Маринованные « Крутые огурчики»

Сообщение Автор
Маринованные ,, Крутые огурчики,,
09 Июл 2009 13:37

Распечатать сообщение
Огурчики по этому рецептику закрываю уже несколько лет, нам они очень нравяться, хрустящие и чуть-чуть сладковатые nyam2
Вообщем очень вкусные !!!

КРУТЫЕ ОГУРЧИКИ

Фото


Рассол:
На 1 литр воды - 4 ст л сахара (без горки ), 1 ст л соли (С маленькой горкой ), 100 мл уксуса 9%,
тудаже бросить лист хрена и соцветие укропа. Закипятить, вынуть зелень и выбросить.
Пробуем рассол на вкус ( я всегда так делаю, вдруг соль не очень солёная попадеться, тогда чуток прийдеться добавить girl_haha )

В банки (1 л ) положить чеснок, огурцы , 1 ч л с горкой сухой горчицы в зернах, залить кипящим рассолом и стерелизов. 7-10 мин. Закатать.
Перевернуть банки верх дном и оставить до полного остывания.

Огурчики получаються чуть сладковатые. Очень вкусные и хрустящие.
Главное не переварить !!!
Морковку я добавила для красоты Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
09 Июл 2009 14:08

Распечатать сообщение
stacnatalya
Наташа, огурчики - красивейшие!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Представляю, как они хрустят!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good good good good Спасибо за рецепт! sharik
Имбирь

Ольга

44 года
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
09 Июл 2009 17:32

Распечатать сообщение
Наташенька, какой рецептик girl_in_love girl_in_love girl_in_love
обязательно такие закрою! Спасибо! Romashki
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
09 Июл 2009 19:46

Распечатать сообщение
Имбирь
Julia-72
Спасибо, девочки, за хвалюшки !!! sharik
Огурчики действительно вкусные, обязательно попробуйте хоть пару баночек на пробу закрыть Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
09 Июл 2009 22:32

Распечатать сообщение
Ух, ты! girl_claping Я тоже от огурчиков в восторге! good2
Ланита

светлана

45 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
11 Июл 2009 14:39

Распечатать сообщение
stacnatalya
Наташенька! Унесла в закладки! good2 nyam2
Скоро на даче пойдут огурчики я обязательно попробую твой рецептик
Romashki Romashki Romashki
vasilisa

Oльга

45 лет
Эстония, Палдиски

vasilisaМои рецепты
 
08 Авг 2009 21:20

Распечатать сообщение
Лучший рецепт!
farfas

farfas




farfasМои рецепты
 
09 Авг 2009 19:23

Распечатать сообщение
ланита
vasilisa
Спасибо, девочки !!! Romashki
vasilisa писал(а):
Скоро на даче пойдут огурчики я обязательно попробую твой рецептик

А у нас уже, можно сказать, огурчики на даче отходят, все меньше их и меньше.
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
30 Окт 2009 20:00

Распечатать сообщение
stacnatalya! Огурчики - крутые!!!!!!! Вчера открыли баночку - ММММММММММммм....... nyam2 Умочка! нам очень понравились!
Катюшка_vrn





Катюшка_vrnМои рецепты
 
06 Ноя 2009 21:07

Распечатать сообщение
Катюшка_vrn
Катюша, спасибо за доверие и слова благодарности sharik Embarassed Smile
Кушайте на здоровье !!!
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
31 Дек 2009 13:21

Распечатать сообщение
огурчики обалденные. я когда банку открыла, то сразу слопала штук пять. не могла оторваться. все кто у меня их пробует, сразу просит рецепт. спасибо вам большое за такой классный рецепт. good2
Веруша

Вера

35 лет
г.Новосибирск

ВерушаМои рецепты
 
23 Июн 2010 18:06

Распечатать сообщение
Наталья, подскажи пожалуйста, а огурчики надо ли замачивать в воде? Embarassed
Алентер

Елена

49 лет


АлентерМои рецепты
 
26 Июн 2010 1:53

Распечатать сообщение
Наташенька, мы уже второй год по твоему рецепту закрывем. Ту зиму, пока эти огурчики не съели никакую консервацию больше не открывали girl_haha Это тебе Romashki Rose sharik Спасибо!
natashuska

Наталья


Запорожье, Украина

natashuskaМои рецепты
 
29 Июн 2010 19:15

Распечатать сообщение
natashuska
Веруша
Девочки, спасибо огромное за доверие !!! Приятного Вам аппетита !!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Алентер
Да, я всегда огурчики замачиваю, может это не принципиально, но я так делаю Smile , но замачиваю когда как , когда на 1 час, когда на 2.
У меня всегда свежайшие огурчики, так как со своего огорода Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
06 Июл 2010 18:27

Распечатать сообщение
ДОбрый День, хочется попробовать ваши огурчики и возник вдруг такой вопрос, а соль какая нужна крупного помола или обычная-мелкая?спасибою
АнютаТоня

наталья

38 лет
Москва

АнютаТоняМои рецепты
 
06 Июл 2010 20:56

Распечатать сообщение
АнютаТоня
АнютаТоня писал(а):
а соль какая нужна крупного помола или обычная-мелкая?

Я использую всегда каменную соль нейодированную Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
07 Июл 2010 0:30

Распечатать сообщение
Наташечка,сегодня неждано-негадано закрыла твои огурчики.Всегда пользуюсь своим провереным рецептом,а тут муж из деревни огурчики привез-а я тетрадочку на работе забыла с рецептом.Пришлось искать ему замену.Теперь будем зиму ждать ,что бы оценить.
лучок

таня

43 года
украина черкассы

лучокМои рецепты
 
07 Июл 2010 20:41

Распечатать сообщение
лучок
Танюшка, очень буду надеяться, что огурчики Вам понравяться Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Я сегодня тоже их закрывала Smile , хотя я всегда закрываю не по одному рецепту, а по 5-6, так как огурцы у нас свои и всегда их очень много Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
09 Июл 2010 1:13

Распечатать сообщение
Наташенька, заинтриговала рецептиком, да и отзывы уже есть с пробами прошлогодними. Наверно сделаю. good Наташа, а обратите внимание тут рядом в этой теме по-польски огурчики есть, там пока без отзывов, вроде похоже?
Zovik


50 лет
Иваново

ZovikМои рецепты
 
12 Июл 2010 15:54

Распечатать сообщение
Zovik
,,По - польски,, только что глянула, там совсем , совсем другой рецепт Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
13 Июл 2010 0:38

Распечатать сообщение
stacnatalya писал(а):
хрустящие и чуть-чуть сладковатые

Подписываюсь! girl_yes3 Делала в прошлом году, буду делать и в этом! Спасибо, Наташенька!!! give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki
Лорик73

Лариса

44 года
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
13 Июл 2010 1:48

Распечатать сообщение
stacnatalya писал(а):
,,По - польски,, только что глянула, там совсем , совсем другой рецепт

Я их сравнила (без обид надеюсь) из за сахара, в обоих случаях сахара значительно больше, чем соли. Хочу попробовать приготовить.
Zovik


50 лет
Иваново

ZovikМои рецепты
 
26 Июл 2010 3:53

Распечатать сообщение
Наташа,а у меня такой вопрос-нужно ли укутавать банки с огурцами?Или оставить на столе в перевернутом виде?
Белая Лилия

Лилия

41 год
Башкортостан,Белебей

Белая ЛилияМои рецепты
 
27 Июл 2010 18:33

Распечатать сообщение
Лорик73
Лариса, мне очень приятно, что огурчики Вам понравились !!! Romashki Romashki Romashki Приятного аппетита !!!

Zovik
Мне по-польски тоже рецептик приглянулся, нужно будет и себе попробовать Smile

Белая Лилия писал(а):
Наташа,а у меня такой вопрос-нужно ли укутавать банки с огурцами?Или оставить на столе в перевернутом виде?

Укутывать не нужно !!! Просто закатали, я застилаю на пол ненужное старое полотенце или покрывало и просто переворачиваю баночки вверх дном и пусть стоят пока не остынут. Smile
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
28 Июл 2010 15:08

Распечатать сообщение
stacnatalya
а вот и мой фотоотчет, спасибо за рецептик, только я в этот раз морковку не ложила Wink
Фото
Taya79

Тая

38 лет
Украина

Taya79Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |