Болгарский яблочный пирог
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
03 Сен 2009 20:00
Очень нежный,по-настоящему домашний пирог немножко не презентабельно выглядит без яиц и масла
 Нам понадобится: 1 ст. манной крупы 1ст. муки 1ст. сахара 1.5 ч.л. разрыхлителя 5 яблок лимонный сок 1ст. молока Смешиваем муку,разрыхлитель,манку и сахар. Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком. На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси.затем слой яблок,затем снова слой смеси. В итоге получается по 3 слоя. Заливаем пирог стаканом кипящего молока,протыкаем в нескольких местах ножом,чтобы молоко дошло до дна формы. Выпекаем ~ 50 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!!! |
Джанго
 Катя 21 год Санкт-Петербург   |
||||
|
03 Сен 2009 20:03
Супер! У тебя при том, что блюда разные, так еще и интернациональные! И швейцарские, и китайские, и французские, и шведские, и еще много-много чего! Катя, не перестаю тобой восхищаться!
|
Разик
 Разия 12 лет Алматы |
||||
|
03 Сен 2009 20:06
Так интереснее же,когда всё разное! Этот пирог очень нежный и мягкий ( я помню ты говорила,что тебе нельзя твердое печенье)-так вот он во рту тает |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Сен 2009 20:15
Ой, Катя! Ты помнишь Если он во рту тает (а я и не сомневалась ), то тогда на выходных и сделаю! |
Разик
Разия 12 лет Алматы |
||||
|
03 Сен 2009 20:22
Всё помню а главное этот пирог так просто делать! не нужен миксер,ничего не надо взбивать и нет кучи грязной посуды |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Сен 2009 20:34
Катюшка, какое чудо !!! Супер просто и ОЧЕНЬ презентабельно, между прочим !!!
Мне наконец-то привезли мешки полные яблок !!! Ох, оторвусь я теперь !!! Катюша, обещаю,что именно этот рецепт будет одним из первых !!! Так что в ближайшие дни жди отчетика !!! Спасибо, Катюшенька !!! Твои рецепты все чудесные и ВСЕГДА презентабельные !!! Даже более чем !!! |
Miuda
 Екатерина 24 года Россия - Portugal |
||||
|
03 Сен 2009 20:35
Катюша, спасибки за рецепт! Утащила в закладки. Обязательно попробую
|
Nusik
 Анна 31 год Украина |
||||
|
03 Сен 2009 20:40
Спасибо,Катюша твои отзывы читать одно удовольствие с нетерпением буду ждать твоих пирогов
Анна,на здоровье!!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Сен 2009 20:44
Я тоже очень часто готовлю этот пирог, только без молока. Особенно в пост. Надо взять только очень сочные яблочки и жидкости хватит.
|
igora
Тори Таганрог |
||||
|
03 Сен 2009 20:47
Я пробовала похожий пирог без молока,мне показалось суховато поэтому добавила молочка-получилось самое то да и пост я не соблюдаю |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Сен 2009 21:59
Катенька, ты как всегда удивила. Оч вкусный пирог!!!
|
светча
 светлана 40 лет красноярск |
||||
|
03 Сен 2009 22:03
Спасибо главное актуальный сейчас,в сезон яблок |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Сен 2009 23:22
Катенька, пирог - замечательный!!! Забираю рецептик!
Спасибо тебе!!! |
Мульяна
 Наташа 33 года Украина |
||||
|
03 Сен 2009 23:25
Наташа,спасибо большое!!! так приятно что заходишь в мои рецепты |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
04 Сен 2009 11:55
Подтверждаю - пирог действительно замечательный (кстати, на фотографии вполне презентабельный и очень даже аппетитный).
Я его делаю очень давно, а встречаю все время под разными названиями - и Болгарский, и Польский, и Ленивый, и Кекс "Оригинальный"... Единственное отличие - вместо молока сверху тру на терке сливочное масло, оно тает, пропитывает все слои и получается очень вкусно. Катя, Вы молодец, я теперь, если вижу, что автор рецепта - Джанго, обязательно захожу посмотреть. |
Мелисса
 Марина 44 года Москва |
||||
|
04 Сен 2009 13:25
Джанго
Катюшка, пирог замечательный!!! Уже распечатала, хочу скорее сделать, а то дома яблоки уже пропадают! И здорово, что пирог без яиц и масла! Спасибо |
Пламя
 Оксана 28 лет Белгород |
||||
|
04 Сен 2009 15:34
Марина,спасибо большое!!! так приятно читать попробую и с маслом сделать
урааа!!! вкуснейшего пирога!!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
04 Сен 2009 16:55
Катюша пирог действительно замечательный
вчера вечером испекла единственное ,у меня были очень сладкие яблоки и пирог получился очень сладким,в следующий раз буду брать яблоки покислее.Спасибо тебе за твои замечательные рецепты вечером приду с работы и выставлю фотоотчет |
Алусик-мамусик
 Алла 42 года Эстония |
||||
|
04 Сен 2009 17:14
Алла,какая оперативность!! с нетерпением буду ждать фото!!!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
04 Сен 2009 17:58
Какой аппетитный пирог!
|
OLYA-V
 Ольга 29 лет Украина,Крым |
||||
|
04 Сен 2009 18:05
Оля,спасибо!!!!! Надеюсь попробуешь |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
04 Сен 2009 21:45
Джанго Катенька, а я к тебе сразу с отчетиком!!! Прочитала рецепт, очень понравился и сразу приступила к делу Пирог действительно замечательный вкусный и очень быстро делается
Принимай работу  и в разрезе, правда резала очень горячим, интересно было  СПАСИБО тебе Катенька, ты умничка |
Людо4ка
 Людмилка 35 лет |
||||
|
04 Сен 2009 22:08
Людочка,какая красотища!!!!! очень аппетитный пирог!!!!! так бы и съела кусочек с чаем Спасибо за фото!!!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
05 Сен 2009 12:50
Джанго
Катюша, сегодня хочу пирог сделать, сразу вопросик появился. А ты форму ничем не смазываешь вообще? Или пекарской бумагой выстилаешь? Или совсем насухую? |
Пламя
Оксана 28 лет Белгород |
||||
|
05 Сен 2009 14:21
у меня силиконовая форма и я привыкла её не смазываать но хуже точно не будет если смазать маслицем,ведь игредиенты все сухие |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
