Компот из ревеня и кураги

Нам потребуется:
ревень
курага
сахар по вкусу.

Берем хороший пучок ревеня, тщательно чистим от волокнистой кожицы, режем кусочками.
На кастрюлю в 3 литра я кладу пару больших заранее хорошо промытых пригоршней кураги, кто любит покислее и более выраженный ревеневый вкус, можно положить меньше.
Заливаем водой.
Добавляем сахар по вкусу.

Варим до закипания и пару минут после. Ждем, пока остынет и наслаждаемся кисло-сладким освежающим компотом.

Эх, не умею фото поворачивать)

Мышия
Елена у меня на даче я сеела пару лет назад ревень , сначала он незначительно рос , в этом году он огромного размера ( 2 куста ) , как думаешь если он уже зацвел не старый?

Делала в прошлом году с изюмом, очень вкусно было. Попробую с курагой)

elenusca писал(а):

Мышия Елена у меня на даче я сеела пару лет назад ревень , сначала он незначительно рос , в этом году он огромного размера ( 2 куста ) , как думае шь если он уже зацвел не старый?

Нет, даже крупные стебли очень вкусны, кроме самих цветущих побегов. Мы все лето компоты из ревеня варим.