Галушки из яблок

Сообщение Автор
Галушки из яблок
13 Янв 2013 1:24

Распечатать сообщение
такие галушки можно давать деткам на полдник или завтрак, ну и самим можно их кушать girl_haha friends очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото


рецептик давно уже нашла на поваренке..вот сегодня на полдник готовила своим сыночкам- понравились и им и мне girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed
вкусные и сладенькие галушки вышли с обалденным яблочным ароматом
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

автор рецепта Janecheh Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

слова автора фото мои Romashki

Ингредиенты:

Яблоко (около о,5 кг) — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 30 мл
Мука пшеничная (или меньше) — 150 г
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль (поваренная щепотка)

Приготовление:
у меня было 2 яблока и кусочек:
Фото

Галушки отвариваются в воде, поэтому ставим кастрюлю с водой на огонь, пока мы сделаем тесто, вода закипит.
Фото

Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
Фото

Фото

Добавляем молоко.
Фото

Отделим белок и взобьем его в пышную пену.
Фото

Фото

Фото

К яблокам добавим желток,
Фото

сахар,
Фото

соль
Фото

и белок,
Фото

перемешаем.
Фото

Постепенно будем подсыпать муку (у меня ушло муки меньше -130г).
Фото

Фото

Это тесто не будет плотным, как на пирожки. По консистенции оно, скорее, напоминает очень густую сметану.
Фото

Чайной или кофейной ложечкой, предварительно опущенной в кипяток, подхватываем кусочки теста и опускаем в кипящую подсоленную воду.
Фото

Фото

Когда галушки всплывут, проварим их еще 1-2 мин. Не забывайте перемешивать!
Подавайте с растопленным сливочным маслом или сметаной.
Фото

Для сладкоежек можно сверху посыпать сахаром. СМАЧНОГО!

Я накладывала галушки чайной и кофейной ложками
Фото

вот какие вышли:
Фото

Из этого количества продуктов у меня получилось 2 вот такие тарелочки галушек:
Фото


Угощайтесь Rose :
Фото

Фото

и разрезик:
Фото
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2013 1:38

Распечатать сообщение
Света, какой интересный рецепт! good2 nyam2 Обязательно попробую, спасибо. Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
13 Янв 2013 1:41

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Света, какой интересный рецепт! Обязательно попробую, спасибо.

friends friends friends Лена, спасибо что заглянула friends friends friends air_kiss girl_claping
попробуй- мальчики моим сьели, ну и я тоже пробовала- вкусные и ароматные галушки вышли good2 good2 good2
буду ждать с отчетиком friends friends friends Rose
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2013 1:52

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вкусные и сладенькие галушки вышли с обалденным яблочным ароматом

Как интересно и вкусно!!! И, главное, не сложно!
Светлана, спасибо за рецепт!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
13 Янв 2013 2:05

Распечатать сообщение
Светочка, какой интересный рецептик! good2
Скажи дорогая, как думаешь, муку пшеничную можно чем заменить??? Только не манкой. Я пшеницы теперь чураюсь, желудок не принимает ее вообще... unknown
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
13 Янв 2013 2:05

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Как интересно и вкусно!!! И, главное, не сложно!

friends ага, все просто- а результат отличный good2

marta18 писал(а):
Светлана, спасибо за рецепт!

friends Rose на здоровье, Валентина! спасибо что заглянула friends friends friends Romashki

Dellamisa писал(а):
Светочка, какой интересный рецептик!

friends friends friends о,Любочка, приветик,спасибо! Rose
а я уже отписала Валентине, вышла, смотрю 5 сообщений- хотя по идее 4...зашла- а тут ты еще отписалась girl_haha friends friends friends friends friends

Dellamisa писал(а):
Скажи дорогая, как думаешь, муку пшеничную можно чем заменить??? Только не манкой. Я пшеницы теперь чураюсь, желудок не принимает ее вообще...

unknown unknown unknown а какую муку переносишь? такую и возьми...цельнозерновую... кукурузную... цвет конечно не будет белый.... но можно попробовать good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2013 2:11

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
о,Любочка, приветик,спасибо!

friends air_kiss
Ляночка08 писал(а):
а какую муку переносишь? такую и возьми...цельнозерновую... кукурузную... цвет конечно не будет белый.... но можно попробовать

Ржаную, кукурузную, овсяную, рисовую... Хм, я тут подумала о рисовой или овсяной. Ржаная все же вкус имеет специфический... А вот с овсяной, думаю, должно сочетнуться! Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
13 Янв 2013 2:14

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
... А вот с овсяной, думаю, должно сочетнуться!

good2 да, овсяная к яблокам как нельзя лучше подойдет..попробуй Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2013 2:34

Распечатать сообщение
Света, замечательный рецепт! Вкуснятинка! Спасибо большое! good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping Romashki New Year Snegurochka
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
13 Янв 2013 2:35

Распечатать сообщение
Света, и мне галушки приглянулись! good2 Это должно быть вкусно... nyam2 Только я в последнее время опять стараюсь мучного придерживаться... Embarassed Авось когда-нибудь доберусь до твоих галушек. Спасибо, забрала! sharik
Барбагорга

Кристина

27 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
13 Янв 2013 3:02

Распечатать сообщение
Интересненько! good2 Rose
swetta

Светлана

37 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
13 Янв 2013 3:14

Распечатать сообщение
Интересно!
Света,а на что похоже по вкусу? На ленивые вареники? Сладкие галушки я не пробовала никогда. Надо дочке сделать
Julliet

Юлия

39 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
13 Янв 2013 4:07

Распечатать сообщение
интересно, завтра попробуем nyam2 nyam2 nyam2
кугуль

Гуля

37 лет
Deutschland

кугульМои рецепты
 
13 Янв 2013 4:08

Распечатать сообщение
класс! завтра сделаю! friends
Nastas'ja

Настя

32 года
Germany

Nastas'jaМои рецепты
 
13 Янв 2013 4:13

Распечатать сообщение
Ой,Светуль girl_claping мне рецептик очень понравился good2 Надо будет малявке сделать,ну и самой,конечно, попробовать Embarassed
Nataly_S
Гость




 
13 Янв 2013 10:57

Распечатать сообщение
Свет, какой рецептик прикольный. Как вареники ленивые, только ... без творога. Надо пробовать! как много у тебя необычных идей!!
Гелинака

Галя

39 лет
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
13 Янв 2013 11:54

Распечатать сообщение
Света, замечательный, полезный и простой рецепт. Romashki Romashki Надо будет как-нибудь попробовать. Идея Любочки поэкспериментировать с овсяной мукой мне по душе, но где эту муку взять?? Может подскажешь?
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
13 Янв 2013 13:59

Распечатать сообщение
Ляночка08
классный рецептик good2 Машу сегодня побалую на полдник girl_claping girl_claping girl_claping Жди с отчетиком friends
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
13 Янв 2013 18:45

Распечатать сообщение
Наталия О. писал(а):
Света, замечательный рецепт! Вкуснятинка! Спасибо большое!

спасибо,Наташа-и на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki

Барбагорга писал(а):
Света, и мне галушки приглянулись! Это должно быть вкусно..

nyam2 nyam2 ага,Кристин, вкусные nyam2 nyam2 nyam2

Барбагорга писал(а):
Только я в последнее время опять стараюсь мучного придерживаться...

girl_haha praising praising praising до НГ придерживалась..после снова...когда же кушать будешь?

Барбагорга писал(а):
Авось когда-нибудь доберусь до твоих галушек. Спасибо, забрала!

girl_claping girl_claping girl_claping буду ждать сего момента -если что -заходи с очтетиком friends friends friends

swetta писал(а):
Интересненько!

спасибо,Светуль! Romashki Romashki Romashki

Julliet писал(а):
Интересно!
Света,а на что похоже по вкусу? На ленивые вареники? Сладкие галушки я не пробовала никогда. Надо дочке сделать

Юля, рада видеть тебя friends да, по вкусу похоже на ленивые вареники но с ароматом яблок и я бы даже сказала что галушки нежнее чем вареники- тертое яблочко делает такие прослоечки в тесте nyam2 nyam2 nyam2 - вообщем надо пробовать friends friends friends Rose

кугуль писал(а):
интересно, завтра попробуем

girl_claping girl_claping girl_claping буду ждать с отчетиком friends friends friends

Nastas'ja писал(а):
класс! завтра сделаю!

friends friends girl_claping girl_claping girl_claping и тебя жду friends friends friends

Nataly_S писал(а):
Ой,Светуль мне рецептик очень понравился Надо будет малявке сделать,ну и самой,конечно, попробовать

friends friends Наташ, спасибо! конечно сделай и попробуй- вкусные- моим мальчишкам понравились nyam2 nyam2

Гелинака писал(а):
Свет, какой рецептик прикольный. Как вареники ленивые, только ... без творога. Надо пробовать!

friends friends спасибо,Галь! ага, интересные- на здоровье!!!

Гелинака писал(а):
как много у тебя необычных идей!!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

yfnfif77 писал(а):
Света, замечательный, полезный и простой рецепт. Надо будет как-нибудь попробовать.

Romashki Romashki спасибо,Наташ!!

yfnfif77 писал(а):
Идея Любочки поэкспериментировать с овсяной мукой мне по душе, но где эту муку взять?? Может подскажешь?

у нас она продается в супермаркетах там где мука, крупы... недорогая к тому же...

KceHbka писал(а):
классный рецептик Машу сегодня побалую на полдник Жди с отчетиком

Оксаночка, спасибо!!! надеюсь Машуле понравятся- жду с отчетиком friends friends friends Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2013 19:31

Распечатать сообщение
А вот и я...
Как и обещала, сделала на полдник для дочи эти замечательные галушечки. Подавала с маслицем...Маше очень понравилось. Кушала сначала ложкой, а потом руками хватала...так вкуснее..и все это кисельком заправили girl_haha Еще и на завтрак осталось...


Светик, большое спасибо за рецепт!!! Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
13 Янв 2013 19:38

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
А вот и я...

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

KceHbka писал(а):
Как и обещала, сделала на полдник для дочи эти замечательные галушечки. Подавала с маслицем...Маше очень понравилось.

good2 good2 good2 я очень рада что Маше понравились галушки friends Romashki Romashki

KceHbka писал(а):
Кушала сначала ложкой, а потом руками хватала...так вкуснее..и

girl_haha girl_haha girl_haha ну понятно руками вкусней good2

KceHbka писал(а):
и все это кисельком заправили Еще и на завтрак осталось...

good2 good2 good2 good2 good2 ага, их много с порции выходит

KceHbka писал(а):
Светик, большое спасибо за рецепт!!!

Romashki Romashki Romashki Оксанчока, на здоровье!!!! и спасибо за отчетик!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Янв 2013 0:45

Распечатать сообщение
Света!!!!Классный рецептик!Спасибо,беру на заметку,попробую непременно nyam2
Санни Кеш

Юлия

35 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Янв 2013 0:47

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Света!!!!Классный рецептик!Спасибо,беру на заметку,попробую непременно

girl_claping girl_claping Кира, рада что рецептик привлек твое внимание- буду ждать с отчетиком girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Янв 2013 4:02

Распечатать сообщение
Света!!! Вот это вкусняшечка!!! girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 Очень хочется попробовать!!!! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Annetta_1734

Анна

29 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
14 Янв 2013 13:31

Распечатать сообщение
Annetta_1734 писал(а):
Света!!! Вот это вкусняшечка!!! Очень хочется попробовать!!!! Спасибо!!!

Аня, спасибо! раз хочется- надо делать girl_haha friends friends friends friends Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |