Слоёные бабочки и цветы

Сообщение Автор
Слоёные бабочки и цветы
21 Ноя 2008 17:06

Распечатать сообщение
Очень люблю выпечку из слоёного теста . У меня в морозилке всегда лежит про запас (на всякий случай ) пара пачек такого теста . Вот вчера такой случай и наступил . Я хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек .

Фото


Фото


Нам понадобится готовое тесто .

Фото


У меня пластинки теста в виде прямоугольников и я разрезала их на 2 части , чтобы получить квадратики . Работать надо с полуоттаявшим тестом , иначе оно слипнется.
Итак, мы разрезаем квадратики на 4 других квадратика , но их стороны не прорезаем до конца . Я думаю на фото видно и понятно.

Фото


Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика

Фото


То же самое проделываем с уголками второго квадратика .Получается цветочек на цветочке .

Фото


Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика .

Фото


Расправляем лепесточки наших цветов

Фото


Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика

Фото


и соединяем их сверху лепестков наших цветов

Фото


Если пропустить эти полоски через лепестки и соединитьих над ними , то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики (или как они там называются).

Фото


Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок

Фото


можно остановиться на" пол дороге"

Фото


А если "дойдёте до конца", то получите вот такой цветок

Фото


Чтобы цветок не раскрылся- прижмите пальцем места соединения уголков.
Выпекать в разогретой до 180градусов духовке до готовности . Можно посыпать сахарной пудрой .На фото выпечка выглядит тёмной, но на самом деле всё в порядке - она светлая,не передержана .

Фото


Фото


А можно и ягодки добавить (у меня клюква)

Фото


А вот и бабочка, правда ожидалась посимпатичнее .

Фото


Приятного аппетита !
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:09

Распечатать сообщение
Ивановна
Танечка, как замечательно!!!
Это ВАм
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:16

Распечатать сообщение
Как здорово!!! Обязательно попробую. СПАСИБО. girl_in_love
кататюшка

Екатерина

39 лет
Москва

кататюшкаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:20

Распечатать сообщение
ЗдОрово! Оказывается, так просто сделать сложное!
Спасибо!!!
good
ДиМариша

Марина

41 год
Мурманск

ДиМаришаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:21

Распечатать сообщение
Бабочки просто супер!!! good Всё очень красиво и мастерски сделано! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Танюша! give_heart
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:21

Распечатать сообщение
очень красиво girl_in_love
Gullnas

Гульназ

37 лет
Германия

GullnasМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:22

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
Танечка, как замечательно!!!

Спасибо, Аидочка ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:24

Распечатать сообщение
кататюшка писал(а):
Как здорово!!! Обязательно попробую. СПАСИБО.

Катюша ! Пожалуйста !
Буду очень рада ! girl_claping
Спасибо за внимание ! Romashki Romashki Romashki

vma писал(а):
Оказывается, так просто сделать сложное!

Мариша ! girl_claping Я это подсмотрела у других . Wink
Вначале тоже думала, что сложно .
Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:26

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Всё очень красиво и мастерски сделано

Ириша, спасибо ! girl_in_love Romashki Romashki Romashki

Gullnas писал(а):
очень красиво

Gullnas
Спасибо за внимание ! Rose Rose Rose
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:32

Распечатать сообщение
Танюш,мне тоже оч понравилось!Умничка!При случае обязательно попробую.
galya

Галина

61 год
Москва

galyaМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:36

Распечатать сообщение
galya писал(а):
Танюш,мне тоже оч понравилось!Умничка!

Галечка! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
galya писал(а):
При случае обязательно попробую.

Буду очень рада !
girl_claping
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:38

Распечатать сообщение
Прям кружок "Умелые ручки" good2 Большое спасибо за идею Rose Rose Rose
Натали_я

Наталия

40 лет
Украина, Харьков

Натали_яМои рецепты
 
21 Ноя 2008 17:52

Распечатать сообщение
Натали_я писал(а):
Прям кружок "Умелые ручки"

girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо , Наташенька ! Romashki Romashki Romashki
Натали_я писал(а):
Большое спасибо за идею

Пожалуйста ! Wink
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:02

Распечатать сообщение
Ивановна
красота невозможная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1
утащила! sharik Romashki Romashki Romashki Romashki
Ланушка80

Светлана

40 лет
Минск

Ланушка80Мои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:03

Распечатать сообщение
Танечка! Какая красотааааа! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Какаие нежные бабочки girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 Спасибо за пошаговые фоточки! friends Rose Rose Rose Обязательно попробую сделать такую красоту girl_in_love
Тереза

ТЕРЕЗА

56 лет
РИГА

ТерезаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:09

Распечатать сообщение
Танечка, вот это даааааааааа!!! good2 good2 good2 good2 good2
Сколько времени ушло на такую красоту? Embarassed
Здоровско!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:15

Распечатать сообщение
Ланушка80 писал(а):
красота невозможная!!

Светик ! Спасибо ! Romashki Romashki Romashki
Ланушка80 писал(а):
утащила! sharik Romashki Romashki Romashki Romashki

girl_claping girl_claping girl_claping

Тереза писал(а):
Танечка! Какая красотааааа! girl_in_love

Тереза! Спасибо ! friends Romashki Romashki Romashki
Тереза писал(а):
Спасибо за пошаговые фоточки!

Рада стараться ! girl_haha girl_haha girl_haha
Есть у кого брать пример(твои бабочки )
Тереза писал(а):
Обязательно попробую сделать такую красоту girl_in_love

Терезочка !Буду только рада !
girl_claping girl_claping girl_claping
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:20

Распечатать сообщение
Vintage писал(а):
Танечка, вот это даааааааааа!!! good2 good2 good2 good2 good2

girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Инночка ! Romashki Romashki Romashki
Vintage писал(а):
Сколько времени ушло на такую красоту? Embarassed

Немного ! Главное, что бы тесто не совсем оттаяло , а то к рукам будет липнуть.
Что у меня и произошло в конце . Но я и делала немного , для показа . Wink
Vintage писал(а):
Здоровско!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!

friends friends friends
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:35

Распечатать сообщение
Танечка, бабочки и цветочки такие красивые, даже не знаю смогу ли я такой подвиг повторить! good2 good2 good2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Но в закладки утащила, вдруг все же соберусь и повторю. Спасибо за отличный рецептик. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

47 лет
USA

LesikМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:39

Распечатать сообщение
Ну Ивановна, ну искусница!!! Слоёное тесто это такая вкуснотень, а в таком виде вкуснотень вдвойне good2 good2 nyam2 nyam2
Betta16

Светлана

67 лет
г.Павлодар,Казахстан

Betta16Мои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:43

Распечатать сообщение
Sehr schön!!! Слов нет!!!! СУПЕР!!! good2
Oceania


35 лет


OceaniaМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:55

Распечатать сообщение
Ивановна
Танечка, good2 good2 good2 произведение искусства!


Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 18:56

Распечатать сообщение
Таня, ну ты и рукодельница!!! girl_claping girl_claping girl_claping Прям иногда "по-белому" завидую людям с фантазией!!! Embarassed girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Домовенок Кузя

Лена


Германия

Домовенок КузяМои рецепты
 
21 Ноя 2008 19:11

Распечатать сообщение
Ивановна
Вот это да-а-а-а!!!! Так замечательно, так красиво!!! Спасибо! Rose Обязательно попробую сделать!!! good2

Танюша! А тесто, наверно, нужно брать буздрожжевое? Или все равно какое?
Хочется уже бежать, творить...!!!! girl_in_love
Надюха

Надежда

58 лет
Москва

НадюхаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 19:17

Распечатать сообщение
Танюшь ну ты фантазерша wacko1 wacko1
Так прекрасно. когда такие фантазии приходят.
Просто нет слов...здорово!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

61 год
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Страница 1 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |