Фруктовый пирог - постный

Клёвый пирожок получился!
Мы его за сутки умяли вдвоем. Легко делается, быстро печется, вариаций можно разных напридумывать.
Я муку использовала кукурузную и полнозерновую. Полнозерновая дала вкус, который не очень понравился, как черного хлеба. Но все равно было ооочень вкусно .
В след. раз сделаю из белой, а еще дам постоять подольше, чтоб сильней поднялся.
Спасибо большое!

Делала на выходных пирог-в субботу один и в воскресенье уже два. Все равно на работу взять сослуживцам не хватило. Сегодня уже сделаю только для коллег. Изумительно простой и вкуснейший пирог. Ставлю пирог во время выпечки повыше, что-бы яблоки запеклись и сахар расплавился. Начинаешь пирог пробовать и невозможно остановиться. СПАСИБО за рецепт.