Сочники по ГОСТу (вкус из детства)

Пламя писал(а):

Да уж, с этими нехочухами мамы как только не извращаются

это точно

Оксаночка,спасибочки !!!!Очень вкусно,муж сказал что вкусней сочников не кушал ,так что от него благодарность!!!!

laparuzka писал(а):

Оксаночка,спасибочки !!!!Очень вкусно,муж сказал что вкусней сочников не кушал ,так что от него благодарность!!!!

Олечка, очень рада, что это советская выпечка по-прежнему имеет своих почитателей Муж доволен, жена счастлива! Что может быть лучше!!!
Спасибо за отзыв

Оксаночка, заждалась?
я вот сочников напекла сегодня -


и тебе персональный- угощайся

пекла полную порцию.. муж сказала- как в институте даже лучше я завтра буду утром кушать- уже отложила себе а то тут едоков хватает

Ляночка08 писал(а):

Оксаночка, заждалась? я вот сочников напекла сегодня -

Светик, мы тусуемся друг у друга на страничках Уже ждала, если честно! Чаю поставила

Ляночка08 писал(а):

и тебе персональный- угощайся

Вот спасибо!!! (ТОлько как же теперь до утра дожить?

Ляночка08 писал(а):

пекла полную порцию.. муж сказала- как в институте даже лучше

Вот это похвала!!!

Ляночка08 писал(а):

я завтра буду утром кушать- уже отложила себе а то тут едоков хватает

Молодец!

Спасибо тебе за сногсшибательный отчет!!!

Приветик, Ксюш!
Вот и я пришла к тебе с отчетом. Спасибо за рецепт супер вкусных сочников. Я их никогда раньше не ела, по-крайней мере не припомню Жаль, что не попробовала их раньше. Ничего лучше позже, чем никогда. Конечно я без импровизация не обошлась, но я буду не я, если что-то не добавлю свое. В половину сочников добавила сушенную вишню. Вкусняшка неимоверная. С чашкой, а можно и 500 мл кружкой, чего ж мелочиться чая или кофе, за уши не оттащишь от тарелки.

Пламя писал(а):

Светик, мы тусуемся друг у друга на страничках Уже ждала, если честно! Чаю поставила

Пламя писал(а):

Вот спасибо!!! (ТОлько как же теперь до утра дожить?

как и я -снились они мне а утром представь- сьела половинку потому что еще был кусок пирога сливового- вот его и доела... а сочниками уже завтра буду наслаждаться

Пламя писал(а):

Вот это похвала!!!

ага

Пламя писал(а):

Молодец!

спасибо

Пламя писал(а):

Спасибо тебе за сногсшибательный отчет!!!

тебе спасибо за чудесный рецептик

*Лилия* писал(а):

. Вкусняшка неимоверная.

какие красивые!!!

*Лилия* писал(а):

С чашкой, а можно и 500 мл кружкой, чего ж мелочиться

точно -точно- у меня как раз такая кружка на пол литра- называется -кормящая

*Лилия* писал(а):

чая или кофе, за уши не оттащишь от тарелки.

или молока- а муж у меня их любит с кефиром еще

*Лилия* писал(а):

Вот и я пришла к тебе с отчетом

Урааааааааааа

*Лилия* писал(а):

Я их никогда раньше не ела, по-крайней мере не припомню Жаль, что не попробовала их раньше. Ничего лучше позже, чем никогда.

Теперь ты точно их полюбишь и будешь готовить (как я скромно )

*Лилия* писал(а):

. В половину сочников добавила сушенную вишню. Вкусняшка неимоверная.

Я в следующий раз тоже вишни положу, прямо интересно, как будет на вкус.

*Лилия* писал(а):

С чашкой, а можно и 500 мл кружкой, чего ж мелочиться чая или кофе, за уши не оттащишь от тарелки.

Дааааа, у меня та же история

*Лилия* писал(а):

Спасибо за рецепт супер вкусных сочников

А тебе за потрясающе аппетитный отчет

Ляночка08 писал(а):

как и я -снились они мне а утром представь- сьела половинку потому что еще был кусок пирога сливового- вот его и доела... а сочниками уже завтра буду наслаждаться

Вот надо же! Мне тоже твои сочники снились На завтра они еще вкуснее будут

Ляночка08 писал(а):

тебе спасибо за чудесный рецептик

На здоровье

Ляночка08 писал(а):

точно -точно- у меня как раз такая кружка на пол литра- называется -кормящая

Девчонки и у меня такая же чашка! Вот что значит кормящие

Ляночка08 писал(а):

или молока- а муж у меня их любит с кефиром еще

Я в некормящем состоянии и до системы тоже с кефирчиком любила. А теперь кефир в меня уже не вмещается, а вот для чая всегда найдется место

Спасибо, девчата!!!

Пламя
только увидела рецептик сочники обожаю В ближайшее время приготовлю (как только лепешки доедим ). В отличии от лепешек, сочники у нас продаются в булочных, а еще я частенько покупала их в студенческой столовке Оксаночка, спасибо за советские проверенные рецепты

Пламя писал(а):

Мне тоже твои сочники снились

значит надо повторить

Пламя писал(а):

На завтра они еще вкуснее будут

надеюсь- лежат, ждут

Пламя писал(а):

На здоровье

Пламя писал(а):

Девчонки и у меня такая же чашка! Вот что значит кормящие

Пламя писал(а):

. А теперь кефир в меня уже не вмещается, а вот для чая всегда найдется место

я кефир пью на ужин.а утром чай или кофе

Ирюська писал(а):

В отличии от лепешек, сочники у нас продаются в булочных, а еще я частенько покупала их в студенческой столовке

А у ас они продаются в маленьких киосках-кондитерских и испускают такой аромат, что хочется сразу купить что-нибудь вкусненькое. Но домашние все-таки намного вкуснее

Ирюська писал(а):

Оксаночка, спасибо за советские проверенные рецепты

На здоровье, Ирочка! Буду ждать впечатлений

Ляночка08 писал(а):

значит надо повторить

Попробую вставить в наше насыщенное кулинарное расписание

Ляночка08 писал(а):

я кефир пью на ужин.а утром чай или кофе

Завтра поеду в большой магазин, прикуплю кефирчика. Давно уже не пила. И сочники, наверное, сделаю

Спасибо за визит

Пламя писал(а):

Попробую вставить в наше насыщенное кулинарное расписание

Пламя писал(а):

Завтра поеду в большой магазин, прикуплю кефирчика. Давно уже не пила.

а я на ряженку подсела- давно не пила -она катая вкусная оказывается уже и вкус забыла..все кефир да кефир..теперь ряженку пью

Пламя писал(а):

Спасибо за визит

Пламя
Вкуснота! Наконец-то вчера добралась до сочников. Сразу не успела сфотографировать, отвлекли, а сегодня уже последний сочник в кадр попал. У меня конечно не такие красивые получились Но очень вкусные

Ирюська писал(а):

Вкуснота! Наконец-то вчера добралась до сочников.

Ириша, я очень рада, что у тебя дошли руки до этой замечательной выпечки

Ирюська писал(а):

Сразу не успела сфотографировать, отвлекли, а сегодня уже последний сочник в кадр попал.

Какая у него яичная шубка получилась!!! Начинки много! Супер!!!

Ирюська писал(а):

У меня конечно не такие красивые получились Но очень вкусные

Отличный сочник!!! А рука набивается количеством

Спасибо огромное за отзыв и фотоотчет!!!

Пламя писал(а):

Ириша, я очень рада, что у тебя дошли руки до этой замечательной выпечки

И буду делать еще не раз это точно Очень вкусно, и все едят, что еще надо

Пламя писал(а):

А рука набивается количеством

Я уже подумала, что зря поленилась и не раскатывала скалкой. В следующий раз буду раскатывать.

Ирюська писал(а):

И буду делать еще не раз это точно Очень вкусно, и все едят, что еще надо

Урааааааааааааааааа

Ирюська писал(а):

Я уже подумала, что зря поленилась и не раскатывала скалкой. В следующий раз буду раскатывать.

А я и скалкой раскатываю и руками разминаю. По настроению. Главное - приловчиться.

Оксана делала сочники по твоему рецепту два раза вот :
там где трещинки то второй раз

INNULA писал(а):

Оксана делала сочники по твоему рецепту два раза вот :

Инночка, сочники у тебя замечательные получились!!! Ровненькие и красивые как на подбор!!!
Спасибо огромное за такой шикарный отчет!!!

Спасибки за рецепт!Оч понравились.Делала два раза.Правда в первый раз взяла творог "Президент" он крупенистый и начинка вышла жидковатой.А вот в следующи раз купила самый обычный и недорогой в пачках.СУПЕР!!!!Фотка правда с первой попытки....Но в обоих случаях была вкуснятина!)

KOCHERIGKA
Ирочка, как здорово, что ты выбрала мой рецептик сочников И отчет шикарный! Замечательные сочники! А мартышка из советского мультика - чудо просто!
Спасибо за отзыв и отчет!
Очень льстит, что сочниковый отчет стал аватаркой

Оксаночка, я вчера снова делала вкуснятинку Нам всем очень нравиться, так что будем делать частенько В этот раз у меня были магазинные яйца, а еще я молока к желтку добавила, поэтому верхушки не такие красочные

Ирюська писал(а):

Оксаночка, я вчера снова делала вкуснятинку Нам всем очень нравиться, так что будем делать частенько

Ураааааа

Ирюська писал(а):

В этот раз у меня были магазинные яйца, а еще я молока к желтку добавила, поэтому верхушки не такие красочные

Зато такие ровненькие получились!!! Практика появилась!

Ириша, спасибо огромное за отзыв и фотоотчет! Очень порадовала!!!

И я сегодня попробовала сочники испечь, так вкусно получилось!!!! сочники уже давно не ела, а наткнулась на рецепт и решила приготовить эту вкуснятинку! Спасибо огромное!!! Я в начинку положила жирный домашний творог, и яйца и сметана тоже домашние - так получилось гораздо вкуснее чем было в школьной столовой! Вот что у меня вышло - не очень красиво, но вкусно))))

Вот тоже испекла сочни по этому рецепту сегодня, еще не пробовала, но уверена, что очень вкусно. Единственное, что меня расстроило, что они так основательно треснули сверху. Видимо это из-за дополнительного белка в начинке, который поднявшись во время запекания так потрескал верх? Или из-за чего еще может быть? Следовала рецепту на 100%

dashka-bukashka писал(а):

И я сегодня попробовала сочники испечь, так вкусно получилось!!!! сочники уже давно не ела, а наткнулась на рецепт и решила приготовить эту вкуснятинку! Спасибо огромное!!!

Дашенька, я так рада, что выбор пал а этот рецептик!

dashka-bukashka писал(а):

в начинку положила жирный домашний творог, и яйца и сметана тоже домашние - так получилось гораздо вкуснее чем было в школьной столовой! Вот что у меня вышло - не очень красиво, но вкусно)

Представляю, как вкусно!!! И очень даже красиво! Домашние сочники

Спасибо за такой позитивный отзыв и фотоотчет

Kavsarja писал(а):

Вот тоже испекла сочни по этому рецепту сегодня, еще не пробовала, но уверена, что очень вкусно.

Катюша, расскажи потом о впечатлениях

Kavsarja писал(а):

Единственное, что меня расстроило, что они так основательно треснули сверху. Видимо это из-за дополнительного белка в начинке, который поднявшись во время запекания так потрескал верх? Или из-за чего еще может быть? Следовала рецепту на 100%

Это может быть из-за активного разрыхлителя (соды). В рецепте на эту тему даже примечание было. Но мне кажется, трещинки совсем не портят сочники. Они, как и в кексах, смотрятся как-то по-домашнему очаровательно.
Спасибо большое за отзыв и доверие к рецепту