Торт «Киевский»

Для коржей нам надо
4 белка
1 стакан сахара
1 стакан орехов кешью
2 столовые ложки крахмала

Сначала я взбиваю белки в крепкую пену и постепенно добавляю сахар.Когда сахар растворится, добавить крахмал ,а потом орехи.Можно выкладывать или в круглую или квадратную форму...на бумагу для выпечки,затем разровнять и поставить в духовку.Сперва на 2О мин при 170 град. а потом примерно на 1час и 30 мин на 150 гр.
Я делаю два коржа и заварной крем которым смазываю коржи

Вкусный тортик, спасибо за рецепт.

Вроде не сложно
Можжжж рискнуть?
*****************
Илонуш, спасибо за рецепт

Ритуля! Наверное надо рискнуть. Сама все время хочу сделать. Тем более уже один опыт есть.Недавно делала торт,где корж тоже из белков.И сейчас глядя на этот аппетитный тортик,прям думаю,пришла пора.
Спасибо за рецепт.

Барбацуца писал(а):

Вроде не сложно Можжжж рискнуть? ***************** Илонуш, спасибо за рецепт

рискуй всё получится

lorikk писал(а):

Ритуля! Наверное надо рискнуть. Сама все время хочу сделать. Тем более уже один опыт есть.Недавно делала торт,где корж тоже из белков.И сейчас глядя на этот аппетитный тортик,прям думаю,пришла пора. Спасибо за рецепт.

Какое объедение!!! Хочу кусочек

Илона, торт класс!
Промазка - заварной крем, а верх просто шоколадная глазурь и орехи, это всё?

А что за заварной крем? по подробней если можно.

привет Анна! вот рецепт крема

3 желтка
1 такан сахара
1 стакан молока
300 гр слив.масла
1 стол .ложка какао

желтки сахар и млоко взбить и варить до загустения.остудить.добавлять масло по немногу и взбивать и в конце какао

Илоночка, мне очень понравился твой вкусный тортик. Обязательно испеку. Спасибо за вкусняшку!.

Какой обалденный тортик
Илона, спасибо огромное

Илона спасибо за рецепт. Торт твой попробую спечь . Орехи уже есть.

вкусняшка!!! Спасибки за рецептик!

Оччень такой хАчу
Умираю....как хочу, кажется я свой миксер у свекрови оставила.... придется к ней идти...ооох

Илона,скажи из половини теста печется один корж,и после другой,или нужно делать два раза тесто? Как само объснила

я так поняла, что Илона дала набор продуктов на 1 корж

правильно Эличка!
просто еслм хотите маленький тортик возьмите све пополам

Илона хо4у спе4ь твой торт,но есть один вопрос,а в заварной крем муки не надо?и из той порции,4то ты дала ты выпекаеш один корж и потом его разрезаеш или два раза ты делаеш такую дозу?спасибо за ответ

Спасибо, очень простой рецепт. А у меня вопрос по поводу орехов: их измельчать нужно? И можно их заменить на другие?

quote="natawa"]а в заварной крем муки не надо?[/quote]
привет! нет не надо

natawa писал(а):

и из той порции,4то ты дала ты выпекаеш один корж и потом его разрезаеш или два раза ты делаеш такую дозу?

это доза на каждый корж...выпекаю отдельно

Элечка писал(а):

А у меня вопрос по поводу орехов: их измельчать нужно? И можно их заменить на другие?

я не измельчаю..можно..какие тебе больше нравятся

Делаю сегодня этот торт! У моей мамы завтра день рождения! На работу я испекла торт Диночки "Птичье молоко", а домой муж заказал "только Киевский"!" Уже испекла один корж, намазала его кремом (сгущенка с маслом), вот допекаю второй Завтра будем пробовать! Илоночка огромное спасибочки, торт СУПЕР!!!!!!!

Вредняка писал(а):

Илоночка огромное спасибочки, торт СУПЕР!!!!!!!

Спасибо большое