Печенье с финиками и грецким орехом

ТЕН писал(а):

На счет сладости спорить не буду - у всех разные вкусы.
А вот на счет "жирноватенькое" - Валечка, мож с пропорциями что не так?

Ты права, у каждого свой вкус. girl_yes3

Просто я уже привыкла к менее сладкой выпечке, да и жирненькое...
А пропорции выдержала строго по весам. girl_haha

Ты бы видела, какие красивые и пышные шарики были до выпечки! tender

И вдруг..., но я не переживаю, едоки нашлись girl_haha

, осталось там несколько штук. girl_wink

Главное, не откладывая, быстро воплотила в жизнь. cook

Леночка, веселых тебе праздников!

marta18 писал(а):

И вдруг..., но я не переживаю, едоки нашлись , осталось там несколько штук.

Очень жаль, Валюша, что у тебя не получились печеньки! sad

Спасибо большое за веселых снеговичков! New Year Go

ТЕН писал(а):

что у тебя не получились печеньки!

Я вот еще раз посмотрела на соотношение продуктов - масло и мука почти 1:1. Возможно надо больше муки? Печенюшки то вкусные! New Year ggg

marta18 писал(а):

Я вот еще раз посмотрела на соотношение продуктов - масло и мука почти 1:1. Возможно надо больше муки?

Валюш, я делала в точности по рецепту. С пол-порцией не экспериментировала. unknown

Печенье, как я писала, на мой вкус вышло рассыпчатым и не очень сладким. По поводу муки и масла, я думаю вот что: хотя как ты и написала их соотношение почти 1:1, но в тесто входят орехи, которые, по-моему мнению играют важную роль и в текстуре теста и в сладости печенья. Они как бы, создают баланс между мукой, маслом и сахаром. Можно попробовать сделать опять и все строго по рецепту, а можно поэкспериментировать с ингридиентыми делая пол-порции. Как ты писала

marta18 писал(а):

Печенюшки то вкусные!

Согласна на 100% nyam2

Леночка,снова балуешь нас своей чудесной выпечкой girl_in_love

Печенье у тебя просто замечательное получилось!!! girl_claping

Беру в закладки! girl_bye

Спасибо большое Rose

Акилежна писал(а):

Леночка,снова балуешь нас своей чудесной выпечкой Печенье у тебя просто замечательное получилось!!!

Спасибо Ликочка! Romashki

Печенье, и правда, получилось замечательное! girl_in_love

Нам очень понравилось! nyam2

Акилежна писал(а):

Беру в закладки!

На здоровье, моя хорошая! New Year Go

Леночка, спешу поблагодарить тебя за вкусняшку! nyam2

Печенько просто прелесть! girl_claping

Я пекла три вида выпечки из новой серии на праздники. wacko1

Твоё печенье всем понравилось и только оно удостоилось привилегии отправиться к моим избранным рецептикам. give_heart

Спасибо тебе огромное! Rose

Очень надеюсь, что и твои праздники были вкусными! friends

Крепкий орешек писал(а):

Леночка, спешу поблагодарить тебя за вкусняшку! Печенько просто прелесть!

Эсмирочка, твои слова - прям бальзам на душу! give_heart

Да и фото отличное! good2

Видно, что все у тебя получилось как надо! girl_claping

Крепкий орешек писал(а):

Я пекла три вида выпечки из новой серии на праздники. Твоё печенье всем понравилось и только оно удостоилось привилегии отправиться к моим избранным рецептикам.

Очень-очень рада этому! Yahoo!

Значит, я не зря выставила этот рецепт! Wink

А скажи мне, пожалуйста, если ты делала все по рецепту - было ли тебе сильно сладко?
А то мне несколько человек задавали этот вопрос.
Вот хотелось бы узнать твое мнение Smile

Леночка, я проказница добавила лишь немного (на глаз) коричневого сахара в это печенько. Embarassed

Я всегда кладу немного сахара, т. к. не люблю сильно сладкое, но 110 г сахара совсем немного и печенько не должно получиться сильно сладким. good2

Вот если бухнуть целый стакан или два, тогда совсем другое дело. wacko1

Если хочешь, то просто допиши рядышком "или по вкусу", чтобы каждый это дело под себя подстраивал. friends

Крепкий орешек писал(а):

Леночка, я проказница добавила лишь немного (на глаз) коричневого сахара в это печенько. Я всегда кладу немного сахара, т. к. не люблю сильно сладкое

Я и сама такая - всегда уменьшаю количество сахара, данное в рецепте. Smile

Крепкий орешек писал(а):

но 110 г сахара совсем немного и печенько не должно получиться сильно сладким.

Вот не знаю почему, но для меня это печенье, действительно, не было сильно сладким. Я бы сказала, что было сладким вмеру! girl_yes2

Не знаю, может у меня сахар был не сладким... girl_haha

Крепкий орешек писал(а):

Если хочешь, то просто допиши рядышком "или по вкусу", чтобы каждый это дело под себя подстраивал.

Да, наверное, так и сделаю! friends

Хорошая девочка, Леночка! girl_in_love

Крепкий орешек
give_heart

Я сделала все точно в граммах по рецепту nyam2

очень вкусные печеньки
morning1

Junneska писал(а):

Я сделала все точно в граммах по рецепту

Ну, слава Богу, хоть кто-то следует рецепту! girl_haha

Junneska писал(а):

очень вкусные печеньки

Юличка, я очень рада, что рецепт не подвел! dance2

Спасибо за отзыв! Romashki

Леночка, привет girl_in_love

Чувствовала моя душа, что надо сделать это печенье и не ошиблась dance2

Очень вкусно, с корицей, как я люблю nyam2

Специально пошла под это печенье финики купила, буду делать и дальше, нам понравилось friends

казачка писал(а):

Леночка, привет

Привет Кариночка! girl_bye

казачка писал(а):

Чувствовала моя душа, что надо сделать это печенье и не ошиблась Очень вкусно, с корицей, как я люблю

Ой, как я рада! girl_claping

Мне это печенье, тоже, очень понравилось! nyam2

Как же я счастлива, что все удалось, все получилось! dance2

А печеньки на фото невероятно красивые и аппетитные! girl_in_love

казачка писал(а):

Специально пошла под это печенье финики купила, буду делать и дальше, нам понравилось

Кариночка, приятных Вам семейных чаепитий! Rose