Пирог «Жёлтенький»

Превосходный вариант, когда хочется чего-нибудь к вечернему чаю... Для меня лично, это что-нибудь очень важный элемент, без него как-то и чай не чай. Этот простейший и в то же время богатый ароматами пирог настоящая палочка выручалочка, особенно вечером после рабочего дня, поэтому диалог - "А что к чаю?" "Давай Жёлтенький!" - очень часто можно услышать у меня на кухне. Думаю и вам, занятые хозяюшки, этот пирог придётся по душе. Угощайтесь!

P.S. Из оставшихся белков, кроме классического безе, я делаю печеньки - очень быстрые и вкусные и без муки с маслом, попробуйте Wink

http://forum.say7.info/topic29088.html
http://forum.say7.info/topic29092.html

100 гр. слив.масла (мягкого)
110 гр. сахарной пудры
6 желтков
50 гр. хорошей муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахару
3 яблока
100 гр. миндаля (или любых других орехов)

1. Духовку включить на 175 гр. Форму смазать маслом.
2. Масло и сах.пудру перетереть миксером, добавить ванильный сахар

3. Отмерить муку и смешать её с разрыхлителем, ссыпать в масло (не мешать пока)

4. Отделить белки от желтков и отправить желтки к тесту, а белки в холодильник, потом их можно использовать в безе например...

5. Яблоки почистить и натереть на тёрке и добавить в тесто. Теперь хорошо вымешать до однородности.

6. Переложить тесто в форму

7. Миндаль (орехи) порубить не мелко и посыпать поверхность пирога

8. Выпекать 25 минут
9. Дать остыть (если получится), порезать и подавать...

Приятного аппетита!

Я! Я! Я первая на вкусняшку Yahoo!

спасибо за очередной шедевр, надолго не прощаюсь Wink

Sally, какую вкуснятину ты нам принесла! Вроде ничего сложного нет. Надо приготовить, пока яблоки не съели. И безе у меня тоже очень уважают.
Спасибочки! Rose

Sally писал(а):

"А что к чаю?" "Давай Жёлтенький!" - очень часто можно услышать у меня на кухне. Думаю и вам, занятые хозяюшки, этот пирог придётся по душе. Угощайтесь.

Очень симпатичный пирожок! Rose

Попробую приготовить, авось и у нас "желтенький" станет палочкой-выручалочкой Embarassed

Спасибо, Sally

Катюша,
Олечка,
Юлия

Спасибо, девочки, за внимание give_heart

Жду с нетерпением отчётиков... интересно как вам понравится такой вкус Wink

Julia & Ko писал(а):

авось и у нас "желтенький" станет палочкой-выручалочкой

Юля, буду очень рада если так и будет Romashki

Sally
Какой красавец!!! good2

Забираю в закладки! Wink

Большое спасибо! Rose

Sally, принимай отчет. Только что испекла, еще горячий даже. Только теста немного, а круглая форма у меня большая и я пекла в прямоугольной. Делается очень быстро и легко! В доме стоит аромат яблок и орешков. Орехи использовала грецкие.
Во, что получилось

Спасибо большое за вкусняшку! Rose

Ольга

Спасибо, что обратила внимание... мне оч. приятно Yahoo!

Поделись впечатлениями, если сделаешь Smile

Олечка (31) писал(а):

Во, что получилось

Олечка, ну сразила просто good

Очень красивый получился, молодчинка!!!! give_heart

Sally
Очень красивый пирог girl_in_love

Спасибо за интересные рецептики girl_in_love

Салли ! Пирог очень даже интересный ! good2

Sally писал(а):

Отделить белки от желтков и отправить желтки к тесту, а белки в холодильник, потом их можно использовать в безе например...

А ты попробуй и белки выложить на тесто .
Должно вкусненько получиться . nyam2

Посмотри принцип у меня в рецепте.
http://forum.say7.info/topic28645.html

Взяла на заметку, в ближайшее время сделаю! Rose

Замечательный пирог!!! Очень аппетитный, спасибо большое!!! good

Юлия К***
Ивановна
МаГнОлИя
Наталия О.

Девочки, спасибо Вам give_heart

я даже не думала, что пирожок вызовет интерес! Yahoo!

Танюша Ивановна, да, залить белками, тоже вариант, но получается другой вкус, я так тоже делала, правда заливала уже почти готовый пирог поверху орехов, надо будет попробовать Ваш вариант. Спасибо за ссылочку Smile