Шоколадный тарт (мой самый любимый)

White Rose писал(а):

вот он, мой первенец, только вместо джема - апельсиновые цукаты и чернослив

Какой красавец..... good2

Спасибо большое за фото.... Romashki

Спасибо большое за вкусный тарт!!!!
Вчера делала с молочным шоколадом......и сливки нашла только 33%ые, делала 2ую порцию, еле-застыли....в морозилке даже пришлось подержать)))) ....я просто когда шоколад растопила, с огня убрала, залила туда сливок,размешала, потом 2 желтка...видимо на огне надо было еще подержать....
с молочным....шоколодадом ...ну оч сладко))))) мне кажется весь офис можно моим тортом накормить))
.....еще раз......оч сладко)))))

MisTY (она) писал(а):

Спасибо большое за вкусный тарт!!!!

Машенька,я рада,что вам понравилось... Romashki

MisTY (она) писал(а):

Вчера делала с молочным шоколадом.....

Лично я никогда не делала с молочным,я люблю горький,да и классический рецепт этого тарта-именно горький шоколад,но я думаю,что все на любителя...просто тарт может не застыть... Wink

мне на завтра три таких тарта заказали)))))))))))))))))))))))) один с молочным шоколадом и два с темным))))))))))))))))))))))))))) буду делать!!!!!!!!!!!! Yahoo!

.....на следующий день)))) girl_claping

с темным намного вкуснее....и лучше застывает)))

MisTY (она) писал(а):

мне на завтра три таких тарта заказали

Вот это успех!!!! good2

MisTY (она) писал(а):

с темным намного вкуснее....и лучше застывает)))

Машенька,я рада,что тебе понравился больше классический вариант... praising

Мой самый любимый.... Wink

теперь этот тарт и мой самый любимый,спасибо большое Romashki

,извени за фото,торопилась(((

Прелесть какая! Обязательно попробую. Распечатала, беру с собой на отдых рецепт. Может там найдем время на эту вкусняшку!!!!! спасибо, дорогая!!!

Мама двух сыночков и... писал(а):

теперь этот тарт и мой самый любимый,спасибо большое

Ирочка,я очень рада.... sharik

Мама двух сыночков и... писал(а):

извени за фото,торопилась(((

фото просто замечательное.. good2

Татьянааа. писал(а):

Прелесть какая! Обязательно попробую.

Танюш,рада видеть тебя в моей кулинарной книге..... friends

Очень надеюсь,что ты полюбишь этот тарт так же как и я.... Wink

сегодня заказали еще два таких тарта.......))))....любители прибавляются с геометрической прогрессией!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо!я тоже обажаю этот тарт!!!!!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love

MisTY (она) писал(а):

сегодня заказали еще два таких тарта.......))))..

Вот это да!!!! good2

MisTY (она) писал(а):

я тоже обажаю этот тарт!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Лиляшик, привет! friends

Я твой чудесный тарт готовила уже неоднократно good2

Просто отчитаться не было времени Embarassed

Это конечно же очень вкусно, очень просто и очень быстро. girl_claping

Я обожаю черный шоколад, и чем выше процент какао, тем вкуснее! nyam2

Я даже недавно пробовала 99% шоколад, но это уже что-то особенное, горечи уже больше, чем сладости girl_haha

70-76% в самый раз! girl_claping

Кстати, я когда первый раз увидела этот тарт, то подумала, такой маленький и тоненький кусочек, разве можно наесться? unknown

Ну, а когда сама попробовала, то поняла, что как раз больше одного кусочка за один раз я не съем girl_haha

Очень сытненький! good2

Спасибо, дорогая! air_kiss

Youli писал(а):

Лиляшик, привет!

Здравствуй ,Юленька! friends

Какая ты красавица на новой аватарке.... good2

Youli писал(а):

Это конечно же очень вкусно, очень просто и очень быстро.

Мэрси....

Youli писал(а):

но это уже что-то особенное, горечи уже больше, чем сладости

Это для совершенных гурманов.....Я тоже люблю не выше 80.... Wink

Youli писал(а):

Ну, а когда сама попробовала, то поняла, что как раз больше одного кусочка за один раз я не съем

А я могу... Embarassed

Очень я этот тарт уважаю.. nyam2

Очень красивый у тебя получился... good2

Youli писал(а):

Спасибо, дорогая!

Лилия писал(а):

Какая ты красавица на новой аватарке

Лиляшик, спасибо Embarassed

Отвечаю в духи Прони Прокоповны, Мерси за комплиман Smile

Лилия писал(а):

А я могу... Очень я этот тарт уважаю.. Очень красивый у тебя получился...

Лиль, я хоть за раз только кусочек, зато за вечер половину тарта приговорила sharik

Youli писал(а):

Лиль, я хоть за раз только кусочек, зато за вечер половину тарта приговорила

Лиляш, боюсь, что я конкретно подсела на этот тарт girl_haha

С каждым разом я понимаю, что хочу его есть снвоа и снова Embarassed

Опять сделала, сейчас как и везде жара стоит ужасная, возле духовки не очень то хочеться карпеть, так я теперь его через день делаю. А сестра тоже распробовала girl_haha

Когда узнала, что я опять делала, звонит и говорит, так, я срочно бегу к тебе в гости на чай girl_haha

Youli писал(а):

Лиляш, боюсь, что я конкретно подсела на этот тарт

Так это же отлично... good2

Youli писал(а):

А сестра тоже распробовала

Ну такой тортик просто обязан нравится женщинам... friends

Такое ощущение, что я одна отчитываюсь girl_haha

Опять я с тартиком. Принимайте sharik

[/list]

Юленька,тартик просто блеск!!! good2

Лилечка, я сделала тарт,т.к. шоколад безууууууууууууууумно люблю nyam2

Идея тарта очень замечательная, а главное вкусняшка быстро делается good

Хочу предложить свой совет, мне кажется что вкуснее все же будет масляно-печенную заготовку в духовку поставить мин на 20-30 или выпечь песочный коржик, ну эт так по опыту Wink

а вот моя вкусняшка

спасибо за вкусняшку, буду делать обязательно!!!
girl_in_love

а еще шоколадную часть думаю здорово будет использовать в тортах в качестве прослойки good2

Юляня_ писал(а):

Идея тарта очень замечательная, а главное вкусняшка быстро делается

Юленька,спасибо,я очень рада,что тарт понравился.... sharik

Юляня_ писал(а):

Хочу предложить свой совет, мне кажется что вкуснее все же будет масляно-печенную заготовку в духовку поставить мин на 20-30 или выпечь песочный коржик, ну эт так по опыту

Мне лично больше нравится основа из печенья,просто она должна быть очень тонкой,что бы не перебивать вкус самого крема,получается как бы шоколадный крем на крошке из печенья,но это все дело вкуса... Wink

По-моему на форуме есть похожий тарт именно на выпеченном корже....

Юляня_ писал(а):

а вот моя вкусняшка

мммм-м-м-м,какая замечательная.. good

Юляня_ писал(а):

а еще шоколадную часть думаю здорово будет использовать в тортах в качестве прослойки

Да,прослоечка получится отличная... good2

Юлечка,спасибо за отзыв и фото... girl_in_love

Лиля, ну конечно же, ооочень понравился, я в этом даже и не сомневалась, а делать-то всего каких минут 15 good2

Только далжна признаться, Embarassed

что я посчитала, что джемовая прослойка здесь не к месту unknown

, и смазала ну ооочень тоненьким слоем Embarassed

. А потом при дегустации оказалось, что именно этой прослойки-то мне и не хватает, но я выкрутилась, сервировав кусочек тарта с черносмородиновым джемом. Это было оочень вкусно Rose

Но так мало Wink

Будем повторять, это уж точно, только теперь уж точно по рецепту. Спасибо тебе большое.
Извини за фото, не лучшего качества, т.к. фотографировала на мобилку. Но зато вкус good2

Оксана 74 писал(а):

а делать-то всего каких минут 15

Оксан,мне кажется в любом рецепте это очень важно,особенно если работаешь... Wink

Оксана 74 писал(а):

А потом при дегустации оказалось, что именно этой прослойки-то мне и не хватает, но я выкрутилась, сервировав кусочек тарта с черносмородиновым джемом.

Между прочим,тарт смазывают и сверху тонким слоем малинового джема и украшают по краям вишней,очень красиво получается,но это такой праздничный вариант,скоро буду делать,обязательно здесь покажу... Wink

Оксана 74 писал(а):

Будем повторять, это уж точно, только теперь уж точно по рецепту. Спасибо тебе большое.

Оксаночка,ты не представляешь ,как мне приятно читать такие отзывы,ведь это мой любимый тарт,так хочется,что бы он не подвел и производил впечатление и завоевывал новых почитателей... Wink

Лилия писала:

Цитата:

Оксан,мне кажется в любом рецепте это очень важно,особенно если работаешь...

Лиль, я не работаю, но у меня 2 маленьких детей, так что рецепты на скорую руку, да еще и вкусные, у меня в ходу good2

Цитата:

Между прочим,тарт смазывают и сверху тонким слоем малинового джема и украшают по краям вишней,очень красиво получается,но это такой праздничный вариант,скоро буду делать,обязательно здесь покажу...

Будет очень интересно посмотреть, я очень люблю сочетание шоколада с вишней nyam2

Буду ждать sharik

Цитата:

Оксаночка,ты не представляешь ,как мне приятно читать такие отзывы,ведь это мой любимый тарт,так хочется,что бы он не подвел и производил впечатление и завоевывал новых почитателей...

Отзыв заслуженный, потому как тарт и впечатление произвел, и завоевал мое сердце - я большая поклонница всего шоколадного girl_in_love

Оксана 74 писал(а):

но у меня 2 маленьких детей, так что рецепты на скорую руку, да еще и вкусные, у меня в ходу

Это точно.... good2

Оксана 74 писал(а):

Буду ждать sharik

Обязательно выставлю.. Wink

Оксана 74 писал(а):

потому как тарт и впечатление произвел, и завоевал мое сердце

Оксаночка,как приятно... Yahoo!

Лиляшик, привет!!! friends

Я не знаю, есть ли на нашем форуме (кроме тебя) люди, которые прониклись такой любовью к этому тарту как я Embarassed

Ну, может и есть, только я об этом не молчу, а кричу!!!
Мои здесь отчеты, это верхушка айзберга, girl_in_love

я его делаю гораздо чаще sharik

Сказать что-то новое я наверное не смогу, пожалуй выражу свой восторг в такой форме:

О, этот тарт! В нем буйство шоколада,
Подарит вам немыслимый восторг!
А вместе с кофе станет он зарядом
На целый день, чтоб сделать все ты смог!
Он в простоте своей доступен очень многим,
Попробуй раз, ты сможешь оценить!
За этот тарт обязана я Лиле!!!
Я снова здесь, чтоб поблагодарить!!!! )))))

Лиляшик give_heart

Пусть он у меня не казистый, я особо и не замарачиваюсь. Он прекрасен в своей простоте. А кусочек немного рассыпался, когда я спешила его схватить дрожащими руками girl_haha