Сырный суп для детей от года до ста лет

Сообщение Автор
Сырный суп для детей от года до ста лет
15 Ноя 2007 22:04

Распечатать сообщение
Здесь уже выставлялись сырные супчики. Но их основной особенностью было присутствие мяса и специй. Это самый любимый супчик моего сынишки. Он как только попробовал его, полюбил до одури! Если есть сырный суп, стал просить его утром, днем и вечером криком "Сюуууууууупп!" Этот супчик можно детям от года, только с поправкой, что годовалым деткам нужно брать сырки без грибных добавок. Но так как моему Андрюшке уже почти 2 года, я покупаю сырки с грибами.
Итак приступим. Вот так выглядит то, что получится:
Фото


Для того чтобы приготовить этот простой и быстрый супчик (кастрюля на 2 л) понадобятся:
2 средних луковицы или 1 большая, 1 средняя морковка, две больших картофелины, 2 плавленных сырка для супа или любые другие типа "Дружбы" (сырки по 90 г), 30 г сливочного масла, соль, зелень (я брала зеленый лук, петрушку и укроп).

А теперь начинаем процесс.
Мелко режем лук.
Фото

Морковь мелко режем или трем на терке.
Фото

Лук обжариваем на сливочном масле совсем чуточку, до появления обалденного запаха жареного лука. Если жарить на подсолнечном масле, то суп в итоге приобретает совсем другой вкус и теряет нежность
Фото

Практически перед выключением добавить к луку морковь и хорошо перемешать.
Фото

А в то время, пока лук на скороводе в кастрюльке закипает вода. А мы готовим сырки.
Сырки у меня были такие:
Фото

Нарезать их кубиками, чтобы легче растворялись.
Фото

и бросить в кипящую подсоленную воду.
Затем нарезать кубиками картошку.
Фото

Как только вода с сырками закипит, бросить картошку в кастрюльку.
Вода снова закипает и в суп отправляется зажарка с луком и морковью.
Фото

Теперь суп варится до тех пор, пока не будет готова картошка и не растворится сырок.
Практически перед самым выключением добавляем мелко порубленную зелень и немножко сливочного масла.
Фото


Это очень легко и просто. А еще быстро.
А вот как мой сынок уплетает суп за обе щеки!
Фото


А еще к этому супчику подаются белые сухарики, которые можно бросить в суп непосредственно перед трапезой, чтобы они хрустели.

Приятного аппетита!
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Ноя 2007 1:11

Распечатать сообщение
Ксюшка!

Какой у тебя классненький супчик!
И дегустатор-ценитель маминой кухни такой сладенький!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
manunka


40 лет
израиль

manunkaМои рецепты
 
16 Ноя 2007 2:10

Распечатать сообщение
manunka
Спасибо, Танюшка! Твоему младшенькому, я думаю, тоже понравится friends
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Ноя 2007 3:30

Распечатать сообщение
Пламя
Супчик Clapping
Сынуля girl_in_love sharik
Оксана К


45 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
16 Ноя 2007 11:48

Распечатать сообщение
Супер!!!! verygood verygood verygood
Пламя писал(а):
стал просить его утром, днем и вечером криком "Сюуууууууупп!"

ПРИСОЕДИНЯЕМСЯ!!!!
Smile Smile Smile Smile
Барбацуца

РИТА

54 года
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 11:53

Распечатать сообщение
Оксана К
Барбацуца
Спасибо, девчата girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Ноя 2007 12:08

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо за рецепт - я очень люблю легкие супчики verygood verygood verygood
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 12:09

Распечатать сообщение
Наталика
На здоровье! sharik
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
20 Ноя 2007 16:44

Распечатать сообщение
классный супец good
Natik

Наталия

36 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
20 Ноя 2007 16:45

Распечатать сообщение
Natik
sharik
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
20 Ноя 2007 22:32

Распечатать сообщение
Обожаю сырные супчики! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Люси


69 лет
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
20 Ноя 2007 22:58

Распечатать сообщение
Люси
girl_in_love
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
20 Ноя 2007 23:37

Распечатать сообщение
ой надо приготовить. а то уже голову сломала, какие супы еще ребенку варить. спасибо
натуся

Наташа


Московская область

натусяМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:00

Распечатать сообщение
натуся
на здоровье малышу!!! Rose
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:05

Распечатать сообщение
И мне понравилось! Clapping Clapping Clapping
Anet


30 лет


AnetМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:10

Распечатать сообщение
Anet
Очень рада!!! Главное, чтобы Солнышку пришлось по душе give_heart
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:19

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
Главное, чтобы Солнышку пришлось по душе

Не сомнивайся, он у меня уплетает все подряд, конечно для него все самое лучшее... Smile
Anet


30 лет


AnetМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:25

Распечатать сообщение
Anet
Для ребеночка можно в супчик набросать не сухариков, а просто хлеба или булки. так и ему проще будет есть 9меньше будет разливать) и очень вкусно good
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
21 Ноя 2007 2:30

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
в супчик набросать не сухариков, а просто хлеба или булки

Спасибо, мы так и делаем... wink3 wink3
Anet


30 лет


AnetМои рецепты
 
22 Ноя 2007 16:26

Распечатать сообщение
Пламя, Сегодня приготовила твой супчик. good Очень вкусно. Дочка съела с удовольствием. Да, и я от нее не отстовала. Очень быстро варится. Romashki Спасибо.
натуся

Наташа


Московская область

натусяМои рецепты
 
23 Ноя 2007 0:22

Распечатать сообщение
Пламя супчик классный, я тоже его готова есть с утра до вечера! verygood Очень его люблю girl_in_love а вместо картошки можно положить вермишель... очень вкусно получается good
Интересно, а можно его приготовить с обыкновенным плавленным сыром типа "Хохланд"? Embarassed
Honey

Марина

40 лет
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
23 Ноя 2007 16:53

Распечатать сообщение
Да супчик оказался действительно вкусным, даже очень!!!
Жаль только сынишке моему не понравился Sad
Остался еще муж, вечером проверю его реакцию, надеюсь ему понравится.
Британка


33 года


БританкаМои рецепты
 
15 Дек 2007 18:04

Распечатать сообщение
Боже, какая прелесть твой сынишка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Просто само очарование!!! Rose
leeloota

Танюша

29 лет
Израиль

leelootaМои рецепты
 
15 Дек 2007 19:17

Распечатать сообщение
натуся писал(а):
Пламя, Сегодня приготовила твой супчик. Очень вкусно. Дочка съела с удовольствием. Да, и я от нее не отстовала. Очень быстро варится. Спасибо.

Очень рада, что понравилось! girl_in_love

Honey писал(а):
Интересно, а можно его приготовить с обыкновенным плавленным сыром типа "Хохланд"?


Можно verygood . Раньше я с Виолой пробовала. Тоже очень вкусно. Только сыр должен быть именно плавленный.

Британка писал(а):
Да супчик оказался действительно вкусным, даже очень!!!
Жаль только сынишке моему не понравился
Остался еще муж, вечером проверю его реакцию, надеюсь ему понравится.

Ну, на вкус и цвет... Рада, что понравился тебе. А мой сынишка рыбу раньше не ел, а теперь уплетает. Так что, может, и твой полюбит girl_in_love

leeloota писал(а):
Боже, какая прелесть твой сынишка!!!

Просто само очарование!!!

Спасибо! Romashki Это мое самое яркое солнышко в жизни friends
Пламя

Оксана

36 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
13 Янв 2008 20:34

Распечатать сообщение
Девочки, а кто-нибудь готовил сырный супчик с обыкновенной "Дружбой"? К сожалению, у нас не могу найти специального сыра для супа, пробовала с обыкновенным плавленным сырком, но он почему-то очень долго не разраривался, некоторые кубики так и остались Sad
ОляО

Оля

36 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
Страница 1 из 14

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |