Обеды и ужины - 23

В этом году я еще не была здесь, поэтому поздравляю всех с Новым Годом и Рождеством! И, конечно же, со Старым Новым годом!

Фотографировать все, что готовила на праздник, опять не поучилось.
Насколько общих фотографий новогоднего стола.





Фаршированный карп
https://forum.say7.info/topic27407.html


Заливной язык
https://forum.say7.info/topic27468.html


Салат «Машеровский»
https://forum.say7.info/topic95229.html


Салат с морскими гребешками, креветками, манго, авокадо, моцареллой, помидорами черри...




Моцарелла с пряностями в хамоне
https://forum.say7.info/topic92506.html
Яйца, фаршированные анчоусами с икрой


Баклажановые рулетики со сладким перцем, творожным сыром и чесноком
Рулетики из ветчины с творожным сыром и хреном...




Мясная нарезка (кремлевская закуска, коппа итальяно, вяленная индейка, филеечка люкс, брезаола, колбаса Ностальгия)


Рыбное ассорти (семга, форель, палтус слабосоленые, подкопченные, все сама солила)



Икра кеты


Креветки скампи, запеченые в чесночном масле
https://forum.say7.info/topic69327-25.html


Артишоки в масле на гриле, маслины с косточкой КALAMON, оливки



Маринованные боровики
и лимон к коньяку


Сладкий перец маринованный
https://forum.say7.info/topic26110.html


Помидоры с семенами горчицы


На горячее была
Утка с яблоками и черносливом
https://forum.say7.info/topic35840.html
(не фотографировала)

Рождественский кекс (Штоллен)
https://forum.say7.info/topic23316.html




Фрукты, конфеты


Ананас в кадр не попал, зато попала Питахайя