздник, т.к. у нас подрастают три замечательные дочечки  !!!
Для его приготовления нам понадобится:
400 гр. морского коктейля (вместо коктейля можно использовать креветки);
100 гр. крабовых палочек;
3 яйца;
50 гр. твердого сыра;
небольшая луковица;
майонез легкий 30% жирности;
зелень и сладкий перец для украшения.
В подсоленной воде 2 мин. отвариваем морской коктейль
Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком и сразу же - холодной водой, чтоб сошла горечь. На мелкой терке измельчаем сыр, и отдельно яичный белок и желток. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
На тарелке выкладываем наш салат, формируя цифру 8:
1-ый слой - сыр, майонез;
2-ой слой - лук, майонез;
3-ий слой - морской коктейль, майонез;
4-ый слой - крабовые палочки, майонез.
Верх салата украшали белком и желтком.
Так мы формировали на блюде цифру 8 с помощью стакана и бокала
 ! Доченька моя повеселилась от души  !!!
Вот такой простой и очень вкусный салатик у нас получился , угощайтесь!!!
Все мы будем рады, если наш салатик придется вам по вкусу  !!!
|
02 Мар 2009 21:36
|
Светл@нка
 Светлана
48 лет УКРАИНА.Винница
|
|
02 Мар 2009 21:36
|
Яна
г. Москва
|
Апполинария, какой интересный салатик!  А оформление - супер!
|
02 Мар 2009 21:38
|
Апполинария
 Ната
|
Светл@нка
Яна
Большое спасибо за ваши первые отзывы  !!!
|
02 Мар 2009 21:45
|
Юляна
 Юлия
Санкт-Петербург
|
Ну,ничего себе,дебют! Классное оформление!!!!И салатик тоже! Молодчинка!
|
02 Мар 2009 21:47
|
Апполинария
 Ната
|
Юляна
Это тебе  !!!
|
02 Мар 2009 21:49
|
мармеладка
 Людмила
61 год москва
|
|
02 Мар 2009 21:52
|
Апполинария
 Ната
|
мармеладка
Люда, спасибо, ждем фото-отчет  !!!
|
02 Мар 2009 21:55
|
Hela
 Елена
57 лет Москва
|
|
02 Мар 2009 22:34
|
omilo
 Ольга
VA, USA
|
Девушки-молодцы - постарались - крррасота  и, думаю, не менее вкусно  Взяла на вооружение
|
02 Мар 2009 22:42
|
Vintage
 Инна
49 лет ХМАО-Югра
|
|
02 Мар 2009 22:50
|
Апполинария
 Ната
|
omilo, Hela,
Спасибо  !
Vintage писал(а): | Очень нежное оформление!!!!! |
Мы старались
 !
|
02 Мар 2009 22:55
|
роза2008101
 таня
64 года новороссийск
|
Апполинария, салат просто супер!!!!!!!! он у меня уже в закладках, буду пробовать на праздник.Отлично!!!  [/b]
|
02 Мар 2009 22:56
|
kiska-bantik
 Инна
|
Апполинария
Апполинария писал(а): | Все мы будем рады, если наш салатик придется вам по вкусу |
Очень красиво,  оригинально  и вкусно.  Спасибо за рецептик.
|
02 Мар 2009 23:05
|
Апполинария
 Ната
|
роза2008101 Таня
 !!!!!!!
kiska-bantik писал(а): | Очень красиво, girl_claping оригинально good2 и вкусно. nyam2 Спасибо за рецептик. |
Очень приятно  !!!
|
02 Мар 2009 23:12
|
Svetlyachok
 Светлана
45 лет Орск
|
Апполинария
СупеРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР!!!
Снимаю шляпу  Сроду бы не додумалась!!!
|
02 Мар 2009 23:15
|
Апполинария
 Ната
|
|
02 Мар 2009 23:18
|
nana
40 лет Крым
|
красота!
|
02 Мар 2009 23:20
|
polinad2007
 Полина
78 лет Израиль
|
|
02 Мар 2009 23:29
|
adelja
 Adelja
52 года Германия
|
|
02 Мар 2009 23:31
|
Ely
 Элеонора
39 лет
|
К 8 марта обязательно попробую приготовить салатик с таким оформлением. Спасибо за рецепт и идею  .
|
02 Мар 2009 23:58
|
Апполинария
 Ната
|
nana
polinad2007 писал(а): | Очень симпатичный салатик и, главное, вовремя! |
Большое спасибо  !!!
adelja писал(а): | Здорово придумано и замечательно оформлено!!! |
Мне очень приятно  !!!
Ely писал(а): | обязательно попробую приготовить салатик с таким оформлением |
Эля, жду твой отчетик, спасибо  !!!
|
03 Мар 2009 1:01
|
Stanya
37 лет Израиль
|
В закладки! Как здорово! Спасибо за идею!
|
03 Мар 2009 1:03
|
Aleksashka
 Александра
Россия, Тула
|
|
03 Мар 2009 1:06
|
Апполинария
 Ната
|
Stanya, Лиза
Aleksashka, Саша
Так приятно, спасибо за теплые отзывы
 !!!
|