Бантики-зелёный горошек

Несложно в приготовлении и вкусно!




1 зубок чеснока,свежая петрушка,1 ложка подсолнечных семечек-зёрнышек,2 стол. ложки тёртого сыра(пармезан,или коуда) ,3 ст. л. горячей воды
измельчить в блендере.
(а свежий творожок и бульон понадобится нам чуть позже)

отварить бантики грамм 200,
обжариваем на 2 стол. ложки оливкового ,или растительного масла 200 гр. молодого горошка минутки 3,добавляем порезанный мелко лук 1-2 шт. на ваше усмотрение и на среднем огне доводим до готовности,


добавляем 150 гр. разведёного бульона,я брала говяжий,можно и овощной,и 2 стол. ложки свежего творога.Поперчить и немного по вкусу подсолить если необходимо(ведь бульон и сыр уже придали соли)


добавляем измельченную в блендере смесь ,смешать и снять с огня.
Соус к бантикам готов.Сверху посыпала ещё зёрнышек.
Приятного апетита!

Tina
Здорово!!!!! Забрала рецепт в закладки!!! Спасибо!

Имбирь
буду очень рада если понравится!

Ещё я забыла добавить-семечки перед приготовлением блюда лудше немного обжарить.

Tina
Интересный соус

Олька

соус очень вкусен(даже без зелёного горошка) и прост в приготовлении!

Тина
чую, детки мои в восторге будут! Vielen Dank!!!

Tina писал(а):

Олька соус очень вкусен(даже без зелёного горошка) и прост в приготовлении!

Спасибо, попробую именно без горошка.

У меня с фасолью стручковой. Необычно и вкусно. Спасибо за рецептик.

Оочень вкусный рецептик, и соглашусь необычный, Мой муж кушал с удовольствием, думаю пасту такую буду делать частенько Спасибо вам!