силиконовые формы (в кулинарном смысле)))

Всем здравствуйте! А скажите, можно ли в силиконовой форме для кексов приготовить второе блюдо? Мясо запечь с картофаном или гречку пареную? Ответьте пожалуйста, а-то я на днях съезжаю от родителей, а макароны каждый день меня сведут с ума. Спасибо.

инфузория писал(а):

Всем здравствуйте! А скажите, можно ли в силиконовой форме для кексов приготовить второе блюдо? Мясо запечь с картофаном или гречку пареную? Ответьте пожалуйста, а-то я на днях съезжаю от родителей, а макароны каждый день меня сведут с ума. Спасибо.

Вообще то , картошку в силиконовой форме я запекала, так что думаю можно любое блюдо как и в обычной форме приготовить :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:

инфузория
Ограничений никаких нет, только нельзя на открытый огонь ставить. И в холодильник тоже можн6о ставить, если с посудой беда.

Спасибо за ответы! С посудой как раз таки беда, решила купить форму и использовать ее по полной;)
А из неё в пищу никаких бяк не перейдет?

инфузория писал(а):

А из неё в пищу никаких бяк не перейдет?

Нет. Там на форме кстати значет экологичности продукта. Насколько я знаю, она до -30 выдерживает. Там на упаковке должны стоть ограничения. Вообще отличная вещь :good:

Еще раз спа)

У меня есть силиконовые формы, но я очень редко ими пользуюсь. Предпочитаю керамику, стекло и металл. Но теперь попробую не забывать, что они есть и должны работать :new_year_gifts: . Мне дарят столько посуды, что я уже с ней не справляюсь. :boast: :boast: :good:
Спасибо за напоминание. :romashki:

инфузория писал(а):

можно ли в силиконовой форме для кексов приготовить второе блюдо?

А какое заливное (мясное, рыбное, фруктовое) красивое получается в этих формах!

А мы как-то с силиконом не дружим...
Делала шарлотку, так она не пропеклась :( :( :(
Низ пропекся, верх тоже... а в середине жидкое тесто :( :( :(
Пришлось выкидывать... а жаль....
Может я просто что-то делала не правильно? :help:

Рыбачка Соня

Рыбачка Соня писал(а):

мы как-то с силиконом не дружим... Делала шарлотку, так она не пропеклась

Рыбачка Соня писал(а):

Может я просто что-то делала не правильно?

Леночка! Силиконовая форма здесь не причем! Наверное, температура в духовке была высоковата, вот и не пропеклась шарлотка. Т.ч. налаживайте общение с силиконом :-) кстати, и выпекать в нем быстрее и легче! :girl_in_love:

Спасибо :Rose:
Буду учиться дружить с силиконом :-D

В прошлом году ещё купила набор силиконовых формочек (5 штук)... манный пирожок я в них уже пекла...получилось замечательно... а главное - доставать из низ удобно... теперь хочу попробовать испечь в них порционные картофельные запеканки. Думаю получится...

а я вот жду новоселья, распределила по родственникам кто и что мне дарить будет, силиконовые формы тоже в списке :) вот такая я наглая :oops:

Скажите пожалуйста, а эти самые силиконовые можно использовать в микроволновке (режим конвекция и выпечка)? Духовка не печет равномерно, да и температуру показывает странно :( А так хочется научиться печь все вкусности которые тут видела :roll: Хочу под это дело микроволновку... :-D Может кто поделится опытом какие формы лучше для микроволновки?

так на этитектах к формам пишут, в каких условиях их можно эксплуатировать...

ага, пишут, только у нас в маркете где я задумала покупку форм сделать, этикетки на не русском. А продавцы ничего путнего сказать не могут. :( Вот и догадывайся сама,, что там все картинки значат. :???:

Надюшка
А ты можешь переписать, что там написано или сканировать.
У нас тут много знающих языки.....думаю помогут :friends: :friends:
А действия работников магазина.. :acute: ..удивляют. :( ..в наше время
уже пора работать серьезнее и думать прежде о клиентах, а уж потом
о продажах..:on_the_quiet: .иначе не видать им больших прибылей
:-) :-) :-)

К некоторым бумажки не прилагаются, ни тебе этикеток, ни тебе обозначительных знаков. А то что я присмотрела, с картинками, нарисованы: духовка, микроволновка, холодильник....
А температуры не указаны. И вот понимай как хочешь, для микроволн, или может быть и для гриля пойдет... А то поставишь так, и потом вытащишь блинчик из формы приправленный едой :-)
Прийдется пытать продавцов :punish:
Скажу: "Я тут типа покупатель :new_russian: " :-)

Надюшка писал(а):

А то что я присмотрела, с картинками, нарисованы: духовка, микроволновка, холодильник....

Надюш, если нарисованы духовка, микроволновка, холодильник и не перечеркнуты, то значит можно эти формы использовать для духовки, микроволновки и хранить в них еду в холодильнике! :фриендс:

Надюшка писал(а):

К некоторым бумажки не прилагаются,

Надюш, посмотри еще и на самих формах:у меня на большинстве силиконовых форм указаны максимальные температуры при которых их можно использовать: это тоже очень удобно, ведь не будешь же ты хранить всю жизнь упаковки. Может поэтому в том магазине, в котором ты хочешь их купить, нет этикеток? :wink3: Обрати внимание: может все обозначения присутствуют уже на самой форме? :friends:

Ага, ясно, пойду переворачивать все верх дном :wink3: Спасибо за советы :Rose:

Всем привет! :romashki:
Почитала форум и просто загорелась силиконовыми формами.
Полазила по нету и пришла в ступор. Выбор большой, как и разброс цен.
Чем отличаются эта http://vitam.ru/product_info.php?info=p421_Forma-dljа-keksa----maksi---d-24sm--h-10-5sm-.html и эта http://www.poraduy.ru/index.php?productID=754
Разница в цене очень большая. Проконсультируйте, пожалуйста, как можно подробнее. Заранее большое спасибо. :romashki: :romashki: :romashki:

Девочки, подскажите, посоветуйте, какой фирмы лучше купить силиконовые формы? :help: :help: :help:

Kristina-66, насчет фирмы никак не помогу, а по своему опыту скажу, что лучше брать не тонкие силиконки. Обычно покупаю в "Чибо", немецкое качество :friends: , но думаю, та что за 1000 руб. эт слишком :))))

Karina
А что такое "Чибо"? название магазина или марки?