Горчичный хлеб (ГОСТ)

Ingread

Инночка, какую же радость ты мне принесла
мне безумно приятно, что этот хлебушек попал в список ваших любимых семейных рецептов

Батончик получился шикарный!!!
Румяный, пышненький а аромат-то как чувствуется!

Инночка, спасибо тебе большущее за такие чудесные фото и теплые отзывы

Ingread писал(а):

Я еще буду заходить!

Всегда очень рада тебя видеть!

ЕкатеринаД

Катюша, я опять с батончиком !
Получился огромнейшим и как всегда вкуснейшим !


Спасибочки тебе !

Маркизко

Сашуль,

Маркизко писал(а):

Получился огромнейшим и как всегда вкуснейшим

и, как всегда, красивейшим!!!

Сашенька, спасибо тебе огромное, батон получился просто чудо! глаз не оторвать!

Катенька! Наконец-то добралась до твоего батончика! Очень вкусный хлебушек получился, правда без фото.
Спасибо!

chippo

Леночка, главное - что хлебушек понравился!

спасибо тебе огромное за приятный отзыв и доверие к рецепту

Катюша!
Я с очередным большим СПАСИБО!
Теперь идя в гости или на природу, обязательно беру с собой хлебушек "домашнего производства"! А как рады друзья, когда я им приношу его!!
Это он у меня в духовке - двойная порция! (Чего уж мелочиться! ) булочки "потянулись" друг к другу...

а это разрезик

Как всегда очень вкусный! Делала на муке высшего сорта, правда, открою секрет, немного напортачила.. я не делала опару что-то замечталась и смешала все сразу... но! тесто поднималось хорошо, выпекался тоже замечательно! ну, а на вкусе это ни как не отразилось! Зато успела сделать хлеб до того, как меня свалил сон!
Кать, вкусно!
Это тебе:

Юрьевна

Танюша, замечательный хлебушек!!!!

смотрю и радуюсь - что печешь его часто и семье нравится а это приятнее всего

спасибо тебе большое

ЕкатеринаД писал(а):

смотрю и радуюсь - что печешь его часто и семье нравится

Катя! Я опять тебя порадовать пришла!
Делала на виноградной закваске, ели покусывая пальцы!


и как видишь, двойную порцию!
СПАСИБО,

Юрьевна

Танюш, на виноградной закваске!!
представляю, как это вкусно!!!

хлебушек великолепный, глаз не оторвать!!

спасибо тебе огромное, я безумно рада, что рецепт прижился!

Катенька, вот и я к тебе с отчетиком! Пекла твой горчичный хлебушек, только на закваске. Очень-очень вкусный хлебушек! Мякиш такой пушистый!!! Еще понравилась присутствующая в этом хлебе пикантная нотка от горчичного масла!!!
Вот такой румяненький


Катюш, спасибо большое за рецепт!!!

Иннигма

Инночка, снова ты меня такой красотой радуешь-балуешь

да еще и на закваске!

хлебушек великолепный!!
я так рада, что понравился!!!

спасибо тебе большое за чудесную ароматную буханочку!

Катя, я опять к тебе с БОЛЬШОЙ БЛАГОДАРНОСТЬЮ!
Ни чего удивительного не скажу, все как всегда - очень вкусно!
Вот такой он у меня получился в этот раз:


Порвался немного мне над этим нужно работать ....
Делала на закваске ржаной, но вместо воды добавила виноградный сок
ВКУСНЯТИНА!
Еще много , много раз: СПАСИБО!

Юрьевна

Танюш, как же приятно тебя снова видеть в гостях с очередным вкусным хлебушком!

Юрьевна писал(а):

Порвался немного мне над этим нужно работать ...

ну это его совсем не испортило
видно, что хлебушек высокий, аппетитный!!

спасибо большое, Танюш

А как выглядит горчичное масло? Оно в бутылках, как подсолнечное или какое?

Ангел и сын писал(а):

А как выглядит горчичное масло? Оно в бутылках, как подсолнечное или какое?

оно в разных бутылках продается(стеклянных,пластиковых,по 0,5 литра и по литру),я недавно в Ленте видела,там где оливковое,кунжутное и т.д.,у вас наверно тоже есть эти магазины

Ангел и сын писал(а):

как выглядит горчичное масло? Оно в бутылках, как подсолнечное или какое?

elay писал(а):

оно в разных бутылках продается(стеклянных,пластиковых,по 0,5 литра и по литру),я недавно в Ленте видела,там где оливковое,кунжутное и т.д.,у вас наверно тоже есть эти магазины

Спасибо, Лена!

Анастаси, посмотри еще в этой теме на 2 странице

ЕкатеринаД
Катюша, я тебе хлебушек принесла!!! Смотри какой кабанчик получился!!!

Разрез, к сожалению, не могу показать, отправляю его в дальние края
Катенька, огромное спасибо за рецепт! Хлебушек чудеснейший!!! Кстати, в этот раз все по рецепту, на дрожжах!

Иннигма

Иннуля!!!
вот это пузатик!!
СУПЕР!

Иннигма писал(а):

отправляю его в дальние края

ой, ка же я рада, что хлеб пользуется популярностью и даже в гости едет!

спасибо тебе большое, дорогая!
всегда безумно рада видеть тебя и твои чудесные фото!

Катюша, прямо соль на рану! Я родом из Волгограда -где только и продают горчичное масло. здесь где живу сейчас его нет и впомине. Рецепт отличный.Горчичн.масло можно употребл.куда угодно.А какие на нем сырники.блины и т.д.Жаль,твой рецепт не осуществим для меня!Горчичное масло-голубая,несбыточная мечта!!!!!

летчица

Свет, а по интернету не получается заказывать? вроде как фасуют в небольшие банки. Или попросить кого выслать

Горчичное масло действительно потрясающее для выпечки!

Екатерина! заглянула и сюда,чтобы за хлебушек(не один) тоже поблагодарить!!! я с октября все мучное пеку сама но почему-то именно хлебам радуюсь как дитя основные мои источники : ты Аннушка и Люмана вы мне как говорится "в руку"-все получается класно что есть такие вдохновители! большой воздушный поцелуй

Лута

Танюша, спасибо большое за такие прекрасные слова, таааак приятно

Лута писал(а):

но почему-то именно хлебам радуюсь как дитя

у меня так по сей день каждый хлеб - сокровище

Лута писал(а):

класно что есть такие вдохновители!

и также замечательно, что наши рецепты нравятся и так вдохновляют! это безумно приятно!

Танюша

ЕкатеринаД
Катя, "я пришла к тебе с приветом...":


Хлеб испечён на хмелевой закваске.
Катюш, спасибо, что познакомила меня с этим хлебом.

Чайби

Машуня, как приятно, что ты пришла

Чайби писал(а):

Хлеб испечён на хмелевой закваске.

здОрово, Маш!
как тебе на вкус?

спасибо огромное, хлебчик такой интересный получился, необычный! пышный!

ЕкатеринаД писал(а):

как тебе на вкус?

Отлично, без кислинки.
На следующий день снова испекла, получилось так же.