Вегетарианские рецепты

Спасибо, Леночка, буду смотреть брюкву в продаже

А я к вам с новыми вкусными пробами. Сколько же всего на сайте вкусного: готовить не переготовить))) Вот, что я ещё нашла и вдохновившись сделала:

1. Салатик от Анжелики http://forum.say7.info/post1851706.html
который я назвала "Испанские страсти" - не по-детски вкусный салат



а это он же с добавлением мандаринчика



2. Салатик от Ингуши http://forum.say7.info/topic20341.html



3. Орешки из нута от Олечки http://forum.say7.info/post1849035.html



4. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Рис с нутом от Юлечки http://forum.say7.info/post1851007.html



5. Овсяный кисель от Юляны и оладьи http://forum.say7.info/post1846016.html


Девочки, если честно, он у меня не получился, но я выставляю рецептик в надежде, что у вас обязательно получится, так как понимаю, что это очень и очень полезное блюдо. А я пока поразбираюсь, что у меня было не так(((



Девоньки, я в последнее время с творогом экспериментирую и вот, что мне нравится:

6. Творог с яблоком и майонезом - Леночка предположила, что его и слоями можно сделать



7. Творог с маринованным помидорчиком (тут майонез не нужен - и кислинка и сочность есть)



8. Творог со свежими ягодами с сахаром из морозильника. На фото черная смородина



9. Вот я не знаю, есть ли здесь рецепт такого вида консервации (ягод как на фото выше), но я очень рекомендую сохранять любые ягоды для полноты пользы именно так.
Прокрутить на соковыжималке или просто помять (растолочь), смешать с сахаром (по весу столько же сколько и ягод). Оставить в теплом месте на ночь (не менее 6 часов) до полного растворения сахара. Разложить по баночкам и убрать в морозилку.
Нам очень и очень нравится эта летняя свежесть зимой, и друзья всегда в полном восторге от такого чайного сопровождения!!! У меня в этом году заморожены были малинка, смородина, крыжовник, земляника лесная.



10. Не новый, но ОЧЕНЬ вкусный - снова прорекламирую Леночкин холодный сыроедческий борщик http://forum.say7.info/post1849305.html
Срочно квасьте свеклу, кто ещё не поквасил))))))))))))))




________________

А ещё вот какие у меня в закладочках новые интересные вегетарианские блюда - кое-что планирую приготовить в ближайшее время:
1. http://forum.say7.info/topic9910.html
2. http://forum.say7.info/post1851811.html
3. http://forum.say7.info/post1846804.html
4. http://forum.say7.info/post1845857.html
5. http://forum.say7.info/post1839012.html