Кексы «Кока-кола»

Катя, большое спасибо тебе за рецепт!!!! пекла уже не раз, в основном уже двойную порцию завожу и выпекаю целый кекс. Но вот до фотосессии сие произведение не доживает Зато несу тебе фотку кексиков по твоему рецепту, только на фанте и без какао))). Осталась у меня целая бутылка этого добра, которое мы с мужем не пьем, а дочке еще рановато пробовать. Вот и решила употребить ее в дело. Долго не сомневалась, как по мне, так кола и фанта - одного поля ягоды)))Вот, принимайте

Кекс получается очень нежным и вкусным как на коле, так и на фанте.пробуйте, не пожалеете. Теперь этот рецепт у меня в фаворитах. Катенька, спасибо тебе большущее за твои чудесные эксперименты!!!

оленька2 писал(а):

без какао)))

ответ на мой назревшйи вопрос)))
попробовала я чудо-кексики - очень вкусно. Но я не люблю выпечку с какао, поэтому съела одну штучку для пробы, остальное муж в командировку увез со словами: "Какие рассыпчастые, надо пацанам показать в что наша печень превращается"))) хотела спросить, может кто-то уже попробовал без какао - ответ уже получила)) Спасибо за рецептик и за ответ)

Спасибо за рецепт, от меня отдельное спасибо за глазурь-она мне так понравилась, глянцевая,красивая,вкусная и делается элементарно
Сорри за качество фото, вот мой отчетик

Катя, несу тебе еще фотоотчеты с благодарностью!
Это двойная порция кекса на фанте с добавлением малины.


Это кексики с глазурью точно по рецепту. Угощала сегодня своих коллег.


Еще раз Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт. Кексы получились очень мягкие и воздушные, да еще какие вкусные. Я добавляла чернику замороженную.

Джанго СПАСИБО большое, вкуснейшие кексики получились! Но должна заметить, что на след день они вкуснее в два раза....


делала в силиконовых формочках без бумажной, отлично снимаются...

Катя, большое спасибо!!!
Вкусные кексы !!! Оооочень понравились моему сыну, и сам кекс и особенно помадка. Для меня привычный вкус, хорошая консистенция, теперь поняла, что это кола задаёт такой особый вкус. С удовольствием буду готовить. Вот и они, угощайтесь

Какие красивые! Светлана, а как получилась такая форма? Поделитесь пожалуйста

Спасибо У меня самая обыкновенная форма для кексов на 12 штук. Я в ней и выпекала.

Спасибо! Все равно необычно у вас получилось края ровненькие, а серединка как орешек

спасибо за отличный рецепт!

корделия писал(а):

Катюш, спасибо за кексики! ООООчень вкусные!!!! Делала без глазурьки. Угощайся!

очень рада что кексики пришлись по душе!!! спасибо за фото!!!

оленька2 писал(а):

Катя, большое спасибо тебе за рецепт!!!! пекла уже не раз, в основном уже двойную порцию завожу и выпекаю целый кекс. Но вот до фотосессии сие произведение не доживает Зато несу тебе фотку кексиков по твоему рецепту, только на фанте и без какао))). Осталась у меня целая бутылка этого добра, которое мы с мужем не пьем, а дочке еще рановато пробовать. Вот и решила употребить ее в дело. Долго не сомневалась, как по мне, так кола и фанта - одного поля ягоды)))Вот, принимайте Кекс получается очень нежным и вкусным как на коле, так и на фанте.пробуйте, не пожалеете. Теперь этот рецепт у меня в фаворитах. Катенька, спасибо тебе большущее за твои чудесные эксперименты!!!

на фанте еще не пробовала! а ведь можно апельсиновую цедру добавить и будут мега апельсиновые кексики спасибо за идею и фото!!!

еленка85 писал(а):

Спасибо за рецепт, от меня отдельное спасибо за глазурь-она мне так понравилась, глянцевая,красивая,вкусная и делается элементарно Сорри за качество фото, вот мой отчетик

очень рада что глазурь понравилась!! это мой фаворит спасибо за отзыв и фото!!

оленька2 писал(а):

Катя, несу тебе еще фотоотчеты с благодарностью! Это двойная порция кекса на фанте с добавлением малины. Еще раз Спасибо за рецепт!

спасиииибо!! такое разнообразие!!

х-Ириска-х писал(а):

Спасибо за рецепт. Кексы получились очень мягкие и воздушные, да еще какие вкусные. Я добавляла чернику замороженную.

на здоровье! рада что кексы понравились

Ясмен писал(а):

Но должна заметить, что на след день они вкуснее в два раза....

это если долежат до следующего дня

Ясмен писал(а):

СПАСИБО большое, вкуснейшие кексики получились!

на здоровье! и спасибо за фото!!

R_una2010 писал(а):

Катя, большое спасибо!!! Вкусные кексы !!! Оооочень понравились моему сыну, и сам кекс и особенно помадка. Для меня привычный вкус, хорошая консистенция, теперь поняла, что это кола задаёт такой особый вкус. С удовольствием буду готовить. Вот и они, угощайтесь

какие хорошенькие спасибо за фото!! да,я заметила,что детям эти кексы особенно нравятся

---Весна--- писал(а):

спасибо за отличный рецепт!

спасибо за фото!!! очень приятно что кексы понравились!

катя , мой ребёнок заказал эти кексики, увидев их. пойду сегодня закуплюсь. а то колы нету дома. я могу представить какие они вкусные эти кексики ( или маффины )

Ирина31 писал(а):

катя , мой ребёнок заказал эти кексики, увидев их. пойду сегодня закуплюсь. а то колы нету дома. я могу представить какие они вкусные эти кексики ( или маффины )

надеюсь понравились

Джанго писал(а):

надеюсь понравились

сегодня испекла. дети ( 2 дочки ) сказали что мало испекла. им очень понравилось. у меня вышло 12 штук с твоего рецепта. пеклись 10 минут. на глазурь ушло больше колы чем 4 ч.л. скорее 4 ст.л. я на глаз сделала. вкусные, мягкие. так что спасибо за рецептик я вставила бы фото, но не знаю как. только недавно зарегистрировалась. да и на русском отвыкла инструкции читать. вернее не всегда понимаю, что надо делать.

Катя готовила ещё раз с добавлением вишни и с одним яйцом, эксперементировала. Поднялись также, консистенция таже, тока с вишней ещё вкуснее и нежнее .
Фото не делала, так как внешний вид тот же. Рецепт супер!!!

Катюша, огромное спасибо еще раз! Это любимейшие кексы моей дочки!




Пеку часто их , последнее время с вишней, еще больше понравилось!

Наталия О. писал(а):

последнее время с вишней,

Наталия, а с какой вишней? Сушеной или замороженной?

МАСЯ писал(а):

Наталия, а с какой вишней? Сушеной или замороженной?

С вяленой, магазинной. Она мягонькая как изюм.

читаю тему и слюна ручьем до того они мне нравятся эти кексики.Катюша еще раз спасибо тебе за рецепт,это самые удачные кексы которые я когда-либо пробовала.Всем кто еще не попробовал,настоятельно рекомендую это сделать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Катенька, спешу сказать спасибо!Ну очень вкусные кексики получились.Такие нежные, прямо тают во рту.Сделала сразу двойную порцию и не ошиблась!Буду печь еще много-много раз.И глазурь такая необычная, как "помадка".У меня правда не так аккуратно получилось ею украсить, но на вкус это не повлияло!)))

Вот сегодня опять приготовил это чудо!
Часть покрыл глазурью. а часть оставил неглазированными.

Мой муж любит колу, а я против. Буду отбирать её для кексов. Так намного вкуснее будет!

Катюш, привет Подскажи, сколько штук у тебя примерно получилось? и глазурь застывает через какое время?

Ирина31 писал(а):

сегодня испекла. дети ( 2 дочки ) сказали что мало испекла. им очень понравилось. у меня вышло 12 штук с твоего рецепта. пеклись 10 минут. на глазурь ушло больше колы чем 4 ч.л. скорее 4 ст.л. я на глаз сделала. вкусные, мягкие. так что спасибо за рецептик

очень рада что кексы понравились пеките и кушайте на здоровье!!!

Ирина31 писал(а):

я вставила бы фото, но не знаю как. только недавно зарегистрировалась. да и на русском отвыкла инструкции читать. вернее не всегда понимаю, что надо делать.

всё очень просто: надо загрузить фото в свой личный фотоальбом. кнопка "фотоальбомы" сверху на странице, фото присвоится код,который и надо вставить в своё сообщение

R_una2010 писал(а):

Катя готовила ещё раз с добавлением вишни и с одним яйцом, эксперементировала. Поднялись также, консистенция таже, тока с вишней ещё вкуснее и нежнее . Фото не делала, так как внешний вид тот же. Рецепт супер!!!

да,с вишней гораздо вкуснее!!! очень рада что рецепт прижился!!!

Наталия О. писал(а):

Катюша, огромное спасибо еще раз! Это любимейшие кексы моей дочки! Пеку часто их , последнее время с вишней, еще больше понравилось!

очень рада что дочке нравятся кексы!!! это любимые кексы моего мужа,любят мужчины всё шоколадное
спасибо за чудесное фото!!!

Наталия О. писал(а):

С вяленой, магазинной. Она мягонькая как изюм.

да-да,я тоже с вяленой! вкуснятина

Ольга_Ефименко писал(а):

читаю тему и слюна ручьем до того они мне нравятся эти кексики.Катюша еще раз спасибо тебе за рецепт,это самые удачные кексы которые я когда-либо пробовала.Всем кто еще не попробовал,настоятельно рекомендую это сделать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

очень рада что у рецепта столько поклонников

Жаннчик писал(а):

Катенька, спешу сказать спасибо!Ну очень вкусные кексики получились.Такие нежные, прямо тают во рту.Сделала сразу двойную порцию и не ошиблась!Буду печь еще много-много раз.И глазурь такая необычная, как "помадка".У меня правда не так аккуратно получилось ею украсить, но на вкус это не повлияло!)))

очень рада что кексики и глазурь понравились!!! для меня это самые удачные кексы, а еще что немаловажно-очень быстрые и не нужен миксер спасибо за фото!!!

strigach11 писал(а):

Вот сегодня опять приготовил это чудо! Часть покрыл глазурью. а часть оставил неглазированными.

Роман,какая красота!!!!! когда мужчина готовит это замечательно, а уж когда печет ну просто праздник какой-то очень рада что рецепт прижился!! спасибо большое за чудесные фото!!!

giza писал(а):

Мой муж любит колу, а я против. Буду отбирать её для кексов. Так намного вкуснее будет!

правильно! в виде кексов она не навредит

Ocean писал(а):

Катюш, привет Подскажи, сколько штук у тебя примерно получилось? и глазурь застывает через какое время?

привет-привет у меня получается 15-17 штук,в зависимости от формочек. глазурь застывает моментально,если все строго по рецепту