Плавленый сыр «Удовольствие»

Сообщение Автор
Плавленый сыр "Удовольствие"
08 Мар 2011 21:19

Распечатать сообщение
Здравствуйте, девочки и мальчики!
Угощайтесь вкусным плавленым сыром! Домашний, нежный! nyam2
Фото

Рецепт взят с другого сайта, автор cosya.
Готовить сырок очень просто!
Ингредиенты:
1. творог 400гр.
2. яйцо 2 шт.
3. сливочное масло 100гр.
4. сода 1ч.л.
5. соль, приправы по вкусу.
Я делала половину нормы, для пробы.
Приготовление:
Сразу мешаем в кастрюлю творог (перетертый, я через мясорубку пропускала), яйцо
Фото

соду
Фото

хорошо перемешать. Добавить мягкое масло.
Фото

Перемешать, поставить на маленький огонь. Плавить 15 минут, постоянно помешивая!!! (Если боитесь, что пригорит или свернется, можно плавить на водяной бане.)
Добавить по вкусу соль, специи, зелень и т.д.
Вылить в емкость с крышкой, остудить.
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!!!
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
08 Мар 2011 21:27

Распечатать сообщение
Спасибо, Настя! Rose Rose Rose Rose Rose
Попробуем. Wink
DenLana

Светлана

47 лет
Cанкт-Петербург

DenLanaМои рецепты
 
08 Мар 2011 21:31

Распечатать сообщение
ммм вкусняшка nyam2 и этот забираю!!!Спасибо!!! Romashki sharik Rose
ликуца

Виктория

44 года
Москва

ликуцаМои рецепты
 
08 Мар 2011 21:38

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна.
спасибо беру в закладки Rose
ramila


29 лет


ramilaМои рецепты
 
09 Мар 2011 0:31

Распечатать сообщение
Настя, подскажите, пожалуйста, а сырок похож на магазинный?
С праздником!! Rose
БулочкаЮля

Юля

35 лет


БулочкаЮляМои рецепты
 
09 Мар 2011 1:55

Распечатать сообщение
DenLana
ликуца
ramila
БулочкаЮля
Угощайтесь, девочки! nyam2 Yahoo! Yahoo!
БулочкаЮля писал(а):
Настя, подскажите, пожалуйста, а сырок похож на магазинный?

Да, сыр похож на магазинный, только вкуснее! Embarassed girl_claping good2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
09 Мар 2011 11:37

Распечатать сообщение
И этот рецептик забрала в закладочки girl_in_love
Как сделаю, обязательно отчитаюсь...
Спасибки Romashki Romashki Romashki
Helena W

Elena

38 лет
Германия

Helena WМои рецепты
 
09 Мар 2011 12:28

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна. писал(а):
Да, сыр похож на магазинный, только вкуснее!

Yahoo! Yahoo! Здорово! Люблю все домашнее nyam2 Отчитаюсь обязательно!
Спасибо,еще раз, не знала, что все так легко и просто!!!!!!!!!!!!!!!! nyam2 good2 good
БулочкаЮля

Юля

35 лет


БулочкаЮляМои рецепты
 
09 Мар 2011 23:49

Распечатать сообщение
Helena W
БулочкаЮля
good2 nyam2 nyam2 nyam2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
18 Мар 2011 18:12

Распечатать сообщение
а у меня почему то не получается((((все время выходит комочками и на вкус сыр вообще не напоминает
Аленка69

Алена

26 лет
Тверь

Аленка69Мои рецепты
 
31 Мар 2011 11:14

Распечатать сообщение
Настенька, получилось! Жаль нет фотика - я бы с удовольствием продемонстрировала! Приготовила на пробу половину нормы, а оказалась такая ВКУСНОТЕНЬ - я аж расстроилась, что так мало! Даже мой муж который всегда был настроен скептически на счет моих кулинарных экспериментов сказал, что вкусно - а это что-то да значит!
JaySee

Анна только на Ты

35 лет
Крым, Черноморское

JaySeeМои рецепты
 
05 Апр 2011 1:09

Распечатать сообщение
JaySee
Класс!!!!!!!!!! Yahoo! Анна, очень рада, что получилось! Romashki
JaySee писал(а):
Даже мой муж который всегда был настроен скептически на счет моих кулинарных экспериментов сказал, что вкусно - а это что-то да значит!

good good good
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
05 Апр 2011 1:11

Распечатать сообщение
Настенька,
спасиибки за рецепт Romashki Romashki Romashki
Мне как раз здесь и не хватает плавленного сыра!! Теперь буду делать!! Yahoo!
Спасиибки Rose Rose Rose
Пока в закладки, так как сейчас у меня Пост Embarassed
Ingread

Inna

38 лет
США - Украина

IngreadМои рецепты
 
05 Апр 2011 12:19

Распечатать сообщение
Ingread
Рада, что понравился рецепт!!! dance2 Romashki Romashki Romashki
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
10 Авг 2011 18:32

Распечатать сообщение
Интересный рецептик - надо попробовать!
Анастасия Сергеевна. Rose Rose Rose Rose Rose
FotoTanya

Татьяна

37 лет
Россия

FotoTanyaМои рецепты
 
13 Авг 2011 0:36

Распечатать сообщение
FotoTanya
Спасибо, Татьяна!!!! friends Romashki Romashki Romashki
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
23 Авг 2011 12:19

Распечатать сообщение
творог какой жирности??????
Меламори Блимм

Настя

34 года
Москва

Меламори БлиммМои рецепты
 
23 Авг 2011 21:55

Распечатать сообщение
Меламори Блимм писал(а):
творог какой жирности?

Я делала из творога обезжиренного и из 9%. Получилось вкусно из того и из другого. nyam2 good Но мне больше понравился сыр из обезжиренного творога. А из деревенского лучше не делать, может не получиться.
Удачи! Romashki
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
24 Авг 2011 14:45

Распечатать сообщение
Из деревенского получается я сама делала творог,а потом сыр,плавлен.сыр, очень вкусно!!!
mila-mila

Люда

37 лет
Луганск

mila-milaМои рецепты
 
24 Авг 2011 18:48

Распечатать сообщение
mila-mila писал(а):
Из деревенского получается я сама делала творог,а потом сыр,плавлен.сыр, очень вкусно!!!

Вот это да! unknown Значит, это все-таки от качества творога зависит! good girl_haha
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
11 Окт 2011 1:08

Распечатать сообщение
Настенька, Спасибо огромнейшее за рецепт!! Rose Rose Rose girl_claping girl_claping girl_claping
Делаю второй раз. В первый раз сыр получился с комочками, но на вкусе это не отразилось. good2 good2 good2 Сегодня я творог "перемолола" в блендере, потом туда же яйцо и масло, но в конце плавления у меня опять стали получаться комочки. Провернула в блендере уже готовый продукт: получился идеальный сыр типа Янтарь wacko1 wacko1 wacko1 Делала из обезжиренного творога, добавила сушеный укропчик и красный молотый перец.
good good good Вкус супер, он еще теплый, но я уже отведала nyam2 nyam2 nyam2 Очень рада, что так просто получить вкусный продукт без всяких ненужных химических добавок Yahoo! Yahoo! Yahoo!
arivik

Юлия


Россия

arivikМои рецепты
 
17 Окт 2011 14:49

Распечатать сообщение
Анастасия Сергеевна.
Уже второй день подряд делаю этот сырок good2 из деревенского творога! ничего не перетирая, все растворяется в процессе приготовления. На вкус очень и очень, прям настоящий сыр "Янтарь"! У меня и муж, и ребенок его обожали, но прочитав состав, резко от него отказались unknown А благодаря этому рецепту - теперь кушаем сырок с удовольствием и в огромный количествах girl_haha
Благодарим тебе Анастасия! Romashki Romashki Romashki
Все, что осталось.... Embarassed
Фото

и на кусочке домашнего хлебушка
Фото
Радмила

Людмила




РадмилаМои рецепты
 
17 Окт 2011 15:41

Распечатать сообщение
arivik
Юлия, спасибо большое за такой приятный отзыв! Yahoo!
arivik писал(а):
добавила сушеный укропчик и красный молотый перец.

Вкуснота!!! nyam2 good good good

Радмила писал(а):
На вкус очень и очень, прям настоящий сыр "Янтарь"!

Спасибо!!! Я очень рада, что Вам и Вашей семье понравился сыр! Romashki Кушайте на здоровье!!! friends
Радмила писал(а):
и на кусочке домашнего хлебушка

А какой фотоотчет аппетитный, прям слюни потекли, так и хочется съесть!!! nyam2 nyam2 nyam2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
 
05 Ноя 2011 18:06

Распечатать сообщение
Анастасия, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за сногсшибательный рецепт. Я ооооооочень рада, что случайно наткнулась на него на любимом форуме. У меня был домашний творог, все делала по рецепту и получилось быстро и потрясающе вкусно, нежно, волшебно. Yahoo! Этот сыр необходимо готовить всем, кто еще помнит вкус настоящего плавленого сырка, и всем тем, кто не успел его узнать.
Фото

Уверена, что буду готовить эту вкуснотищу теперь постоянно. :nyam2
Анастасия, ОГРОМНОЕ СПАСИБО. Romashki
Оля Колобок

Ольга

37 лет
Чернигов, Украина

Оля КолобокМои рецепты
 
06 Ноя 2011 21:15

Распечатать сообщение
Оля Колобок писал(а):
получилось быстро и потрясающе вкусно, нежно, волшебно.

Ольга, как я рада, что рецепт понравился!!!! Спасибо за такие приятные слова!!! Yahoo!
И отдельное спасибо за фотоотчет! good friends Какая вкуснота! nyam2 nyam2 nyam2
Анастасия Сергеевна.

Анастасия

29 лет
г.Саратов

Анастасия Сергеевна.Мои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |