Творожок с сельдью по-литовски

Подарили мне на Новый год три книги Ларисы Рубальской, но не со стихами (хотя стихи там тоже есть, четверостишья), а с рецептами. Рецепты очень простые, в основном из продуктов, которые есть всегда под рукой. Вот сегодня приготовила эту закуску, чтобы использовать остатки продуктов.
Из книги "Сладенькое. Вкусненькое. Для любимых детей, для дорогих гостей"


Рецепт я немного изменила (самую чуточку) с учетом имеющихся продуктов.
Использовала

200 г творога, 1 ст.ложку сметаны, 1 филе сельди 80 г, 5 г зелени петрушки и укропа, 50 г сыра (у меня колбасный), 1 ст.ложка майонеза (это не обязательно)

Сыр натерла на мелкой терке


селедку мелко порубила (несколько кусочков оставила для украшения)


зелень меленько порезала


Творог размяла вилкой, добавила сметану


хорошо перемешала, добавила в эту массу селедку, немножко зелени, снова перемешала. Мокрыми руками слепила из этой массы шарики (у меня из этого количества продуктов получилось 6 штук) обваляла из в сыре


посыпала зеленью


капнула майонеза (совершенно не обязательно! но в рецепте он указан, попробовала с ним), сверху положила кусочки сельди


Подала на кружочках помидор. Вот как это выглядело


В 100 г содержится:
белки - 15.61 г
жиры - 18.53 г
углеводы - 1.50 г
калории - 234.95 ккал

Приятного аппетита!

Valentina47 писал(а):

Подарили мне на Новый год три книги Ларисы Рубальской

вот повезло!!!!!!!!!!!!!

Valentina47 писал(а):

Приятного аппетита!

гранд мерси

Ишь, НЦАКА!!! надо будет приобщиться...!

Валюшка, думается мне что это очень вкусненько.
Как раз для нас толстушек-веселушек !!!

Спасибо, дорогой мой человечек за рецептик- давай ешё!

Valentina47
Валечка!

Вкуснятина! и не сложно!


спасибо за рецепт!

Вкусненько и оригинально! Спасибо!!!!

Лили писал(а):

вот повезло!!!!!!!!!!!!!

Книжки замечательные тем, что рецепты все простые, приготовить можно быстро. И после каждого рецепта - стихотворение Спасибо, что заглянула

alena-solena писал(а):

надо будет приобщиться...!

Алена, надеюсь, понравится

Lenochka писал(а):

Как раз для нас толстушек-веселушек

Леночка, точно Я хотела посчитать калорийность, но не работал сегодня "Анализатор рецептов", потом посчитаю и укажу. Спасибо за отзыв

Зефирка писал(а):

Вкуснятина! и не сложно!

Ниночка, спасибо на добром слове

Людо4ка писал(а):

Вкусненько и оригинально

Людочка, спасибо

Valentina47
Валюша, закусончик просто замечательный!!! Утащила в закладочки, непременно буду пробовать! Спасибо тебе большое!!!

Valentina47 писал(а):

Подарили мне на Новый год три книги Ларисы Рубальской, но не со стихами (хотя стихи там тоже есть, четверостишья), а с рецептами. Рецепты очень простые, в основном из продуктов, которые есть всегда под рукой.

А нам еще покажешь рецептики из этой замечательной книжки?

Valentina47
Валечка, спасибо огромнейшее за замечательный рецептик закусочки! У меня тут скоро намечается День рождения дочери и мы решили сделать закусочный стол. Твой рецепт как нильзя кстати. Попробую сделать эти шарики как канапешки. Каждый шарик положу на квадратик черного хлебушка, украшу и проколю шпажкой. Думаю, что будет не плохо.
Спасибо еще раз!!!

Валентина47 писал(а):

Подарили мне на Новый год три книги Ларисы Рубальской, но не со стихами (хотя стихи там тоже есть, четверостишья), а с рецептами

Ой, как интересно! Обожаю такие книги!

Рецепт "заложила".

Мульяна писал(а):

закусончик просто замечательный!!!

Наташа, спасибо

Мульяна писал(а):

А нам еще покажешь рецептики из этой замечательной книжки?

Непременно Еще книжка "ЗАКУСКИ И ГОРЯЧЕЕ. Для наших золотых мужей" - это ж непременно надо попробовать
И третья книга - "Салаты и десерты. Для нас, прекрасных дам!"
Да тут одно название так и просит выбрать рецепт и приготовить

batta писал(а):

У меня тут скоро намечается День рождения дочери и мы решили сделать закусочный стол.

Какое событие замечательное . Люда, может, пригодится - у меня отсканированы рецепты из книги "Про закуски", если хочешь, могу прислать (если нужно, конечно. Здесь на форуме ТАКОЙ выбор!!!!)

Splattie писал(а):

Обожаю такие книги!

Танюша, спасибо, что зашла

Valentina47 писал(а):

Вот как это выглядело

Valentina47, выглядит просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!

Valentina47
Валечка, конечно ХОЧУ!!! Конечно НУЖНО!!! Спасибки!!!

Просто и здорово!

Лиза писал(а):

выглядит просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!!

Лизонька, спасибо за такой приятный отзыв

Тетя Таня писал(а):

Просто и здорово!

Танюша, спасибо большое

Ух, ты какой интересный рецептик!
Забрала себе!
Валюшенька, спасибо большое!

Vera_77 писал(а):

Ух, ты какой интересный рецептик!

Верочка, спасибо! Я тут еще несколько интересных рецептиков присмотрела, надо будет сделать

batta писал(а):

конечно ХОЧУ!!! Конечно НУЖНО!!!

Люда, я тебе в личку написала, посмотри

Ой, как вкусненько

Здорово и красиво очень !

Valentina47 писал(а):

Я тут еще несколько интересных рецептиков присмотрела, надо будет сделать dance2

Будем ждать, Валечка! Спасибо

Valentina47
Замечательная закусочка!
Валюша,спасибо!

ВаТик писал(а):

Ой, как вкусненько

Ольга К. писал(а):

Здорово и красиво очень !

adelja писал(а):

Замечательная закусочка!

Спасибо большое за отзывы, надеюсь, что если приготовите, закуска понравится Мы съели с удовольствием

Valentina47
Валюша!! Закусочка, что надо!!! Спасибо!!!